我国养鸡历史悠久,围绕如何选种育种、饲养管理、防治疾病等,古代文献中多有记载,只是流传下来的很少。为了挖掘我国古代养鸡智慧,《鸡艺:中国古代养鸡智慧附书法艺术》收集整理、翻译了北魏时期《齐民要术·养鸡篇》、宋淳熙时期的《斗鸡篇》以及清乾隆年间的《鸡谱》,并以正楷书法形式呈现原文,将技术性与艺术性寓于一体。因此《鸡艺:中国古代养鸡智慧附书法艺术》既是对我国古代养鸡智慧的挖掘和传承,又是书法艺术对我国古代科学技术的再现和弘扬。不仅可作为高等学校师生、科研院所科技工作者及家禽领域的企业家和从业者借鉴和参考,也可作为书法爱好者阅读和欣赏。
《新编训犬指南:训犬新概念成功训犬法》从阐述训犬原理、方法、理念入手,讲解了训练犬基本科目(坐、来、随行等)、安全保卫科目(防御扑咬、看家护院、追寻踪迹等)、生产应用科目(狩猎、拉雪橇、搜寻特殊气味等)、救护科目(救助溺水人员、火灾现场中找人、雪地搜寻受难者等)和游戏科目(握手、敬礼、跳绳、接飞盘等)的方法,介绍了选犬窍门、饲养管理和犬的健康常识,列举了8项国际流行的训犬比赛项目和参赛知识。全书采用正文叙述,再在正文中配上图片、小常识,并附上光盘,以满足现在读者的阅读习惯。
我国杂交水稻育种专家,杂交水稻之父,我国工程院院士。他先后获得“国家特等发明奖”、“首届国家科学技术奖”等多项奖项和联合国“科学奖”、“沃尔夫奖”、“世界粮食奖”等11项国际大奖,并当选美国科学院外籍院士,2011年获得马哈蒂尔科学奖。
本套丛书的作者都是的传记文学作家,他(她)们克服了诸多困难,把传主们的故事讲得生动有情,很有气势。相信小读者们在阅读这套丛书的时候,可以清晰地看到被誉为“杂交水稻之父”的袁隆平、“航天之父”钱学森、“两弹一星元勋”邓稼先、钱三强等功勋卓著的科学家们在实验地里、在发射基地、在戈壁荒漠的忙碌身影,也能真切地领悟到他们无私奉献、为国争光的拳拳赤子之情。他们的音容笑貌,他们的嘉言懿行,令人萦绕于心。本书为该丛书之一《袁隆平(中国著名科学家传记青少年励志读本)》。