邹一桂在绘画过程中还敏锐地察觉到了中西方绘画的不同，即中国绘画重神韵而西方绘画重技术。在《小山画谱。西洋画》中说：“西洋人善勾股法，故其绘画于阴阳、远近不差锱黍，所画人物、屋树皆有日影，其所用颜色与笔与中华绝异，布影由阔而狭，以三角量之，画宫室于墙壁，令人几欲走进。学者能参用一一，亦具醒法，但笔法全无，虽工亦匠，故不入画品。”时至今日，邹氏的论断对于中西艺术差异的论辩仍然具有很强的现实意义。 邹一桂的主要绘画理论著作是《小山画谱》。全书共分上下两卷，主要是论述花卉画法。上卷首列“八法”、“四知”。“八法四知”之后是讲各种花的画法，共一百一十五种，花叶形色俱道。接下为取用颜色，共十一条，各详叙其炼制之法。下卷首摘古人画说，间或参以己意，共四十三条。后附胶矾、纸绢、画碟、画笔
这是一本以叶企孙的成长历程、治学经验、创业经过和半世坎坷为主线，以清华大学、西南联大和北京大学为主要活动舞台，贯穿着吴有训、梅贻琦、翁文灏、顾毓 、赵忠尧、萨本栋、李书华、竺可桢、饶毓泰、周培源、吴大猷、黄子卿、熊庆来、杨武之、严济慈等一批留学回国的元老，培养杨振宁、李政道、王淦昌、赵九章、钱学森、王竹溪、钱三强、程开甲、彭桓武、王大珩、钱伟长、秦馨菱、戴振铎、朱光亚等一大批杰出院士和“两弹一星”功臣及现代科学各学科的学术带头人的全过程。本书用翔实史料证明，没有这个科学家群体，我国的综合国力将难以想象。这些人多数已不在人世，有些已到了耄耋之年，他们的教育思想、成才经验都是我国的宝贵财富。本书还就因为受到“熊大缜冤案”的牵连而使叶企孙蒙受不白之冤的历史事实作了澄清，此外还涉及严
《陈源生》为中医学家陈源生先生医论、医著、医案及学术传承的总集。陈源生先生致力于中医临床工作七十余年，学验俱丰，善于汲取各家学说之长，对中草药的研究尤具心得。先生既善用经方，又不懈搜集民间单方、验方，更创制了多个应用范围广、疗效确切的方剂。临床中对于危急疑难病症，辨证极为精当，用药简便灵动，方法自出心裁，每起沉疴于平淡无奇之中。《陈源生》系统、全面地整理了陈源生先生大量的遗著，可以较完整地反映先生的学术思想、临证经验及其传承，并特设附录，刊载先生的一些诗词及为他人著作所写的序言，因而具有较高的临床参考价值、学术价值及文献价值。可供广大中医、中西医结合临床工作者阅读参考，并可作为珍贵的历史资料珍藏。
全书以文字和漫画相结合的形式，搜集200个来自古代文献的中药故事，对常用中药的来源、功效和主治进行了较为生动的阐释，旨在帮助初中级读者认识和了解常用中药的特点，进而快速掌握中药学的基础内容。
《牛肉制品737例》收集了牛肉制品共计737个品种。每种食品都以介绍原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法等。是一本通俗、实用性很强的技术操作工具书。内容包括：牛肉的脱水制品，牛肉蒸、煮、焖、炖、烩、烧制品，牛肉酱卤制品，牛肉煎、炒、烤、炸制品，牛蹄筋制品，牛内脏制品，牛肉糕点、小食品等。《牛肉制品737例》可供从事食品加工工业的领导、科技人员和操作工人参考，也可供广大农民、从事乡镇企业和饮食业人员，以及城乡广大家庭烹饪爱好者阅读。
吴锡九，1932年生于上海。1949年年初从南洋模范中学提前毕业赴美国加州伯克利分校攻读电子工程，1954年获麻省理工学院电子学硕士学位，是美国批掌握晶体管技术的研究人员。《回归》共分六个篇章，以时间为主轴讲述了吴锡九的童年生活、南模时代、赴美留学以及之后他三度"回归"的经历--回中国科技兴国，回美国搞科研，回归自然致力于中美绿色能源开发合作。文中不时可见一个科技人对于祖国的振兴乃至全球的发展的担当与思考。《回归》由上海辞书出版社发行。
《桥梁防撞理论和防撞装置设计》分析了世界40年来“船撞桥”事故的概况，综述了世界各国工程力学学者和工程界，利用多个有关学科积累的知识和方法，研究这个边界学科的成就。叙述了我国20年前提出的防撞设施追求的目标，并指出我国现在推广的桥梁柔性防船撞装置，可以达到保护桥的同时也保护船和环境——实现了“三不坏”的目标。书中记录了世界首次用实船撞向柔性防撞装置保护下的桥墩，船头被拨开，船回到航线上去的全过程。《桥梁防撞理论和防撞装置设计》中还列举了多个柔性防撞装置设计的实例，并介绍以通用程序进行数值计算的方法。书内还附有中文的桥梁防船撞文献200则，供学者、工程师和师生们研究、设计参考之用。
本书把晚明期间的徐光启(1562-1633)放到中国的传统文明向近代文明嬗变的历史必然中予以考察和评价。徐光启所处的时代，是“天崩地解”前夜的动荡腐朽时期，也是“推故而别致其新”的多元裂变时期。他既是在科举“烂路”上屡败屡战的传统儒生，又是倡导近代科学思维的前驱人物；他既是浸润于尧舜孔孟程朱陆王的士大夫，又是试图以天学“补儒易佛’’的洋教徒；他既描绘了会通中西以求超胜的宏伟蓝图，又无法冲破旧世界的制度网罗；他既具有正派清廉的高尚道德，又不乏周旋官场的政治智慧。总之，徐光启的思想既有孕育近代文明的超前性，又有束缚于传统的滞后性。因而他既是传统社会立言、立功、立德的理想人物，又是为传统社会压抑而郁闷的悲剧人物。试想，如果徐光启思想的近代胚芽在当时能够生长发育，那么中国的近代社会及其思想史大概
