犹太民族究竟是怎样一个与众不同的民族?经历过怎样的苦难与辉煌?以色列是如何发展农业的?以色列城市是如何兴起与发展的?今天的以色列又面临着什么样的挑战? 厚重的文化、非凡的历史让许多人对以色列充满了好奇,而《缤纷以色列》这套丛书能够帮各位读者揭开它们神秘的面纱。丛书的作者既有中国与以色列正式建立大使级外交关系之前位应邀访问以色列的学者,也有研究以色列多年的青年学者,每位作者力求以精炼的语言、独特的视角、相对客观的态度,将真实的以色列展现出来,同时配以诸多珍贵照片,图文并茂,使图书更具可读性和趣味性,向读者们勾勒出一个鲜活的以色列,让读者在短时间里对以色列有较为真切的了解。同时,目前国内尚缺少这样一套全面系统介绍以色列的普及读物,本丛书的出版将填补这一空白,有利于帮助国内读者全
本书按照世界海洋文明的不同区域、不同类型,进行选点扫描的。注重梳理介绍其各自的区域特点、发展路径、相互关系、人物故事、影响结果、地域风情等。既有走马观花,也有重点剖视,既有现象解读,也有功过评说,目的是使读者对世界海洋文明的整体面貌既有一个大体的客观了解,又有一个基本的价值把握。
犹太民族究竟是怎样一个与众不同的民族?经历过怎样的苦难与辉煌?以色列是如何发展农业的?以色列城市是如何兴起与发展的?今天的以色列又面临着什么样的挑战? 厚重的文化、非凡的历史让许多人对以色列充满了好奇,而《缤纷以色列》这套丛书能够帮各位读者揭开它们神秘的面纱。丛书的作者既有中国与以色列正式建立大使级外交关系之前位应邀访问以色列的学者,也有研究以色列多年的青年学者,每位作者力求以精炼的语言、独特的视角、相对客观的态度,将真实的以色列展现出来,同时配以诸多珍贵照片,图文并茂,使图书更具可读性和趣味性,向读者们勾勒出一个鲜活的以色列,让读者在短时间里对以色列有较为真切的了解。同时,目前国内尚缺少这样一套全面系统介绍以色列的普及读物,本丛书的出版将填补这一空白,有利于帮助国内读者全
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以色列以 创新国度 闻名于世。受历史传统和现实因素的影响,以色列形成了独特的创新文化。这种创新文化,已经融合于以色列国家的方方面面。以色列的创新项目涉及农业、医疗、生命科学、人工智能、新材料等诸多领域,其创新理念和创新成果对中国和世界发展都具有重要的示范意义和借鉴价值。以色列是一个创新驱动型的经济体,在以色列的政府、大小企业和学校三方的协同运转之下,以色列国家的创新能力不断提高。那么为什么会是以色列呢?本书将带你走进以色列的创新宝库,感受其独特的创新文化。
《湖滨公寓》的文字部分由著名的建筑史学家维尔纳·布雷泽撰写,并附带一篇曾在该建筑中生活过的居住者的文章。书中所配发的黑白照片,都是使用相同的相机,重复使用相同的方法拍摄。文字和图片都是为了客观地呈现密斯?凡?德?罗的单体建筑的真实状态,因而对素材进行精挑细选,耐心组织。数十年的私人交往,让维尔纳?布雷则有机会接触密斯?凡?德?罗的全部作品,也使这套丛书的出版成为可能。 通过这些尚未发表的照片,我们可以经由视觉手段回顾密斯·凡·德·罗的创作意图和卓越成就。对那些怀有批判态度的人来说,书中提供的大量的文字资料和图片资料,给他们提供了深入全面接触优秀建筑设计的机会。我希望这将成为新鲜刺激的来源。 其他分册:范斯沃斯住宅;伊利诺伊理工学院克朗楼;伊利诺伊理工学院校园规划;芝加哥联邦中心大厦;东西
以色列,位于西亚巴勒斯坦地区,地中海东南沿岸,境内多为山地荒漠,资源匮乏,身处中东冲突漩涡中。恶劣的自然条件,不利的战略地位,再加上经年累月的战争不仅没能让这个国家消失,反而在短短几十年的时间内发展成为让整个世界瞩目的中东强国,并且在农业、工业、军事、科技等领域取得骄人成就。一个国家的崛起,背后有多种因素,其首要因素则是教育。同样,以色列的成功就与其现代化的高等教育密不可分。本书通过透视八所以色列知名大学,带你领略以色列高等教育的魅力。
犹太人经历了近2000年的流散,终于在20世纪重返故乡。返乡复国的犹太人同时也带回了每个人曾经生活过的地域印迹,包括欧洲、拉丁美洲、北非、中东和亚洲的风格迥异的烹饪技艺与饮食习惯,形成了如今多元化的以色列风味。以色列的饮食丰富多彩,品种繁多,堪称美食大 熔炉 。以色列社会流行的大众食品在总体上属于东地中海阿拉伯菜系,像油炸蔬菜丸子、鹰嘴豆泥酱和披塔饼是当地最受欢迎的美食。本书有选择性介绍以色列的主要美食、菜系,特色餐馆,及千百年来一直指导犹太人如何进食传统的犹太饮食法。
自史前以来,人类就开始利用尖利的刀具、火、磨石将粗陋的食材转化为可口、起码是可食用的食物。厨具形塑了我们吃什么、怎样吃,及我们对于食物的思考。“庖厨”中的科技不仅仅意味着现代厨房中的冰淇淋机和真空低温
本书是作者有关“美国文明和历史”系列专题研究的汇集,所涉及的问题有:美国 个宪法性文件《五月花号公约》的内涵及其解读,美国立国的原则和精神,美利坚文明的历史起源、过程及其内在逻辑,西部开发模式的形成、特点及其规定性,南部奴隶种植园经济的性质问题,美国作为大国崛起的“梯级型”构建及其标志、动力和深层原因等等。作者在书中开创性地提出了美利坚文明作为“一种积累型文明发展模式”的概念,并深入地探讨了形成此文明发展模式的两大机制。
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维多利亚·芬利从小痴迷色彩,自童年时代就立志探究每一种颜色的起源与变迁。她在阅读大量有关色彩的书籍之后,不辞劳苦走访世界各地,寻取色彩的 手资料,足迹遍及南美、澳大利亚、阿富汗、伊朗、印度等地,她甚至到过中国的敦煌和法门寺。沿途的发现常常让她大吃一惊:洋红原本出自南美洲仙人掌上的一种寄生虫——胭脂虫的鲜血,而昂贵的紫色则来自海蜗牛的眼泪!她在讲述每一种色彩的来龙去脉的同时,又穿插进旅途中的逸闻趣事,使得阅读本书成为一次轻松迷人、多姿多彩的色彩旅行。