你是否想过,长期让自己吃过敏的食物,会导致自身免疫及内分泌失调? 你是否想过,现代营养学推广的低脂饮食,正是慢性病体质的罪魁祸首之一? 你是否想过,导致糖尿病的胰岛素阻抗,是体内营养过剩造成的? 你是否想过,长期的高蛋白饮食会造成代谢负担,加速身体老化? 你是否想过,减少碳水化合物的摄取量,就能改善血脂和体脂过高? 在人人焦虑、身心失调的时代,本书是你实现生命逆袭的科学饮食指南—— 将古人的疗愈智慧、自然疗法和现代的西方医学进行整合,从调整内分泌、恢复代谢灵活性、扭转慢性病体质等方面入手, 你进入身心疗愈与意识转化的全新状态。 饮食是现代人的瘾之一,但也可以成为智慧。 当你改变习惯、戒断过量而失衡的饮食,身心将获得 的净化,每一个细胞都会真正活起来、发挥全部潜能!
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本书在介绍中医九种体质的不同特征、易患疾病及食养原则的基础上,总结梳理出适合不同体质调养的中药推荐目录,形成了适合不同体质养生的食材推荐目录,并精心研制出适合不同体质保健调养的药膳食谱。本书在参考《中国药膳大辞典》《中医食疗方全录》《中医药膳学》等书籍中共逾1.5万个药膳配方的基础上,运用频数分析、聚类分析、关联规则分析等数据挖掘技术,结合中医学、营养学及烹饪学理论,针对中医九种体质的不同特征、易患疾病及食养原则,遴选出百余种药食同源中药材及食材,精心搭配出45款药膳,以体质养生理念为核心,结合套菜方式呈现。 本书图文并茂,针对性和指导性强,所选菜例皆为简单常见菜式,原料、辅料及调料介绍详细,制作方法简明,烹饪步骤清晰,好学易做。 本书内容科学,操作简单,方便实用,适合广大食疗养生
随着我国人民生活水平的提高,人们对高品质生活的追求也日益提升, 越来越重视饮食保健,但由于缺乏对保健物品的科学认识加之充斥的虚假 养生信息,常常使人们走入保健食疗的误区。本书依据国家颁布的可用于 保健食品的物品名单,在中医理论基础的指导下,结合古代典籍和现代药理 学、化学研究成果,系统的阐述了这些物品的来源、性味功效、文献记载、成 分研究和药理研究,为广大读者提供了较为专业的参考资料,同时为了满足 人们的日常需求也特别编著了食用方法、常用配伍和注意事项,是一本兼具 专业性和实用性的保健食疗用书。 本书可以作为普通大众日常保健养生和治病防病的专业指导用书,也 可作为保健食品和食品行业科研人员的参考用书。
内容推荐 养生是一门保养生命的学问,是我国人民几千年来对防病保健、增强体质、延缓衰老的经验总结。 在众多养生方法之中,食疗又被誉为 养生之首务 。自古医食同源,食药同用。懂得养生保健的老祖宗在没有药片、针剂,衣食不保的年代里活到了天年人瑞,靠什么?靠的就是 药食同源 ,用食物疗养身体,用药物佐膳驱疾。中医学历来强调 药补不如食补,食补不如汤补 。如医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出:食物 病人服之,不但疗病,并可充饥;不但充饥,更可适口,用之对症,病白渐愈,即不对症,亦无他患 。可见,食物本身就具有 养 和 疗 两方面的作用。 药食同源 采用天然的动、植物及矿物质能够养生保健、防治疾病。历代医家的实践证明,中医食疗药膳具有防病祛病、延年益寿、养生保健、营养滋补等功效,深受人民的喜爱。近年,
《别让饮食折磨你:摆脱厌食、暴饮暴食和其他饮食失调症》会让中小学生知道如何健康饮食,从而使身体和情感都能够保持一种平衡。书中列举了一些饮食紊乱行为,同时告诉中小学生应如何应对可能导致饮食紊乱行为的不良情绪,比如压力和挫败感。对自己体型的满意也是保持健康快乐的一个重要因素,本书很多单元都涉及教读者如何塑造自己的体型的内容。
《肠癌中医食养方》共分为五部分。部分主要介绍什么是肠癌、肠癌的筛查和肠癌的治疗及预防。
本书荣获“中国十大健康好书”荣誉称号。 权威专家、著名医学博士柴瑞震审定推荐, 一本中国权威性的保健药物食物图文大典。提炼《本草纲目》精髓,科学、全面、实用! 畅销不断,极受百姓认可,白金修订版全新上市!一本极具操作性的食疗保健全典,打造中国人饮食健康的要书。秉承前人本草学研究基础,集古今药物、食疗方于一体,精心挑选600种居家保健治病必知的食物、药物,每例都详细介绍其别名、来源、主要产地、功效主治、选购秘诀、食用禁忌、保健应用等14种实用知识,是国内迄今为止为全面的保健食物药物图文工具书。通过阅读本书,您可以更全面地认识食物、药物,学会更合理地利用食物、药物防病治病,拥有更健康的生活。
本书遵循中医辩证施膳的基本原则,详细介绍了1000多种养生药膳的做法。全书分为6个部分。*部分讲述药膳养生的基础知识,详解药膳中食材的选取、药材的挑选,以及制作方法。第二部分选取中国人常见的9种体质,有针对性地选取调养体质的药膳。第三部分重点介绍心脏、肝脏、脾胃、肺腑、肾脏的调理药膳方,让健康由内而生。第四部分重点讲解了多种病症的理疗药膳,按照身体不适症、常见疾病、五官科疾病等逐一展开。第五部分和第六部分分别从四季养生和人群养生两方面出发,介绍了相关辨证养生的多种药膳。本书所选取的全部药膳功效明确,便于读者对症选择,从而吃得明白,吃得健康。
本套书总结了二十四个节气不同的气候特点及相应的养生根本,使读者能更清楚地了解人体健康与二十四节气的关系,掌握顺应节气养生的理念。 此外,编者还根据二十四节气对人体的不同影响,结合现代科学,为读者提供了相应的饮食调养、作息起居、精神调节、经络按摩、运动健身、常见病防治等方面的养生方案,希望能帮助您适时、正确地养生,从而获得事半功倍的效果。