《新编应急避险一本通》从自然灾害、事故灾难、公共卫生、社会安全以及人身危害五个层面入手，涵盖了地震、火灾、装修污染、食品安全、交通安全、公共安全、人身保护等近些年来危险频发且关系人身财产安全的诸多领域，以通俗易懂的语言告诉人们在灾害来临的时候如何防范和自救，用典型例子来说明在日常生活中应该如何应对哪些容易被忽视的危险。贴近生活，简单易行，帮助人们在现实生活中保护自己和身边人及时远离危险，将损失降到。
法律出版社法规中心编著的《食品安全》以专辑的形式，将解决各类纠纷中常用的法律、法规、司法解释以及其他规范性文件都囊括在内，并对解决该类纠纷的主体法以注释的方式予以解读。简单明了、通俗易懂。一册在手，读者即可掌握解决该类纠纷的主要法律文件。为方便读者使用，书中对主体法附加条旨，条旨的内容是对该条法律条文的概括，可便于读者快速找到自已需要的条文。另外，书末还附录了解决纠纷的图表或计算公式等内容，方便实用。
