中国、朝鲜半岛、日本、印度、欧洲、美国 茶在全球扩散的历史却不只是茶本身的历史，各种与茶有关的故事交织成了一部全球史。我们可以看到，茶叶经济是唐宋时期中国经济和军事防御的重要组成部分，是中国艺术和文化发展的重要载体；茶叶促进了中日、中韩文化的交流；茶是航海、英荷战争和美国独立战争的决定性因素。 茶的历史是全球化的传奇，可惜的是许多关于茶的流行思想和许多流行的茶历史充满了神话和错误。本书以将近800页的厚重文本，讲述了喜马拉雅山脉东部高地上隐藏的茶的起源、古老民族的饮茶方式、中国将茶的发扬光大、因茶而变的人物命运 让我们跟随茶的脚步，跨过大海，穿越沙漠，去探究被众多现代外衣包装、作为今日全球饮料的茶的真相。
人人都需要食物，大部分人都爱吃食物，可很少有谁敢保证自己了解食物。面对满盘珍馐，你看到的或许是卡路里，是营养配比，是价格，而有人却能看出文化标签和历史印记。知名美食家布里亚-萨瓦兰有言： 告诉我你吃什么，我会告诉你你是什么。 盘中之物承载了人类过去与现在的种种信息：我们的身份，我们在社会中的位置，我们所处的社会在世界中的位置。 吃什么 和 怎么吃 的发展史，也是人类文明进程的写照。 菲利普 费尔南多-阿梅斯托敏锐地捕捉到了这一点。在这本令人大开眼界的书中，他重点考察了与人类文明深深交织在一起的八场饮食 革命 ，呈现了一部 吃出来的全球史 ： 火的使用揭开了文明的序幕，人类独有的烹饪技能就此诞生。 吃 从一开始就承载了许多仪式性和超越性意义，社会不平等的加剧又令 吃 有了平民和高阶之分，这些饮食背后
《南宋四雅》是一部深入探讨南宋时期生活美学的精彩著作。作者许丽虹和梁慧通过丰富的史料和精美的插图，详细介绍了南宋时期的插花、焚香、点茶和挂画这四种雅致的生活方式。书中不仅展现了南宋人如何在日常生活中追求高雅情趣，还揭示了这些艺术形式背后的文化内涵和历史背景。无论是插花的精致、焚香的幽玄、点茶的技艺，还是挂画的艺术，书中都进行了生动的描述和深入的分析。这本书不仅适合对宋韵文化、南宋文化感兴趣的读者，也为现代人提供了一种回归自然、追求内心宁静的生活启示。
数千年来，我们一直在寻找并试图将存在的意义与价值传给后世 不仅仅是 如何 生存的技巧，更是 为何 存在的原因。这些问题的答案，深藏于艺术、建筑与文学之中，需要跨越时空，在不同文化间寻找共鸣。 在本书中，我们将穿越文化史上的璀璨时刻，见证人类在拓展生存空间和发现自我时的巨大成就：从古埃及王后的失落之城，到玄奘穿越西域的求索之路；从庞贝古城出土的神秘南亚女神像，到留在月球上的时间胶囊 每一个故事都凝聚着文化创新、冲突、遗忘与重生中的智慧结晶，涵括古今，扣人心弦。 马丁 普克纳的这部作品，是记录文明发展重大时刻的档案，更是我们人类作为创造性物种留给未来的指南。 这是文化的故事，更是每个人的故事。
传统的欧美中心主义模式，从全球性视角切入，以梦想、思想、空间、物品、外表、情感、运动、歌声等关键词为研究聚焦点，以点带面，绘制了纵贯两百余年、跨越世界各大洲的女性主义全球史。 全书探源了不同的女性主义梦想；讨论 父权制 及其他术语如何充分体现了人类社会组织中存在的种种性别模式，由此找出女性主义的理论来源；将女性主义置于工作场所与礼拜空间，探讨女性主义的空间问题；聚焦女性主义物件，透过徽章、海报、服饰等日常用品，突出女性主义物质文化与视觉文化，并将其延伸至女性服装与时尚包装下的 外表 ；同时还探究了女性主义引起的种种情感。 作者既呈现不同时期、不同地域的女性主义思想与女权运动，也密切关注那些为性别不平等而奋斗的个体女性的人生。通过放大曾被忽视、被淹没的声音，以及绘制女性主义的世界性
《新青年》是20世纪中国进入新时代创办的具有重要影响力的一本杂志。它发起新文化运动，倡导 赛先生 与 德先生 ，并在 五四运动 中发挥重要作用，打上了深深的时代烙印。本书以《新青年》为线索，对陈独秀从办报到参与建党一路实践其对国家与社会的革新梦想进行了总体概览，记叙了《新青年》是如何举起 文学革命 的大旗，引发并推动新文化运动的，同时叙述了陈独秀、胡适、蔡元培、钱玄同、鲁迅、周作人、瞿秋白等《新青年》同人相识相交的故事，力图还原他们在国家危难之际所作的人生抉择，展现他们对大时代背景下国家走向、社会进步、个人命运的思考和价值追求。
作为世界第一人口大国，印度在未来十年大概率成为世界第三大经济体，印度崛起正在从热议话题转变为现实问题。随着世界百年未有之大变局的加速演变和印度经济的较高增长，印度在21世纪的全球地位日益重要。如何客观、理性地认识和解读印度，成为中国乃至世界的紧要课题。 作者常驻印度3年有余，走遍印度20余邦，提出 印度四个千年宗教分期 和 印度教伦理社会 两个概念，探索印度宗教神性和悠久历史文化赋予印度人的民族性格与思维模式。民主是披在印度传统政治基因上的外衣，既维持着政治社会的整体稳定，也成为政治社会动荡的主要根源。与此同时，印度教迎来千年复兴态势，使印度出现 国族再造 和世界最大政教国家的政治景观。以上种种因素使印度经济崛起拥有了一个基本盘，未来的经济发展趋势取决于印度宗教神性与现代性的融合
本书讲述了人类痴迷肉类250万年的历史。从15亿年前地球上古老的细菌接触到其他肉类开始，你将穿越历史和空间，从前寒武纪的深处到21世纪中期，从印度的牛排屋到贝宁的伏都庙，再到宾夕法尼亚的肉类实验室，寻找人类对肉类的痴迷是如何开始的，为什么越来越强烈，以及*终是否会结束等问题的答案。 如果你是一个狂热的肉食爱好者，那么这本书可以帮你了解是什么驱使着你的味蕾，并且可以让你意识到，原来吃肉也会影响你整个人的性格与行为。 如果你是需要在饮食结构中努力减少肉食的群体中的一员，那么这本书可以帮助你改变你的饮食习惯。通过让你理解减少肉类消耗非常困难的原因，帮助你对症下药。 如果你是坚定的素食者以及虔诚的素食者，本书则可以帮助你去理解为什么大多数人不愿跟随你的脚步，并且在你鼓励吃素时他们时常会表现出愤
鸦片战争以来，西方列强用坚船利炮敲开了中国的大门，自此西学东渐之风盛行，从科学技术到思想文化，中国处处扮演着学习者，甚至仰人鼻息。在近百年的中外交流史中，唯独 中华美食 一项，随着中国人学习西方的步伐从东方传播到世界各地，上演了一出独特的东方味道自东向西流动的剧目。本书追本溯源，梳理近代以来中华美食在西方世界传播发展的独特历程，从 李鸿章杂碎 的风靡美国到巴黎 万花楼 的逸闻趣事；从伦敦 水手馆 的独特风味到越南 食在西贡 历史变迁；引领读者重温那段以粤菜为首的中华美食传播域外的 饮食西游记 。
谷物、水果、坚果、茶叶 我们今天消费的许多食物都有深刻且令人惊讶的过往，它们的历史可以追溯到史前中亚，沿着丝绸之路，进入世界各地的厨房。丝绸之路沿线的商品、思想、文化和基因交流可以追溯到五千年前，有组织的贸易至少可以追溯到公元前二世纪的汉朝。本书综合了广泛的考古学、植物学和历史学证据，讲述了古代的农业生产者如何培育出我们今天享用的食物，以及它们传入世界各地的迷人故事。通过考古遗址中发现的保存完好的植物遗存，斯宾格勒三世确定了我们熟悉的作物驯化的地区和人们携带它们周游世界的路线。通过生动的例子，探索了食物是如何塑造人类历史进程并改变全球饮食的。
《风雅宋——宋朝生活图志》是一本优美的散文体历史读物，从大量的优美诗词中挖掘出从高堂之上至江湖之远的、形形色色的历史记忆，可谓“话中有词，词中有话”。本书分梦华、百事、闲乐、红颜、婚育五大主题，向读者娓娓道去宋人衣、食、住、行的生活细节。它是一本有内涵接地气的枕边书，也是一段有料有趣的历史记录，打开它，你会领略到一片意想不到的风景。
nbsp nbsp不同于主要作为新知识、新生活方式集散地的上海、天津、广州等口岸都市， 晚清北京 的意义更在于新旧共生、士庶交涉、旗汉杂居，传统政教与近代文明相交融。这一文化空间，既不失其固有的政治资源，更在清末 中西学战 、新旧社会冲突、上下关系变化、中外习俗更迭等一系列文化转型过程中具有特别的象征意义。 《晚清北京的文化空间》将晚清北京视为一个 文化空间 ，探讨其间各个社群在各种场合运用多样表达方式的共生关系，带着鲜明的问题意识，充分利用报刊、档案等原始材料，力图深入晚清的历史情境，研究具体的文化人物、事件、机构和相关的文学文本，力图交织呈现晚清北京这一特殊历史横断面的文化生态和城市性格。
本书主要以近三十年来活跃于中国当代艺术界、学术界的著名艺术家、批评家、学者为深度对话的对象，涉及中国先锋艺术思想生成逻辑的方方面面，既有对于艺术世界的观念维度与现实维度的讨论，也有对于世界关系美学七重关系的理解与探讨，同时还涉及我们的生活世界的应然之在与实然之在的生成敞现，涉及艺术家、批评家、学者在观念层面作为个体生命在心理与文化方面的感性动力与感性结构。借助特定的问题意识进入艺术生发的现场，本书原生态地呈现出中国当代艺术文化，如何在自1840年以降积淀而成的 混现代 的背景下对华夏文明现代性的探问求索。
黄金，是一种具有文化属性的特殊商品，在人类社会的各个层面，已经发挥或正在发挥重要的作用。黄金在人类社会五千年的历史中扮演着重要的角色，它先后与神权、王权、财权、人权相结合，成为人类社会共识性的权力中心。因而黄金在人类社会中不仅是重要的物质财富，同时也是一种精神财富，成为人类文明的基石。黄金的文化属性是如何形成的？又是如何演变的？被称之为 黄金之谜 。本书正是解读这一谜题的钥匙，分析和论述了黄金在人类每一个历史阶段的蜕变，是一部既具有故事性，又具有学术严谨性，跨部门跨领域的研究成果。
本书分为上中下三册，共九编33章130余万字，系统阐释了两汉四百年文学艺术思想的发展历程。全书从纵向和横向两个维度，梳理两汉的文艺思想及其重要特征，既有历史的时间线索，又有专题的内容研究，两者结合，将两汉文艺思想的研究推向新的高峰。纵向维度侧重于历史的论述，从西汉初中期、西汉后期、东汉前期、东汉中后期四个主要历史时期，论述两汉时期文艺思想的发展概况、重要作家与重要作品的文艺思想等。横向维度则着重截取代表性人物与文艺思潮，对两汉文艺思想的生成机制、《礼记》的诗学蕴涵、扬雄文艺思想与西汉后期文人心态、郑玄诗学思想及其范式意义、东汉辞赋的文艺思想、汉代各类艺术中蕴含的美学思想与文化意味等关键问题进行了深入剖析，并着重探讨了 文人 作为一种文化主体身份的历史生成、演变及其对文学观念之影响。
近十余年来，事件思想不仅在国际学界得到持续、前沿、开放的研究，也逐渐引起了包括哲学、政治学与文学等学科在内的我国学术界的兴趣。《事件思想史》作者刘阳教授通过细读大量文献，详尽深入地论述了事件思想在德、法、英、美与东方的丰富发展历程，并追踪其各种前沿进展。在此过程中考察了这一思想谱系的深层机理与内在张力，揭示出它与语言、伦理及后理论的关系，以及在创作、研究与教学等方面的实践前景，提供了当今文论学科中一个新生长点的学理地基。跨学科特点，使其除了可供文学理论研究者参考，还可供哲学、政治学研究者阅读。
在没有互联网、电话、电视、收音机的世界里，印刷媒介曾经是主要的交流工具。在影响世界深远的法国大革命时期，向民众广泛传播政治思想是争夺权力的必由之路，而印刷媒介作为途径，在这一时期发挥了重要作用。 本书共分三个部分。部分描述旧制度下的出版业。在复杂的社会、经济和政治体制的严格管控下，地下出版业大范围发展起来，动摇了旧制度的意识形态基础。第二部分考察法国大革命如何影响出版商、印刷商和书商们做生意的方式。第三部分讨论各类印刷品，展现了印刷品如何将革命讯息传入日常生活领域。
