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    • 海派文献丛录-咖啡文录
    •   ( 413 条评论 )
    • 孙莺 /2020-08-18/ 上海大学出版社
    • 精选晚清至新中国成立前上千篇有关咖啡文化文章中百篇,让读者尤其是 咖啡爱好者 感受咖啡文化的魅力,这些文化涉及咖啡豆的来源,咖啡烹煮器具,咖啡烘焙方法,名人的咖啡情结,咖啡文化趣味等,感受时代文化变迁中的咖啡情怀,将时尚与经典怀旧完美结合,感受生活的美好多姿。精选晚清至新中国成立前上千篇有关咖啡文化文章中百篇,让读者尤其是 咖啡爱好者 感受咖啡文化的魅力,这些文化涉及咖啡豆的来源,咖啡烹煮器具,咖啡烘焙方法,名人的咖啡情结,咖啡文化趣味等,感受时代文化变迁中的咖啡情怀,将时尚与经典怀旧完美结合,感受生活的美好多姿。

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    • 海派文献丛录-近代上海咖啡地图
    •   ( 528 条评论 )
    • 孙莺 /2020-08-18/ 上海大学出版社
    • 近代上海为中国现代文化的重要发祥地,近代上海见证着现代中国的成长。该书收录了近代上海的众多咖啡店相关文字,内容涵盖了咖啡店的由来以及相关趣味文化、名人情结、历史事件等,配有详细的近代上海咖啡地图,满足 咖啡文化 一代人的 咖啡情怀 ,也成为他们怀旧寻梦的指南。近代上海为中国现代文化的重要发祥地,近代上海见证着现代中国的成长。该书收录了近代上海的众多咖啡店相关文字,内容涵盖了咖啡店的由来以及相关趣味文化、名人情结、历史事件等,配有详细的近代上海咖啡地图,满足 咖啡文化 一代人的 咖啡情怀 ,也成为他们怀旧寻梦的指南。

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    • 上海人解析
    •   ( 13 条评论 )
    • 熊月之 /2019-03-01/ 上海教育出版社
    • 本书既宏观解读了上海人形成及其认同,分析了上海城市居民特性与城市精神,又通过一些人物个案研究,深化了对上海人特性的认识。将这些来路各异的上海人研究汇聚一起,也反映了这座城市海纳百川的特性,丰富了对近代上海的政治、经济、文化、社会等的整体性认识。作者长期沉潜于上海史研究,所论自成系统,持之有故,长辔远御,深入浅出,既有学术深度,也有一定趣味性。

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    • 上海故事:一座城市温暖的记忆
    •   ( 351 条评论 )
    • 上海音像资料馆 /2018-08-01/ 上海大学出版社
    • 《上海故事:一座城市温暖的记忆》精选自上海音像资料馆《上海故事》栏目开播以来的300余期节目,所收文章系对节目的故事化改写,是极具地方特色的史话故事。全书以上海城市发展和社会变革中的事件和人物故事为讲述对象,通过讲述个人命运和社会生活变迁,以水滴汇成洪流,折射出时代的风云变幻,以历史见证人的真实讲述和影像图片资料有机结合,寻找历史记忆,挖掘精神宝藏,凸显价值导向,描摹出上海具人文关怀的 集体人格 。 如书中收录的《我在人民公园》《少年宫的记忆》和《记忆里的体育场馆》等有着丰富民间记忆,传播着可阅读的建筑;而《告别 蜗居 年代》《公交变奏曲》《记忆中的年味》等,则呈现着城市的沧桑变迁,留住了上海人的乡愁记忆。 对于老年人来说,《上海故事》是真切的回忆;对于年轻人来说,《上海故事》是历史

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    • 原来上海话这样写:沪语难词的正音正字
    •   ( 432 条评论 )
    • 钱乃荣 /2020-08-18/ 上海大学出版社
    • 文化传承需要文字规范化,尤其对于媒体从业人员更彰显重要。本书兼顾难字的不同难度和不同读者掌握上海话的程度差异,分类排列难词难字,以利适应不同读者的检索要求。书中的词条编排原则按照上海方言音序编排,另有按义类编排词语,便于读者正确查找。对上海话常见难词难字,进行追根溯源考证 本字 ;并尽可能列全上海方言中外来词即音译词,让音译词文字写法也标准化;另列 近年来常见错字订正表 ,并说明改正理由。以进一步规范文字用法,营造良好的文字文明使用氛围,从而让海派文化传承有序。

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    • 海派.第4辑
    •   ( 43 条评论 )
    • 陈子善,张伟 /2023-12-01/ 上海大学出版社
    • 秉承《海派》从刊主旨,立足近代以来发生在以上海为主要(或相关)背景的人、事、物,涵盖往事追忆、人物研究、影像解读、名家日记书信披露以及对近现代文化现象的思考等多方面内容。全书图文并茂,视角多元,以期进一步推动海派文化的研究、传承与弘扬。《海派》第4辑特色鲜明,亮点如下: 1、名家日记书信与口述实录 收录著名记者、作家曹聚仁晚年家信十五通,掌故大家郑逸梅日记,以及秦瘦鸥口述创作《秋海棠》的来龙去脉和排演话剧《秋海棠》台前幕后的故事。均为第一手资料,内容可读性强,文献价值大。 2、名家话题与人物丛谈 探讨林语堂与海派都市散文的关联;再现滑稽表演艺术家绿杨的艺术人生;回忆丰子恺与初中生的忘年交之情;解开朋友们都爱为邵美画像之谜;追忆顾廷龙、潘景郑与胡道静三位目录版本学大师的学术情谊;挖掘民国才女潘柳

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    • 近代上海与江南 传统经济、文化的变迁 上海书店出版社
    •   ( 3 条评论 )
    • 戴鞍钢 /2018-11-01/ 上海书店出版社
    • 上海开埠前,其在江南的城市地位远不及临近的苏州、杭州及南京。1843年上海开埠通商后,受靠前外诸多因素的推动,很快成为中国靠前枢纽大港,超越了苏宁杭,成为江南乃至中国的经济中心城市,江南的城镇格局,特别是经济格局、城乡关系,也随之发生一系列深刻的变化。上海的崛起伴随着长江三角洲地区的城镇的相对衰落,周边城镇成为了上海的经济腹地,并促使后者在生产模式方面发生转变,逐步走向近代化。这一城乡经济关系的演变,在大力推进新型城镇化建设的今天,具有极其重要的研究意义与参考价值。

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    • 钱程带侬白相新上海
    •   ( 73 条评论 )
    • 钱程 /2018-08-01/ 上海教育出版社
    • 本书以上海18条地铁线路串联起上海具有代表性的人文景观,作者钱程以其标准的上海话逐一介绍各人文景观的建筑特点、前世今生、人文寓意等。本书可作为大众了解十九大以来上海的城市文化建设,上海的新发展、新气象,以及学好上海话,传承上海市非物质文化遗产滑稽戏、独脚戏的学习材料。一些你万万想不到的历史冷知识、花样经,全都汇集在这本非典型性 旅游手册 中。一本让素来精致的上海人也会爱上的书。作者带你乘上上海的18条轨道交通线路,穿越古今,穿越浦江两岸,发现新上海、新故事。

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    • 海派文化研究文集12
    •   ( 29 条评论 )
    • 李伦新忻平 主编 /2014-06-01/ 上海大学出版社
    • 《海派文化研究文集(12)》由李伦新、忻平主编,为2013年上海大学海派文化研究中心等单位举办的第12届研讨会的论文集,进一步廓清海派文化的理论发展,发掘和考证海派文化的历史渊源、脉络乃至与宗教及欧洲文化的联系,展现海派文化的艺术门类、品种和成就,并观照海派文化影响下的社会生活各个层面。

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    • 上海漫步
    •   ( 35 条评论 )
    • (日)杉浦爽 /2012-08-01/ 黄山书社
    • 上海是个多面女郎!每转一个区都会发现她的不同表情。充满流行元素的当今与令人怀念的过去很和谐地混杂在一起,真是一个奇妙的城市!转过现代化的摩天大楼,映入眼帘的是悠闲晒太阳的老太太和迎风招展的晒洗衣物,往昔的生活模式固执地渗透在这个城市的每个角落。与东京相差无几的现代化都市生活,令人无限怀念的狭窄弄堂,在上海可以同时享受新旧两种生活模式,且*是你想象不到的舒服。杉浦爽编著的《上海漫步》以漫画的方式,图文并茂地讲述了上海的旅游知识。

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    • 转型与反思:徜徉海派文化
    •   ( 11 条评论 )
    • 管志华 著 /2014-06-01/ 上海大学出版社
    • 《转型期论生态研究丛书·转型与反思:徜徉海派文化》全书分为三辑:辑《当代上海的故事》,用实录方式歌颂在物欲横流、人文精神匮乏的当下,仍有奉献社会、在改革交锋中透发道义之光的人物,其聚焦集合将成为引领思想文化领域耀眼的光芒,其人文精神的光明将照射中国转型期人们的心灵;第二辑《长江三角洲印象》,叙述作者亲眼所见江浙各地正在改善的自然、社会文化生态建设,阐明只有坚持改革才能揭示与克服矛盾,人文精神坚守才有真实空间;第三辑《社会生态沉思录》,议论抨击世俗社会的某些不良风气,揭示平衡和完善社会精神结构的重要性。

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    • 上海风貌系列
    •   ( 31 条评论 )
    • 沈寂 著 /2009-08-01/
    • 此系列包含《上海素描》、《上海滩风情》、《上海街情话》、《上海大世界》。《上海素描》为近年来作者*的散文精选,以多元化的角度阐释上海文化的方方面面,品味地道的上海生活,享受醇正的上海味道。《上海滩风情》为孙树先生生前在香港《大公报》“闲话上海”栏目上发表的短文合集。分为五个乐章,分别是:壮美的协奏曲,思恋的随想曲,飘逸的咏叹调,甜美的小夜曲,怀旧的金曲。 《上海街情话》是在香港演绎的上海人的故事,时空、地点和时代背景的转移,人情仍是浓浓,依然故我。故事的悲欢离合隐喻沪港双城剪不断、相融相彰的渊源,双城小市民的俗众生相,跃然纸上。

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    • 上海留声(海派文化丛书)
    •   ( 127 条评论 )
    • 陈钢淳子李伦新 著 /2010-05-01/ 文汇出版社
    • 陈蝶衣把流行歌曲称为“时代曲”,因为它总是和我们的生活,特别是市民的生活勾连得那么紧。又因为大部分上海老歌,歌颂的几乎都是真善美,都是人性中美好的那一部分。所以说,老歌不老,并且没有消失,一直在我们的耳边回来荡去。

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    • 上海市井(第二辑)
    •   ( 446 条评论 )
    • 李大伟 /2018-10-01/ 上海文化出版社
    • 《上海市井(第二辑)》作者李大伟,长期混迹于生意场上,到十六铺进过蔬菜,同济大学门口卖过西瓜,泰山底下开过饭店 生意之外,还恋文成癖,在《新民晚报》、《新闻晨报》上写散文随笔,野路子门派,嘻笑怒骂,自成一格。 《上海市井(第二辑)》是作者在《新民晚报》的专栏文章的结集。

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    • 上海人的优点
    •   ( 21 条评论 )
    • 张鹏 /2017-05-01/ 上海大学出版社
    • 这是关于 上海人的优点 以及 上海人的缺点 的全民讨论综述,收集了迁千位来自全国各地以及海外华人对上海人的评价,本书无疑是较全面、广泛的对上海人的概述,便于深度洞悉上海人的性格,为真正了解、熟悉上海人,融入大都市提供帮助。写的虽然是上海人,其实它的特点是许多中国人都具备的,其参考价值不仅仅限于上海人,也适合所有华人进行对照与反思。

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    • 闲话上海
    •   ( 352 条评论 )
    • 王汝刚 /2018-08-01/ 上海大学出版社
    • 《闲话上海》撷取《新闻坊》栏目之《闲话上海》四十多集的精彩内容,并以通俗易懂的沪语表达方式呈现,并结合当下的新闻热点、勾连上海人的美好回忆和集体记忆,不仅可以让广大读者亲身感受到著名表演艺术家王汝刚的风趣幽默,同时也是学习沪语方言、了解上海文化、重温上海传统的较好读本。书中附有二维码,扫描即可分享《闲话上海》精彩视频。

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    • 转型与使命:海上文化散论
    •   ( 6 条评论 )
    • 管志华 著 /2012-11-01/ 上海大学出版社
    • 《转型与使命:海上文化散论》是资深记者兼作家管志华新著的散文随笔集,分思想飞絮、书苑憩息、海派追踪、闻人风华四辑,阐述与记录了近现代中国社会转型时期知识分子,在历史的沉默中开言,在历史的喧嚣处沉思”的文化生存和踔厉精神。全书以流畅生动的笔触、真挚细腻的情感,抒发了海上文化人的道德情操、精神境界、思想修养和勇于担当的责任使命,其事其人,真切可爱。 辑以文史界、新闻界、科技界知识分子为主线,据事纪实,有感而发,作者的独立思考、所思所想像片片飞絮,以期洒落中华文化沃土;第二辑多为读书札记、杂感,叹古今中外,识小集思,评论世事,储薄有怀,期盼读书如烛如灯照亮路途;第三辑叙述、考察海上文化,阐明江南文明、城市文化的渊源滥觞于上海;第四辑书写了知识分子的爱国情怀其中多以新闻报道

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    • 海派. 第1辑
    •   ( 499 条评论 )
    • 陈子善,张伟 /2021-08-13/ 上海大学出版社
    • 主编为华东师范大学陈子善教授、上海图书馆张伟研究馆员。此为以 海派 命名的雅俗共赏的海派文化专题研究刊物,以进一步为海派文化呐喊助威,助力引领海派文化研究,弘扬上海城市精神、传承海派文化,同时也为面向2035年上海打造世界卓越城市助力。 br/ 丛刊借鉴《掌故》《万象》出版思路,立足 海派 博大精深的文化大背景,进一步彰显 三个文化 魅力,以研究、传承、弘扬海派文化为宗旨,以更加综合的视角对以近现代文化(文史)进行独特视角解读。内容既有对早期发生在上海的往事掌故展现,也有早期珍贵报刊拾遗,或者对影像的深度解读,或者关于名家的口述访谈,也有部分近代史料的披露,或者对当代文化的思考等。内容原则上以名家撰写为主,靠内容取胜,文章必须为 首发 ,雅俗共赏;弱化政治色彩,强化学术传承,走 高级科普 之路。努

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    • 上海的日本文化地图
    •   ( 148 条评论 )
    • 陈祖恩 著 /2010-04-01/ 光启书局
    • 国际友人、海外旅游者来到上海,一定想知道自己和这座城市有着怎样的渊源。了解上海,融入上海——从打开《上海的外国文化地图》开始! 本书带你寻访之后,会让你觉得,上海,其实离你并不遥远。 以地图为引导,人物、故事、文化地标、名宅胜迹、人文习尚,璀璨斑斓,目不暇接。

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    • 老味道新嚼头
    •   ( 8 条评论 )
    • 沈嘉禄 /2020-10-01/ 上海科学普及出版社
    • 《老味道新嚼头》为 上海印象 系列主题之一,其从 老 和 新 两个角度,介绍了30家上海具有代表性的餐饮老字号,阐述了它们地理位置、创建史、发展史以及各自的特色菜肴、点心等,其通俗优雅的笔墨和充满上海风味的文字,向读者展示了上海味道的整体面貌,犹如在读者面前展现了一幅幅色香味俱全的画卷。《老味道新嚼头》在描写味道的基础上,连点成面,侧面反映了上海的变迁史,其既是上海饮食文化的展示,也是上海城市文化的凸显。

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    • 老上海城记——名宅里的秘密
    •   ( 215 条评论 )
    • 石磊 著 /2010-08-01/ 光启书局
    • 城记是汇集,梳理、展示那些标识城市生命历程的文化符号。推出《老上海城记》丛书,是梳理,展示近代上海城市记忆若干元素的一种尝试。 《老上海城记》聚焦近代上海精彩超群的瞬间,透过纷繁庞杂的错综叠影,以独特的视角梳理,检视,再现近代上海城市生命旅程的亮点。

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