北京是一座文化发达、工商业繁荣的历史名城，工商业北京城内聚集处叫商业街，在城门外附近聚于关厢及在四郊集中之地称乡镇。 明、清的北京城，内城有九座城门，外城有七座城门。城门外附近一带地方称关厢，由于关厢是进出城的必经之处，所以店铺多，工商业繁荣。当年北京城的关厢，除前门、崇文门、宣武门“前三门”外，以朝阳门关厢最热闹。因为在北京还没修铁路通火车时，南北大河是北京与南方各省相联系的一条重要交通命脉。 几百年来，北京的关厢、乡镇与北京城仙的工商店铺一样出现了一大批商品精良，经营风格极具特色的老字号。它们也名闻遐迩，如通州的大顺斋糖火烧，小楼的烩鲶鱼，庞各庄北裕丰的“南路烧酒”，双合盛啤酒等。 现今，本书所介绍的老字号大多数已不复存在，但他们的金字牌匾、待客热情、货物真实、
“民以食为天”，简单的一句话蕴含了中国人认识事物理解人生的哲理。今天的北京城，人们简直可以品尝到中国任何一种地方菜和世界各地的特色风味。北京的饮食时尚和文化时时刻刻地包围着每一个人。读一读这本书吧，让你和我们共同品味生活，共同享受：在北京的每一天惬意而快乐的时光。
本书展现了具有三千年建城史的北京——它的记忆和它的现实。皇城根、四合院、大宅门、胡同、牌楼、茶馆，以其古朴的形象进入读者视野。钟鼓楼、圆明园、隆福寺、法源寺、白云观、陶然亭、天坛、地坛，仍然沉浸在沧桑往事里……这是一部强调北京新旧对比的图书，作者以散文随笔的形式，纵横评说新老北京的人文地理特征，历史感和时代感有机融为一体，旁征博引、挥洒自如，将北京的文化底蕴和现今的潜质充分挖掘出来，既冷静客观又充满感情。加上配图恰当，新旧交辉，使作品具有感染力和启示性。
什么叫范儿呢？就是那种谁都感觉得到，可又谁也说不真切的气质、做派、劲头儿，是一种从骨子里渗出来的精气神儿。一个地方有一个地方的范儿，叫做韵致；一个人有一个人的范儿，体现品性。《京范儿》所描述的，就是北京城和北京人所特有的那种范儿。 《京范儿》里写了北京的五行八作、北京人的衣食住行，写了胡同、四合院、老街道，还有您不太知道的紫禁城。当然，也少不了北京人的乐呵：提笼、架鸟、撂跤、听戏……那是一个北京孩子心里的北京城。
北京胡同里的建筑几乎都是四合院。四合院是一种由东、南、西、北四座房屋以四四方方的对称形式围在一起的建筑物，大大小小的四合院一个紧挨一个排列起来，它们之间的通道就是胡同。 北京的胡同不仅是城市的脉络，交通的衢道，而且是北京普通老百姓生活的场所，京城历史文化发展演化的重要舞台。它记载了历史的变迁，时代的风貌，蕴含着浓郁的文化气息。 胡同文化是一种保留，更是～种变化，是一种独特的不可多得的文化资源，分散地隐藏在单元楼和四合院里，成为我们一个个搜寻的目标。
“京华感旧录”，分艺文、风土、掌故、人情、名胜五种分类，精选周简段原出版过的内容和散轶文章，全面反映周简段先生心目中老北京时期的戏曲、诗文、楹联、民俗、书画、人物、饮食和社会秘闻等。是一本介绍旧京文化的大众读物。
《北京的味道》是新周刊主笔胡赳赳的随笔集，他以满身才情，写下自己对北京的观察与思考。 如果说《北京的味道》呈现的只是北漂的感悟，不免小看了胡赳赳；如果说《北京的味道》展现的只是在北京的生活和思索，又不免小看了北京。虽然这一切都打上了独特的北京烙印，但这其实是人类共同的漂泊、通有的困惑、感悟和喜悦。这些文字属于作者，属于某个圈子，属于一些群体，更属于每一个人，是个体与地域的人生透视。
老北京的胡同里，孩子们忙着玩耍，吃吃喝喝，打打闹闹，过年过节的时候更是有说不完的乐趣。很多小吃、玩具和游戏早就成为历史了，但对于经历过的人来说，依然是那么炫丽缤纷的记忆。本书用细致的插图和生动活泼的文字，向您讲述身为“老北京”的作者记忆中的儿时趣事。那些在我们眼里各种新奇的事物，大半只能想象而看不到实物了，遗憾之余，也能感受到老北京的独特魅力。
本书为长篇小说，描写的是一个北京人家族四代人的生活故事，故事分为三篇：从晚清到民国，从日伪到内战，从内战到解放时期。反映了北京人在国家动荡的历史时期的生活经历，同时又展现了北京浓郁的历史文化氛围，记录了不同时期北京人生活、民俗、文化的点点滴滴。是了解北京文化历史、了解北京人世代生活的平实、丰富的小说读本。
《老北京丛书》是一套介绍北京生活习惯的丛书，主要讲述清朝末年到新中国成立初期，北京人在穿戴、吃喝、剧住、出行、玩乐、商市等方面的情况。书中既有系统全面的概述，也有具体的描述和作者的见闻。它不是研究性的专著，也不是资料性的集录，而是阅读性很强的通俗读物。
我们的北京饭局，很有讲究的。我们这帮人，基本两大饭局，西边一个饭局，东边一个饭局，西边的叫西局，东边的叫东局，西局是西二环以外，东局是东二环以外。西局局长，现在还是弛老大，东局局长，一度就是艾丹。 我们的北京饭局，除东局西局外，还有两个的饭局，一个男局，一个女局。女局也叫大仙局，当然以小妖精为主，不过领导是一个叫大仙的老男人，一个京城资深男记。据说大仙从60后领导到70后，从70后领导到80后，从80后领导到90后，能领导四代小妖精的老男人，除导演那一行近水楼台，北京似乎也凤毛麟角。 当然，大仙也不可能卖油郎独占花魁，大包大揽这么多小妖精，所以常常会根据小妖精的种类、类别，分门别类叫一些老男人。比如某天的主题是超女，就是说有的超女到场，大仙就会叫上他的歌手朋友，何勇啊、老狼啊、左小诅
《北京故事》以故事的形式整合北京丰富的旅游资源，挖掘北京文化、历史、人物与旅游的关系，向读者展现北京旅游的文化魅力。图书的核心并不是故事，而是解读北京文化。本书划分为老北京记忆、乐活老北京、味蕾上的北京、指尖上的北京、观看老北京、倾听老北京、老北京人的礼仪节庆等七大章节，每个类别之下由数个故事组成。通过故事说明每个章节类别的文化价值，展示北京特色旅游文化。同时，搭配精选资讯，具有实用价值。
本书内容有：八臂哪吒城；高亮赶水；北新桥；黑龙潭；“三青走到卢沟桥”；样楼；卖蝈蝈笼子；西合群羊；锔白塔；挪种；“乏塔”；八里长桥不免桅；天安门的石狮子；断虹桥的石猴；天坛益母草；什刹海；铸钟娘娘；“玻璃指头李二”；“铁影壁”等。
《齿留余香忆京城》是周绍良先生谈饮食文字的结集，本书所谈的饮食，既有《红楼梦》中“食不厌精”的贾府美馔，又有火烧、炸酱面等流行于市井人家的寻常饮食；既有从清人记载中爬梳出来的饮食轶闻，又有作者亲见亲尝的现代食品。书中所记饮食以旧时北京特有的食物为主，旁及北京与其他地方共有的食品如馄饨、面条等。周先生的文字充满感情，时有抚今追昔之感，读之不仅有助于认识北京饮食，而且能让人对旧时的北京风俗文化也产生浓厚兴趣。
书中一个小故事就是一面哈镜, 照出了我们心中的某一个解落。这些小故事都来源于北京的生活，透着浓浓的京味儿，令人捧腹的意外结局再配上绝妙的漫画插图不觉让人意味顿生。生活中有香甜有酸辣，也有苦涩，会心之余，也引发了我们对生活对人生的思考。
