百香果由于其果汁香味浓郁，含有多种水果的香味，是世界上已知*芳香的水果之一，日益受到世界人民的喜爱。广植于热带和亚热带地区，在我国广泛栽培于广东、广西、海南、福建、云南、台湾等地。本书为《 金土地 新农村书系.果树编》之一，主要介绍了百香果生产概况、品种选育与主要砧木品种、形态特性与生长发育、对环境的要求、无病毒苗木的培育、建园与种植、果园管理、主要的病虫害防治、果实采收理等生产技术各个环节。具有针对性强、新颖实用、详略得当、言简易懂等特点。
本书是农业实用技术丛书中的一种，首先介绍了我国北五味子资源及开发利用前景，然后结合生产实际，详细介绍了北五味子的育苗、北五味子园的建立及园地管理等栽培技术，后介绍了北五味子采收、加工储藏、果酒酿造及果汁饮料生产等加工技术。 本书紧密结合生产实际问题组织内容，实用性强。可为种植北五味子的广大农民朋友提供具体的生产技术指导，也可作为相关农业技术人员的参考用书。
随着经济全球化趋势的不断加快，国际竞争已经进入了一个新阶段。当今国际竞争成败的关键是以高新技术为核心的综合国力，而不再是传统意义上的土地、资本以及劳力等有形资本。为了能够在国际贸易领域占据有利地位，发达国家不断调整政策，从各方面加大对农业的投入，使农业生产稳定地发展。同样，为了提升综合国力和国际地位，我国也加大了对农业的投入，以科技来促进农业的发展。
《枸杞不同种质的nrDNA ITS序列分析研究》以nrDNAITS序列为研究对象，依托国内的枸杞种质资源圃和在长期开展枸杞新品种选育获得的育种材料的基础上，选取枸杞属7种3变种、宁夏枸杞地方品种、杂交群体、航天诱变群体、倍性群体中选择44份代表性单株的ITS区全序列进行了测定，并选取Atropabelladonna，Jaborosa integrifolia，Nolana arenicolaI.M.Johnst.作为外类群，通过系统发育分析.得出结论如下：
马铃薯是世界认可的继小麦、水稻、玉米之后第四大粮食作物，是具有粮食、菜肴、工业原料和饲料兼用的重要经济作物。本书主要讲述马铃薯栽培、常见病虫害种类以及绿色防控技术方法，采用通俗易懂的方式，丰富的彩色照片、易于掌握的技术为一线种植户提供帮助。
本书系《青藏高原农牧区温室大棚果蔬栽培技术指导丛书（汉藏对照）》之一。本书在简述生物农药基本概念与登记现状、常用剂型的基础上，详细介绍了各大类型生物农药如微生物农药、植物源农药、生物化学农药等内容。另外，还介绍了生物农药的选购与识别、生物农药的安全施用、使用原则及废弃物的处置等。本书科学实用、新科技含量高、操作性强、通俗易懂、汉藏对照，可供从事农药研究、生产、应用的工作者及有关院校的植物保护、农药、化学、生物化学、药学等专业的师生阅读，是广大农牧区干部和群众亟需了解和掌握的，适合广大农牧区群众阅读的参考书。
无刺花椒是日本从山椒里选育出来的无刺品种或类型，具有风味独特，品质优良，管理方便、采摘效率高等优点，是今后研究和推广的方向。本书介绍了无刺花椒良种及其栽培技术，内容包括无刺花椒概述、生物学基础、品种及品系、苗木繁育、建园、整形修剪、花果管理、土肥水管理、病虫害综控防治、自然灾害防控、特种栽培、采收及采后处理、贮藏加工和利用等。全书紧密联系实际，内容简明扼要，语言通俗易懂，技术先进实用，可操作性强，图解直观生动，便于学习和操作。 本书可供农林院校师生、农林科技工作者、技术人员和花椒生产者参考。
根据加工企业生产的需要和消费者的需求，本书扼要地对甜玉米加工与保鲜基本理论进行了阐述，并重点介绍了甜玉米速冻加工、罐藏加工、休闲食品加工等技术和速冻保鲜、冷藏保鲜、真空保鲜和保鲜剂综合运用保鲜等技术。目的是想通过本书普及推广甜玉米加工与保鲜技术，提高众多生产者和广大消费者的甜玉米加工与保鲜技术水平和食品处理方面的科技素质，帮助他们解决一些生产加工及消费上的实际问题，满足广大消费者对甜玉米消费的要求。本书主要面向甜玉米生产加工科技示范户及企业、广大的甜玉米消费者。
