为更好地指导各地开展养殖尾水治理模式推广行动,让全国水产技术推广工作者和广大养殖业者了解和掌握养殖尾水处理技术,进一步开阔视野、拓展思路,推动水产养殖业转型升级、绿色发展,我们组织有关专家在系统梳理目前养殖尾水处理技术的基础上,结合部分地区生产实践情况编写了《水产养殖尾水处理技术模式》,作为“绿色水产养殖典型技术模式丛书”之一。 《水产养殖尾水处理技术模式》聚焦水产养殖尾水处理技术模式,重点介绍了连片池塘工程化养殖尾水处理技术模式、“池塘十人工湿地”尾水处理技术模式、池塘底排污养殖尾水处理技术模式、池塘流水槽养殖尾水处理技术模式、“流水槽十稻田”尾水处理技术模式、“集装箱十池塘”尾水处理技术模式、工厂化循环水处理技术模式等7项典型技术模式,同时筛选推出了一批典型案例。
鉴于近年来我国在海马、鲍、海参的生物学、人工育苗与养殖技术、新品种培育等方面的研究取得重要进展,为了更好地推动海马、鲍、海参养殖产业健康发展,我们将海马、鲍、海参养殖研究和生产取得的新进展加以整理充实,编写了此书。本书内容丰富,相关基础理论扎实,技术先进,实用性和可操作性强,文字通俗易懂、图文并茂,可供沿海地区广大水产养殖者、水产技术推广人员以及有关院校师生阅读参考。本书的三个编写团队是我国相关领域的优秀团队。中国水产科学研究院东海水产研究所张东研究员团队自21世纪初以来,致力于海马人工繁养的基础研究和生产研究,在科研和生产第一线积累了宝贵的知识和经验。本书汇集了东海水产研究所研究团队10年的研究成果,并总结了其他团队在海马领域的成果和养殖经验。
本书根据各类畜禽养殖场(户)生物安全体系建设实际需要,结合畜禽疫病防控专业教学及兽医防疫咨询服务的实践经验,并参阅相关文献资料编写而成。全书从畜禽养殖场生物安全知识概述、畜禽养殖场生物安全设施规划与建设、畜禽养殖中的生物安全管理、畜禽养殖场生物安全消毒技术、畜禽养殖场生物安全其他操作技术、畜禽养殖场疫情应急处置、畜禽养殖场疫病监测与净化等方面系统介绍了养殖场生物安全体系的相关概念及养殖场生物安全体系的建设内容。全书注重内容的科学性、实用性,力求反映养殖场动物疫病防控所需的新知识、新技术、新方法,内容丰富,系统全面,图文并茂,通俗易懂,易于操作,不仅适于作为集团化养殖企业、一般养殖场(户)兽医防疫人员的工作手册,也适于饲养管理人员阅读借鉴,还可作为职业院校畜牧兽医类专业师生及
黄功俊、侯引绪编著的《奶牛繁殖新编》共分31章,是以实现“让每个中国人,首先是孩子,每天都能喝上1斤奶”为红线,在科技解读“牛奶是个宝”之后,围绕“多下牛、下好牛、兴奶牛生产之利、去除其粪污之弊”等四方面,着重将国人近十余年科研论述串联起来,其中包括:难产、顺产、产后疾患、产后再次发情、配种、提高受胎率、妊娠诊断、防流保胎、缩短胎间距、适当早配,黄牛、水牛、牦牛的乳用,公犊的肉用、公牛去势,奶牛生产中的养殖小区、民营奶牛场,以及奶牛生产中的粪污治理。本书可作为有关院校或专业师生的参考书,也可作为从事奶牛生产与乳品企业开发人员及主管部门工作人员的科普读物。
《养鸽实用技术全攻略》内容涉及肉鸽的品种与繁育、营养需要与日粮配制、饲养管理、鸽药药理知识、鸽病临床诊断技术以及较常见鸽病的病因、病状、诊断,重点介绍了鸽病防治用药及处方。并对养鸽生产实践中遇到的很多难点难题提出了独特的见解和解决方案。《养鸽实用技术全攻略》在编写中力求语言通俗易懂,简明扼要,既注重普及。又兼顾提高,注重理论的科学性与技术的实用性和可操作性,让广大养鸽者一看就懂,一学就会,现学现用,活学活用。《养鸽实用技术全攻略》可供鸽场管理者和饲养者、鸽场兽医和为鸽场提供兽医技术服务的临床兽医使用,也可供农业院校兽医、畜牧等专业学生及相关专业人士参考。
我国肉牛生产实际,以产业化生产为背景、健康养殖为前提,从肉牛品种与改良、肉牛场建设与粪污处理、肉牛饲用牧草生产与草畜配套、肉牛消化生理及饲料配制、肉牛繁殖技术、母牛一犊牛生产体系、架子牛生产、肉牛肥育与品质牛肉生产等方面进行了较为系统的介绍,并针对我国肉牛生产中的“牛源”、“草畜配套”等瓶颈问题进行了阐述。全书图文并茂,内容深入浅出,具有“简练、有效、轻松、实用”的特点。《轻轻松松学养肉牛》融合靠前外优选技术与理论,汇积了作者多年的研究成果和实践经验,适合畜牧兽医科技人员、专业养牛企业和农户阅读,可作为大中专院校及职业培训的教学用书。
张赫凡著的这本《新疆野马回归手记》以自然科学的思维尺度、扎实严谨的专业态度以及文学的视角观察大自然,观察科学进程、科技人物、描绘动植物,思考积累,以作家的心灵致力于人类社会与自然界之间关系的思考。
杨宁主编的《中国现代农业产业可持续发展战略研究(蛋鸡分册)/现代农业产业技术体系》是一部较全面系统分析我国鸡蛋产业可持续发展战略的著作。 本书从产业发展的整体角度出发,系统梳理和总结了我国蛋鸡产业的发展战略问题。内容分为三大部分:靠前部分蛋鸡产业发展概况,分为两章,从生产发展、科技发展、流通发展、消费发展、贸易发展、供求平衡发展和废弃物处置与资源利用发展等七个方面分别分析我国和世界蛋鸡产业的发展概况:其中,还对世界蛋鸡产业发展中的消费发展、主产国产业政策,及其对我国蛋鸡产业发展的借鉴进行了分析。第二部分中国蛋鸡产业可持续发展战略研究,分为三章,主要对我国蛋鸡种业、疾病控制、营养与饲料、生产与生产方式、环境控制、废弃物加工等六个方面存在的主要问题、发展趋势、战略思考和发展政策进行了
本书以翔实的史料结合产区自然生态条件和社会经济状况,追溯了德保矮马的起源与进化历程,探讨了其现状与保护途径。在此基础上,对德保矮马的体型外貌、生物学特性、生产性能、繁殖技术、饲养管理、疫病防控等进行了详细的阐述。同时,对现有条件下德保矮马马场建设的环境要求、品牌开发与产业发展进行了全面论述。本书可供马业专业人员及爱马者参考。
本书是我国著名动物营养学家杨诗兴、彭大惠二位先生的指导下,由甘肃农业大学博士生导师郝正里教授主编,13位国内专家、教授参编。内容包括畜禽营养、蓄禽饲料、家畜、犬、茸鹿的标准化饲养、家禽、珍禽的标准化饲养,共四篇十五章。内容丰富,科学实用,可操作性强,对加快我国养殖业由数量型向质量型转变,提高蓄禽产品在国内外市场的竞争力,定会有所帮助。本书适合养殖、饲料加工企业,农牧户,农业技术推广人员,动物科技和动物医学专业师生及各级农牧部门公务员参阅。
中华蜜蜂(简称中蜂)是我国土生土长的蜂种,在我国的养蜂生产中占有极其重要的地位。本书是有关中蜂饲养管理的专著,内容包括中蜂饲养技术发展简史、种下分类、主要生物学特性、传统饲养蜂窝和现有活框中蜂箱的分型归类,中蜂的基本管理、四季管理和高产管理技术,中蜂蜂种选育、产品生产、主要病敌害防治、主要蜜粉源植物及中蜂授粉技术等。 徐祖荫编著的《中蜂饲养实战宝典》学风严谨、资料翔实、观点新颖、图文并茂,既适合初学养蜂者学习,又适合专业饲养员深造,对中蜂生产、科研、教学有重要参考价值;对广大消费者了解中蜂和中蜂产品(土蜜蜂)也有很大帮助。
中华蜜蜂(简称中蜂)是我国土生土长的蜂种,在我国的养蜂生产中占有极其重要的地位。本书是有关中蜂饲养管理的专著,内容包括中蜂饲养技术发展简史、种下分类、主要生物学特性、传统饲养蜂窝和现有活框中蜂箱的分型归类,中蜂的基本管理、四季管理和高产管理技术,中蜂蜂种选育、产品生产、主要病敌害防治、主要蜜粉源植物及中蜂授粉技术等。 徐祖荫编著的《中蜂饲养实战宝典》学风严谨、资料翔实、观点新颖、图文并茂,既适合初学养蜂者学习,又适合专业饲养员深造,对中蜂生产、科研、教学有重要参考价值;对广大消费者了解中蜂和中蜂产品(土蜜蜂)也有很大帮助。
胡锦涛总书记在视察乳品企业时指出:“牛奶本身就是温饱之后小康来临时的健康食品,不仅小孩要喝,老人要喝,最重要的是中小学生都要喝上牛奶,以提升整个中华民族的身体素质”。 奶业是高科技行业,牛奶是高级消费品,其生产和发展要依靠科技水平和国家政策的支持。现今,我国奶牛的单产水平还很低,平均单产只有4140千克。发达国家奶牛的平均单产已达到8000~10000千克,相当于我国的2~3倍。造成这种状况的原因是多方面的,有品种方面的、有饲料方面的、有饲养管理方面的、有服务体系建设方面的,等等,归根结底是奶业生产的科技水平低。近年来,我国乳品的质量问题时有发生,2008年的“三聚氰胺”事件再次暴露了我国奶业生产中的生产水平低的问题。我国的乳品质量能否让消费者放心已成为全国人民关心的话题,这更是从事奶业生产和研