本书系统地介绍了各种香料、香精、香制品、加香产品，如各种天然与合成的香料材料、香药材、精油、纯露、净油、辛香料、浸膏、香树脂、油树脂、香水、化妆品、食品、香烟、燃香等加香产品的鉴定、测定方法和理论，详细介绍了理化分析、化学分析、仪器分析和感官分析的原理和操作、各种方法的优缺点及应用局限。本书对从事香料、香药材、香制品的贸易、加工、使用、收藏的人员及香料、香精、食品、日用品等加香产品生产厂家的决策者、业务人员、技术人员、管理人员在交易、选购、使用各种香料的过程中极具参考价值，是香料、香精和所有轻工产品制造厂技术人员的重要技术资料。本书可作为全国各地开设香化课程的大学、各类轻工业技术院校、技工学校的教材和阅读材料，也是美容美发、足浴推拿、芳香疗法、芳香养生、精油应用、香文化推广

笔墨纸砚，墨居其二，一研一磨之间，流转出岁月的颜色。墨不仅享有 一点如漆，万载存真 美誉，更是历代文人骚客的挚爱，在他们心里，墨不单可拿来写字，还有超越书写的意念和专情。 如今虽然用墨的人越来越少，但对古墨的珍视，却与日俱增，从收藏市场频频出现的天价名墨可见一斑。 墨的历史非常悠久，而制墨的技艺也是我国传统工艺之一，传承发展至今已有两千多年的历史。在制墨历史中，有独到创新的制墨家，何止百千。你能想象，从不起眼的原材料到通体润泽的墨锭，需要经历怎样的蜕变？ 想要了解墨，除了读懂名墨背后的故事，还要进入制墨者的世界，进一步了解这个古老的行业以及其中的佼佼者：明朝制墨双霸天究竟有着怎样的恩怨情仇？本应古色古香、中国味十足的墨跟西洋风有何关联？皇帝的御用墨是用什么珍贵的原料、以如何复杂

《艺术收藏的历史》是一部经典的艺术收藏通史，它以宏阔的视野、翔实的史料、图文并茂的形式、生动有趣的细节展现了西方世界从古希腊、罗马时期一直到19世纪初期2000多年的艺术收藏的历史。书中，欧洲不同时代和国家的艺术收藏风尚和主要活动都得到了反映；以王公贵胄为代表的大收藏家的活动都被生动记录——亚历山大大帝、凯撒大帝、美第奇家族、哈布斯堡家族、路易十四、红衣主教黎塞留、蓬巴杜夫人、凯瑟琳大帝、拿破仑……这些西方历史上叱咤风云的人物同时也是艺术事业热情洋溢的资助者和艺术品“贪得无厌”的“攫取者”。 《艺术收藏的历史》同时还是一部关于艺术的观念的历史：它试图展示的，不仅仅是艺术与财富的关系，更是珍贵藏品与观念之间的关系。欧洲不同民族的精神气质、语言、文化和社会习俗的特征，社会文化思潮

藏毯是中华民族的瑰宝，被称为“踩在地上的软黄金”。在古代的“丝绸之路”上，古毯与丝绸一样，用织在经纬上的古老脉络，贯穿起中西方的文化交流。 藏毯是一个综合的艺术载体，承载了丰富的信息。悠久的历史积淀，让繁复的工艺日臻完善，造就了宫毯的璀璨文明。清代的宫毯达到了宫毯的峰，集之前工艺之大成，图案纹饰上从明代的婉约瑰丽之气中跳脱出来，风格庄重华丽，图案繁复，寓意吉祥，图案纹饰多体现了皇家意志和皇威严，有高的艺术价值。 故宫是明清两代的皇宫，皇宫对地毯的大量需求使盛产毛织毯的甘肃、新疆、宁夏等地精美而带有明显地域特色的毛毯大量进入宫廷。故宫博物院现保存着大量的宫廷毛织毯，均为当时在各宫殿内所铺设的。这些毛织毯已有数百年历史，能保留到现在，实为珍贵。根据实地分析、测量、对比等方法，从中

张辉著的《明式家具图案研究(精)》是明式家具图案资料的整理，但非仅仅是一般性资料图案的汇集。它在展示缤纷绚丽的图案纹饰及其演变的同时，发掘明式家具发展的社会原因，还原了旧日生活场景，以便寻找出明式家具的文化和物质的发展逻辑。在揭示器物生产的同时，揭示了工艺品创作、生产和经济发展、商品消费、社会形态的关系。从而在器物研究中，找寻到更深层次的问题，获得概念性的提炼。这种独成一派的对明式家具图案的研究方法乃至结论，其实也提炼出许多明清工艺品发展的普遍性，将会为古典家具及其他的古代艺术品研究提供借鉴。“生活研究可以从习以为常的生活中发现历史，为史学研究带来新视角与新方法”。一定程度上，《明式家具图案研究(精)》做到了让艺术史为大历史的研究打开一扇小门，成为历史研究的一个小分支，使抽象的史

《原野收藏拾粹》作者是一位钟爱艺术和收藏的人士。多年来，寄情奇石、根艺、瓷陶和杂件收藏，为寻觅“宝贝”足迹跑遍于上海。作为一名收藏者来说，他将自己的收藏过程行之于文字。他的收藏注重文化性，认为收藏不光是收，更是一种文化的传播，几乎一件好的收藏品，就能写成一篇耐人寻味、内涵丰富的好文章。利用空余时间，笔耕不辍，撰文刊之于杂志、报端。《原野收藏拾粹》稿是作者文章的汇编，围绕藏品，作者忆藏事、说藏趣、传历史，读来既能悦目，又能赏心。