食品安全是一个关系到人民身体健康和社会政治稳定的重大公共问题，国家对食品安全问题非常重视。现在食品有仅种类繁多，加工生产方式多样，其中一些不法商家为追逐经济利益而罔顾人民健康于不顾，因此提高人们对食品这安全的重视和加强对劣质食品的防范就非常必要。本手册采用卡通漫画结合文字表述的形式，介绍了涉及青少年食品、饮食的相关知识，以及食品安全消费知识，家庭膳食营养、保健等多方面的知识，内容经食品专家审核，翔实丰富，形式新颖活泼，是一本指导青少年及其家长食品安全消费的权威读物。

拉伸，一项不错的运动——任何人在任何时间和地点都可以进行的简单和柔和的运动。 现代人越来越有健康意识，而健康的指标之一，就是筋骨柔软度。想要增加身体的柔软度，简单的方法，就是每天进行规律的拉伸，而且只需几分钟。 全球知名的拉伸教练鲍勃·安德森在本书中，综合自身多年经验，为您详细剖析每种拉伸方法的原理，教您如何渐次拉伸全身肌肉。安德森针对身体各个部位如颈、肩、背、腰、髋、臀、腿、手、脚，以及不同状况如起床前后、打电脑、久坐之后、坐飞机等，还有不同职业、年龄的人，设计出入人都需要的拉伸动作。即使是忙碌、不爱运动的人，安德森也没放过，他设计出可让你边看电视边做的拉伸动作，保证让你气脉畅通、疲倦尽消。 本书的另一重点是针对慢跑、游泳、高尔夫、爬山、骑自行车等二十多种运动，设

肌少症顾名思义是一种与肌肉质量和力量减少相关的疾病，具有隐匿性、缓慢性、发病率高的特点，且对健康造成广泛严重的损害，增加医疗卫生和社会负担。化系统疾病、肝硬化、慢阻肺、心脑血管疾病、糖尿病和骨质疏松）和肌少症的相互影响。运动和营养是防治肌少症的两个有效手段。第三部分从运动防治入手，以层层递进的方式为读者介绍“为什么动－如何动－安全动－运动效果判断”。吃是“天大的事”，第四部分从“吃”入手，为读者深入浅出地介绍了从营养素到食物再到饮食的营养防治手段。本书还在不同章节插入生活实例，增加了趣味性和可读性，适合广大中老朋友阅读了解相关知识。

美国特种部队的精英体能教官——马克·劳伦，总结并发展出了这一套简单、全面的锻炼方法，不用哑铃、杠铃，更不用去健身房，只需要你自己的身体，而且随时随地都可以进行！无论性别、年龄、体重和体能水平，每个人都能从书中找到适合自己的练习动作和健身计划。每星期只需要两个小时，你就能快速地实现目标：更少的脂肪、更强的身体、更多的自信！

通过续集《囚徒健身2》，保罗·威德带领我们深入了解“身体锻炼”中的精妙技艺和知识，将我们对自身体重锻炼的认识提升到高层次。在这喧嚣着各种“科学方法”“专家意见”的健身界，本书以平实的语言道出了朴素却早已为人遗忘的真理：什么是柔韧性？灵活性？健身需要怎样的营养？怎样的心理？怎样有针对性地锻炼关节？受伤（这里说的是真正的受伤）后怎样恢复？等等。关于这些，你都能从中找到能受用一生的知识。 当然最重要的，关于如何锻炼身体上的“小”部位，比如手掌、前臂、颈部（想让脑袋在接一记重拳后还能微笑着摆回来吗？）、小腿以及腹外斜肌，本书给出了的、经过世代检验的分级锻炼法。 这次，你的身体可以再没有弱点。

十年前，我开始了自己的健身训练。然而，我却走了不少弯路，听信了不少错误的传言。 十年间，我发现这世界有太多的人云亦云，太多的误人子弟，太多的急功近利，太多的寡廉鲜耻。 十年后，此时、此地，我愿《硬派健身》，成为你的本健身书。

100卡能吃什么？——麻辣小龙虾可以有！水煮肉可以有！奶茶也可以有！ 科学阐述路上关于吃的各种“坑”，告诉你不同体质在不同运动方式后的正确吃法！ 不只是冷食沙拉，不只是生吞鸡蛋，除了白水煮鸡胸，的你真的可以吃人饭！ “硬派健身”创始人斌卡潜心数年实践塑形食谱，亲测有效！

本书以一问一答形式概括介绍了皮肤护理常识以及各种皮肤病的调护等知识，主要以饮食起居、心理调护以及日常生活习惯等入手，使皮肤病患者能够在日常生活中循序渐进地进行调治、调养，从而促进疗效，使您解除疾病困扰。 本书适合各类皮肤病患者参阅。

步行和跑步是简便易行的有氧健身运动项目。本书从人体解剖学、生理学及临床医学等方面入手，阐述步行与跑步的基本知识、医疗保健作用、科学合理安排运动、饮食营养、健康人和常见病患者常用运动方式，以及步行与跑步锻炼中应注意的问题等内容。本书内容新颖翔实，贴近日常生活实际，具有很强的实用性，是热爱步行与跑步锻炼的人值得一读的好书。

真正有效的方法，并不是为了促进脂肪燃烧而进行的运动，也不是严格限制饮食，而是找到造成自己现在身体状况的原因，根据原因采取对应的方法。 归根结底，是如何面对饮食的问题。 “不改变饮食习惯，只想通过运动甚至其他捷径来”，这种想法本身就是有问题的。 本书将消除大家对和运动之间关系的错误认识，对如何切实地取得成果，进行通俗易懂的讲解。 本书所提出的方法并不是谁也做不到的难题。只要找出自己为何难以取得成果的原因，就能够知道自己应该做什么、怎么做，最终成功，获得理想的身材和健康的体质。

《运动与健康》在介绍人体运动系统和分析身体运动能量来源的基础上，向读者阐释运动与健康这两个相互作用、相互影响的概念。本书将唤醒人们的运动意识，鼓励人们立刻行动起来，根据自身的条件，考虑自身的特殊性去选择适合自己的运动项目。本书旨在帮助人们分析运动项目，并就如何选择适合自己的运动项目、如何为自己设计一套运动方案并做到持之以恒提供专业的指导。一本可以唤醒运动意识的指导书。

中国古代有关养生方面的文献资料，上溯春秋战国，下至明清近代，既见于各个历史时期的医学家的著作中，又散在于儒家、佛家、道家的典籍内；不仅探讨了养生延寿的学术理论，也记载有丰富多彩的养生方法。 本书从中国古代数百种养生术中筛选出来广为流传的道家动功、等十多种养生术，大体按照历史的脉络进行编排，进行了深入浅出的介绍。各功法招式清晰，并注明了相应的功效，不仅可选练的内容繁多，简便易行，而且读者还可依据自己的工作、身体情况选择练习。 考虑到现代人的阅读和思维习惯，主要采用浅显易懂的白话文对动作要领进行阐述，并配以300余张手绘图、名家名人真人动作示范图，直观准确地表现这些功法的招式动作、作用人体部位，以便读者自学自练时参考。

本书出版后迅即韩国，半年之内重印10余次，掀起了一场行走革命的热潮。 马上从座位上起来，迈出步的瞬间，从头到脚，你将体验到意想不到的变化！ 本书正是通过介绍关于行走的各类信息和开展行动运动的正确方法，来帮助那些开始关注行走运动和已经开始行走运动的人们。 这本书并不是简单地强调行走的重要性，而是通过介绍其科学根据，明确说明应该开展行走运动的理由。具体地讲，本书不仅通过介绍各国关于行走的实验结果来帮助人们摆脱行走不是运动的偏见，还更深入地告诉人们关于行走的各种新知识。另外，本书没有停止于理论上的一般讲述，而是把科学的行走方法告诉了大家，使读者能够很块运用到实际生活中而发挥作用。本书这样的内容构成，应该归功于作者对行走运动长达长达17年的研究实践。

太极拳是我国武术中重要一支，它在养生、治病、强身、延年等方面的作用，已被人民群众所重视。杨氏太极拳，太极拳的一个流派。杨氏太极拳拳架舒展简洁，结构严谨，身法中正，动作和顺，轻灵沉着兼而有之；练法上由松入柔，刚柔相济，形成独特的风格。《杨式太极拳述真》介绍杨式太极拳的阴阳之理、基本要点、练习须知等。本书由顾树屏编著。

从中医理论的角度将中医导引术与瑜伽的共同点结合起来，创立了“瑜伽导引法”，书中对瑜伽的各种功法进行了详细的阐述，排除了人们对于瑜伽的误区，并用来指导人们调理各种人体的各种不适和疾病，从而达到祛病保健的目的。

从中医理论的角度将中医导引术与瑜伽的共同点结合起来，创立了“瑜伽导引法”，书中对瑜伽的各种功法进行了详细的阐述，排除了人们对于瑜伽的误区，并用来指导人们调理各种人体的各种不适和疾病，从而达到祛病保健的目的。

3-6岁 学龄前幼儿 →刺激脑部发育?提升智能 7-22岁 在学学生 →强化学习力?开发大脑潜能 23-50岁 上班族 →增强记忆力?有效运用脑力 50岁以上 银发族 →预防失智痴呆?减缓老化 实证！手指操对于强化提升脑力、预防失智症有惊人的效果！ 透过手指动作给予脑部刺激，比身体其他部位还有效，已经是无可置疑的事实。而擅于精巧手工作业的达人，或是将脑部的创造和手部的描写力运用自如的画家等，都没有失智的情况，也跟用手指持续给予脑部刺激很有关连。 因此，利用闲余时间，尝试简单有趣的手指操就能提升智能、学业、记忆力并有效预防失智症！

从中医理论的角度将中医导引术与瑜伽的共同点结合起来，创立了“瑜伽导引法”，书中对瑜伽的各种功法进行了详细的阐述，排除了人们对于瑜伽的误区，并用来指导人们调理各种人体的各种不适和疾病，从而达到祛病保健的目的。

拉伸是任何人在任何时间、任何地点都可以进行的简单、轻柔的运动！ 通过以正确的方法拉伸，每天只需几分钟，我们就可以伸展肌肉筋腱，舒展骨骼血脉，消除困扰我们的颈、肩、腰等身体部位的紧张酸痛，增强身体柔韧度，还能。总之，随地随地拉伸好处多！ 本书采用图文结合的方式全面详细地向你讲解拉伸，可谓一本拉伸运动的。本书的作者，全球知名拉伸教练鲍伯.安德森综合自身多年经验，为你细剖析每种拉伸方法的原理。书中为你详尽地介绍了针对身体各部位的近150个拉伸动作，让你可以依次拉伸身体各部位，包括脸、颈、肩、臂、背、腰、髋、臀、腿、手和脚。 本书的一大亮点是，作者根据日常工作生活的健身需求，针对不同职业、年龄的人，设计出人人都需要的拉伸套路：11套办公室拉伸、14套日常放松拉伸，这些拉伸套路可以满足

随着社会发展和人们生活水平的不断提高，健身已逐渐成为人们日常生活中的重要內容，全民健身活动已蔚然成风，成为一种新的文化现象和社会时尚。为了更好地贯彻实施《全民健身计划纲要》，推动我国体育事业的发展，加强社会体育指导方面专业人才的培养，一些体育院校陆续开设了社会体育、休闲体育、健身健美和休闲健身等新的专业或方向。传统的体育教育专业为了适应当前学校体育改革申对“健康教育”和“终身体育”的需要，也开始注重健身教育。目前全国许多体育院校都将《健身原理与方法》课程作为专业理论课程，设置到体育教育中的社会体育、休闲体育和健身健美等专业和方向的人才培养方案的课程体系之中。据调查，武汉体育学院、上海体育学院、北京体育大学、西安体育学院、山西大学体育学院、江汉大学体育学院等院校的相关专业都开