中国居民膳食指南(2021)(科普版),为大众阅读版本,但是同样坚持的基本思路是提供基本、科学的健康膳食信息,突出本书作为专业版膳食指南配套用书的指导性和辅助性,不强调知识体系的完整性,更突出大众阅读的适应性。主要内容延续2016版的大体构架,为百姓提供正确的营养知识,养成良好饮食习惯,有助于提高国民健康素养。
学龄儿童是指从满6岁到不满18岁的未成年人,这期间他们生长发育迅速,充足的营养是其智力和体格正常发育,乃至一生健康的物质基础。同时,这也是一个人饮食行为和生活方式形成的关键时期,从小养成健康的饮食行为和生活方式,将使他们受益终身。《中国学龄儿童膳食指南(2022)》是在《中国居民膳食指南(2022)》一般人群膳食指南的基础上,通过对学龄儿童营养与健康状况的现状分析,对合理膳食、饮食行为与健康状况关系的循证,几经修改成书。在一般人群膳食指南的基础上,又增加了5条准则。家庭、学校和社会共同努力,帮助学龄儿童养成健康的饮食行为和生活方式。
食补 一向是东方人很有智慧的养生方式,喝汤是非常不错的食补方法。本书分别介绍日常症状调理汤、肠道排毒汤、美容汤、女性保健汤、老人保健汤等,可以帮助读者针对不同体质、饮食习惯、口味喜好,选择最地道的食材,煲出最美味的营养汤,让家人轻松健康、充满活力。
于康说吃 , 于康养生堂 , 于康营养超市 , 吃得快乐营养学 。。。。 这些是否是养生一族的您定点守候的节目呢? 你是否被节目中于康老师对营养知识的侃侃而谈Hold住了呢? 作为中央电视台、北京电视台、北京卫视等多档当红节目的营养专家,于康老师爆红,微博更是人气爆升,一些专访更封其为营养讲堂 堂主 ,并盛赞其大气不失亲和力,麻辣而痛快的解说风格。 于康老师的知识和活力,同时吸引了中老年人和许多年轻人一起来关注营养节目,他通过无数场养生节目和营养讲座,给观众们提供了一个又一个贴心实用的营养小知识,给大家伙恶补了营养知识,用*通俗的话语将营养专家所用的营养词汇全部解释给观众朋友们听。顺便爆料一下,于康老师就是相信,做营养知识的大众节目,只有当观众听懂了才有意义呢。正是这样
豆浆营养丰富,是众多家庭不可或缺的健康饮品,食材多样、做法简单; 米糊和果蔬汁也是喝出身体正能量的优选,是儿童、女性、老年人、病人调养身体的优选养生食物; 花草茶也是本书的独特亮点,借助花草的食补功效,让平日饮品有更多选择,还有轻身、养颜等辅助作用。 这些饮品中含有有丰富的维生素和膳食纤维,对美容瘦身补养都很有好处,适合男女老少。 本书还特别针对现代繁忙压力大的生活方式,着重讲解了一百五十余款饮品,每一款都搭配合理、美味可口,并将其营养特点详细说明,读者可结合自身需求,快速查阅和制作。
茶多酚是茶叶发挥神奇功效的主要化合物,为植物次生代谢产物,有保护茶树抵御外来物质侵害或逆境下生长的作用,茶中茶多酚含量之高为万物之首,它能代表茶的本质。 屠幼英、乔德京编写的《茶多酚十大养生功效》选择了茶多酚及其氧化物茶色素防治人群健康风险、普遍性强的疾病的研究成果进行归纳和总结,包括免疫力降低、心血管病、癌症、肥胖、糖尿病、口腔疾病、过敏等。
营养是人类维持生命、生长发育和健康的重要物质基础。国 民膳食与营养状况是反映一个国家或地区经济社会发展、卫生保 健水平和人口健康素质的重要指标,是国家昌盛、民族富强、人 民幸福的重要标志。 近年来,随着我国经济快速发展,人民生活水平不断提高, 营养供给能力显著增强,国民营养健康状况明显改善。但仍面临 居民膳食结构不合理、营养不足与过剩并存、营养相关疾病多 发、营养健康生活方式尚未普及等问题,成为影响国民健康的重 要因素。究其原因,主要在于公众营养知识素养水平低下,对营 养知识认识不足、对营养信息理解不当、改变行为方式的意愿不 强。因此,提高居民营养素养是提升国民素质的基础和前提。 另外,我国居民营养相关慢性病发病率的攀升也给社会和家 庭带来了沉重的疾病负担和经济负担,并制约着人均期
我国居民的健康和卫生状况得到了明显改善,但居民营养不良的发病率依然较高,尤其是在贫困地区以及孕产妇与婴幼儿、儿童青少年以及老年人等特殊人群中表现更为明显。中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)中提出,到2020年的营养素摄入目标是要保障充足的能量和蛋白质摄入量,维生素和矿物质等微量营养素摄入量基本达到居民健康需求;营养性疾病的控制目标要求基本消除营养不良现象,控制营养性疾病的增长。本书介绍了食物营养的基础知识,然后针对常见的15种由于营养不良引起的疾病的致病机制作出一定说明与膳食方面的指导。
本书是在广受读者喜爱、拥有庞大 粉丝量 的华西医院公众号 华西医院辟谣小分队 的基础上,应广大读者迫切要求,由华西非常不错医学专家团队精心编写而成。该书系全彩版,以四川方言(川普)诙谐的文字,以及生动活泼、图文并茂的轻松形式,对老百姓生活息息相关的医学常见误区进行辟谣,并阐明这些谣言背后蕴含的科学道理。全书以新颖、有趣的提问方式提出老百姓生活中常见的医学误区,如 抗生素和消炎药是一回事?只有胖娃儿才得脂肪肝?吃脑花儿补脑?吃鱼眼明目?吃腰花儿补肾?打了麻药会使人变瓜? 华西专家说,此乃江湖传言! 对于广大读者群体来说,这种直观、有趣、立体的提问方式,更能够引起读者的共鸣和兴趣,之后华西医院的大专家再用诙谐幽默的川普澄清医学谣言,摆正宗的医学龙门阵,从而让老百姓在轻松愉快的氛围中学
谈起睡眠问题,我们最容易想到的是失眠,但它远不止如此。长期睡眠不足容易造成睡眠负债,梦游、打呼噜、过早觉醒都暗示我们可能存在睡眠障碍。本书借助轻松可爱的插画、简洁明了的图表,带你剖析睡眠规律,详细分析“黄金90分钟”的实用情景。从入睡技巧到清醒妙招,提升你的睡眠质量。
《一日简易快乐养生法》2013版,累积印次2次,印数2万册左右,库存500册,深受读者欢迎。本书准备进一步深入介绍作者的快乐养生法,创造性地讲解以一日时间顺序组编的不同养生法,在*版的基础上,将深受媒体推崇的手指养心操和四季养生理念深化和细化,形成独立的以一日不同时点为题的、简易、可行、愉悦身心的健康理念和方法。 书中核心养生理念:一,要养生,先养心。二,养生从30岁开始。根据简易、快乐、有效的原则,作者提炼出快乐养生法20字精髓:宁神定志、生活简朴、起居有常、合理饮食、适当运动。本书上篇介绍快乐养生法的精髓:手指养心操、意念运动法、万全饮食调控法。中篇按每日时间顺序讲解每日各时段,切实可行的养生法。下篇按季节顺序介绍四季养生精要,如:精神调适、体质养生等内容。
《这本书能让你控制血糖》是一本帮助糖尿病患者稳定血糖以及预防并发症的康复保健书,作者对糖尿病患者应该关注以及*关心的问题进行了深入浅出的解答,全书图文并茂、通俗易懂,介绍的保健方法简便廉验,适合广大糖尿病患者阅读。
慢性肾脏病是我国常见的重大慢性疾病之一,并以其患病率高、治疗费用高、病死率高成为危害人类健康的公共卫生问题。在全社会提高对肾脏病的知晓度,加强肾脏病的早期预防,提高肾脏病的诊治水平是中华肾脏病学会的重要任务之一。通过阅读《肾脏病科普丛书:呵护您的肾健康》,了解人体的肾及其功能,认识肾脏病的表现,在明白肾脏病是一个常见病和危害人体健康疾病的同时,也知道慢性肾脏病是一个可以预防和治疗的疾病。
癫痫作为一种慢性疾病,发作类型、发作频率多变,发作的不可预知性、反复性为患者带来潜在危险,也对患者和家属造成不同程度的心理、经济负担,患者院外居家护理和自我疾病管理对癫痫发作控制、减少疾病负担具有重要意义,目前癫痫患者及家属关于癫痫居家用药护理、安全护理、生活方式管理等疾病自我管理知识健康宣教仍有较大缺口,迫切需要科学有效的教育资料帮助临床工作者对患者进行健康教育。 本书旨在提高临床医护人员对癫痫患者健康宣教的科学性和效率,向癫痫患者及照顾者普及癫痫疾病管理相关知识。全书从疾病的基本信息和临床表现;疾病的诊断、治疗和护理;疾病的自我管理;特殊患者管理;照顾者服务和延伸服务等五个方面入手,增强患者就医意识、疾病自我管理能力和治疗依从性,促进慢性病管理健康教育发展。
本书从老年人心理健康的角度,结合老年人的身心特点、兴趣爱好、医学科学知识及人文知识等,以通俗的语言提出了调节老年人常见心理障碍的方法以及实现健康老龄化的途径,使老年人能够正确处理方方面面的不适心理状态,引导他们以平常的心态度过晚年,使他们在保持生理健康的同时,提高整体生命质量。
广西中医药大学第一附属医院依托院内强大的中医药、壮瑶医药专家阵容,组建医药专家、注册营养师、烹饪学专家等组成的团队,参考了大量中医古籍中的经典方剂及医书中的 食疗 食治 相关内容,结合中医药理论、烹调技术和现代营养学,改进并挑选了60道配伍合理、制作方便、功用明确、美味可口的药膳结集成《实用补养药膳》一书。每道药膳详细介绍原料、制作、功效、方解、适用疾病或人群,所展示的药膳成品都经过多次试制,直至食材与药材完美结合,达到口感稳定、功用明确、造型精美后,再总结出详细制作方法,配以专业摄影师拍摄的实物照片,易于实践操作、方便实际应用,图文并茂,通俗易懂。