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张明编著的这本《自制养生豆浆大全(超值全彩白金版)》介绍了600多种不同口味和功效的豆浆饮品,包括原味豆浆、五谷干果豆浆等简单易做的家常经典豆浆,具有健脾和胃、护心去火等不同功效的保健豆浆,养颜、护发、抗衰豆浆,以及适合孕妇、幼儿、老年人等不同人群的豆浆,不同季节适宜饮用的豆浆和各种豆浆治病食疗方等,也包括—些豆浆料理、豆渣料理、美味豆奶、豆类菜、豆制菜等,同时对各类豆浆的营养成分、养生功效、食用方法、食用禁忌等进行了详细的介绍。
《养生豆浆·米糊·五谷汁·蔬果汁大全(超值全彩白金版)》讲述了俗话说“药补一堆不如豆浆一杯”,作为日常饮品,豆浆深受中国百姓的青睐。它含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素、烟酸、铁、钙等营养物质,有平补肝肾、防老抗癌、美容润肤、增强免疫力的功效,是一种老少皆宜的营养和保健食品。米糊:加入各种谷类和营养物质的米糊,含有丰富的营养,容易被人体消化吸收,可迅速为人体提供能量,能较好的发挥保健作用,并且口感独特,可让浓郁的米香充分释放,增进感官享受,促进食欲。五谷汁:豆、稻、黍、稷、麦,是最朴素自然、营养价值极高的传统食品。五谷杂粮制成汁饮用,在养颜美容、增强活力、排除毒素、健脑益智等方面有着十分明显的作用,能满足营养均衡搭配、合理膳食的综合需要。蔬果汁:用各种新鲜、自然的蔬菜水果打造出来
养生食品自己做,不添加任何添加剂,安全又放心, 1.以养生为内容核心,营养专家指导,根据饮品制作方法区分,分为五谷汁、米浆、粉糊类,请晰明了,特别适合家庭制作。 2.超大信息量,80多种美食做法,让你根据自己的需要,轻松选择与制作。 3.分类全面,花样创新,包括五谷汁、米浆、粉糊以及五谷汁米浆粉糊美食制作,教你充分利用手边的豆浆机,制作多种五谷美食。 4.讲解详细、家庭实用性强——彩色步骤图,详细讲解相关食材的知识、对应美食印制作方法、养生功效,对症选择。 5.操作简单:巧妙利用豆浆料理机,所选美食种类丰富,简单方便,家庭易操作。 6.高附力口值——附赠VCD,实景操作演示,方便你跟着制作,一目了然。 一级分类:大众生活 二级分类:餐饮 三级分类:餐饮
本书收录了经典豆浆、创意豆浆、养生豆浆三大不同风格的健康豆浆200多款,原味、谷物、薯麦、坚果、蔬菜、水果、花草,各式营养搭配层出不穷。在讲述每一道美味豆浆的过程中,还将时间、做法、功效、制作指导完美结合,使读者在学得榨汁技巧的同时,对食物养生以及厨房小妙招也能有进一步的了解,使读者无需多花时间,便可迅速喝上一杯可口的鲜榨豆浆。
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本书分为“跟我学做豆浆果珍”、“养生豆浆篇”、“营养果蔬汁篇”三部分,主要内容包括:解析豆浆的营养、常喝豆浆好处多、豆浆的营养优势等。
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豆浆、米糊、果蔬汁是人们健康生活中必不可少的营养食品,可以帮助忙碌的现代人方便的获得全面营养。《养生豆浆米糊果蔬汁大全》精选了四季滋补、调理脾胃、防病去病和不同体质人群的上道养生保健豆浆、米糊、果蔬汁的做法,读者参照此书,可以简单地自制相关饮品,方便而且健康。 该书从中国轻工业出版社引进出版成为大字版,原书在轻工社是著名养生类畅销书。
《说酒》一书写得好,好就好在它的史料性、普及性、趣味性、可读性,使读者了解酒文化的内涵,加深对酒文化的全面理解,从而提高自己的酒文化品位,以及对自身的影响。