本书系 南繁科学家传记丛书 （海南省南海管理局 主编）开篇之作。2018年以来，习近平总书记两次考察南繁，强调要继承发扬老一辈农业科研工作者的优秀品质。本书主创团队，特别是作者刘颖经过一系列深入细致的访谈与实地调研， 抢救性 挖掘了大量珍贵首发的日记、书信、批示手迹及照片，深情讲述吴明珠为祖国西甜瓜育种事业艰苦耕耘奉献一生，构建起世界领先育种技术平台的传奇人生，真实再现以其为代表的一大批农业科学家科技报国、服务 三农 ，筚路蓝缕的家国情怀和奋斗精神。本书既是为吴明珠个人作传，也是为以她为代表的一大批农业科学家画像，充满了昂扬向上的格调，是一部体现伟大的科学家精神和南繁精神的生动教材。
科技兴则民族兴，科技强则国家强。新中国成立以来，我国科技事业取得的历史性成就，是一代又一代矢志报国的科学家前赴后继、接力奋斗的结果。我国科学家不仅为祖国和人民做出了彪炳史册的重大贡献，也在长期的科学实践中铸就了独特的精神气质，积累了宝贵的精神财富。在众多的老一辈科学家中，吴征镒在植物学领域潜心科研、矢志报国的精神，他平凡而伟大的一生历程，就是科学家精神最朴实的表达。 吴征镒（ 1916 2013年），江苏扬州人，中国科学院院士，著名植物学家，2007年度国家最高科学技术奖获得者，主要从事植物分类学、植物系统学、植物区系地理学、生物多样性保护和资源可持续利用等研究，被称为中国植物的 活词典 。1959年，我国启动《中国植物志》编撰，他从编委到第四任主编，完成了《中国植物志》 2/3的编撰任务；他定名和参与定
本书为中国科学院遗传发育所原所长胡含的学术传记。“老科学家学术成长资料采集工程丛书”是老科学家学术成长资料采集工程（简称采集工程）的成果之一。该书通过访谈、实物采集、录音录像等方法，全面真实地反映了胡含学术成长历程的关键事件、重要节点、师承关系等内容。 书中行文严谨，引用资料真实可信，并配有大量珍贵的老照片。大中学生及青年学者可以从书中获取学术成长的经验和启迪，科技史及科技文化工作者可从本书获取大量独有的历史资料。
本书推出的十位院士，记述了他们的人生经历和学术成就，辑录了他们历经风雨而弥坚的初心使命，就是要走进院士的人生、弘扬院士的品德、传承院土的精神；就是要将科学家精神从抽象符号转化为生动的科学家故事，引导广大市民特别是中小学生走近科学家，领悟科学家精神，推动在全社会形成尊重知识、崇尚创新、尊重人才、热爱科学、献身科学的浓厚氛围。
《渔用饲料加工与质量控制技术》共分为十一章，分别介绍了水产养殖动物的营养生理、饲料原料成分及其质量检测技术、添加剂技术、原料的质量管理技术、饲料配方的设计原则与方法、渔用饲料的种类及典型配方、加工工艺与机械，以及加工过程中的质量控制技术等内容，供广大渔用饲料科研、教学、生产及养殖生产者参考。
《欧盟水产品新增法规汇编》收集了与水产品有关的欧盟法规以及与水产品较为密切相关的其他欧盟法规，主要包括与养殖水产品有关的养殖水生动物及其产品的动物健康要求、养殖用水管理、食品过敏原、食品接触材料、饲料卫生控制、非法捕捞等欧盟法规。这些法规的编译出版将有助于对欧盟与水产品密切相关的法规的理解与掌握。《欧盟水产品新增法规汇编》可供检验检疫机构、水产管理部门以及出口水产品生产企业，也可供从事水产品研究的大专院校、科研院所的广大读者参考使用。
《西槎汇草(美藏本)(精)》是一部2卷1册的明嘉靖刻本，原刻蓝印，为孤本。作者龚辉，1523年考中进士，历官多职。他任工部侍郎时管理淮河水利，并在江西南部授右副都御史，曾平压当地实力强大的匪帮。后来奉命赴四川采运木材为嘉靖修建仁寿宫所用。本书包括诗文，几篇文章以及一奏议，描写山川险恶、跋涉艰危，伐木运输艰险等情状，并有附十五幅图描绘采办木料的工具和技术，为研究中国伐木方法及工具提供重要材料。由于他的呈书嘉靖终于下旨停止采木。此书还包括曾璵（1480－1558）所写的《说木》一篇，同事郏鼎写后语。卷首有《翰林院印》满汉文大方印，说明这原是四库馆底本。
本书为中国科学院遗传发育所原所长胡含的学术传记。“老科学家学术成长资料采集工程丛书”是老科学家学术成长资料采集工程（简称采集工程）的成果之一。该书通过访谈、实物采集、录音录像等方法，全面真实地反映了胡含学术成长历程的关键事件、重要节点、师承关系等内容。 书中行文严谨，引用资料真实可信，并配有大量珍贵的老照片。大中学生及青年学者可以从书中获取学术成长的经验和启迪，科技史及科技文化工作者可从本书获取大量独有的历史资料。
袁隆平（1929-2021）江西九江人，生于北平。1953年于西南农学院毕业后，到安江农校任教。一生致力于杂交水稻技术的研究、应用与推广，不畏艰辛、执着追求，建立和完善了一整套杂交水稻理论和应用技术体系，创建了一门系统的新兴学科——杂交水稻学，发明“三系法”籼型杂交水稻，成功研究出“两系法”杂交水稻，创建了超级杂交稻技术体系。曾获国家科技奖，被授予“共和国勋章”，被誉为“杂交水稻之父”。 本书全面深度追述“杂交水稻之父”袁隆平近百年的浩荡人生。一面叙写袁隆平的家庭生活、求学过程、专业选择等，一面则以袁隆平取得的研究成果为节点，步步推进，详细介绍袁隆平如何攻克一道道世界性难题，成长为世界科学家的艰辛经历。从小我的追求到大我的实现，从吃饱饭到以农报国，最终走出中国独创之路，让中国人把饭碗牢牢地端
本书从研究视角的多样性和研究范围的广泛性出发，在世界范围内选取了美、日、法、加、巴、印、菲、俄这八个代表性 ，从经济学、社会学、管理学等角度，综合逻辑演绎和归纳法探讨了国外这些代表性 农业保险社会背景、运营模式、制度特征、发展趋势及其对反贫困影响。
《西槎汇草(美藏本)(精)》是一部2卷1册的明嘉靖刻本，原刻蓝印，为孤本。作者龚辉，1523年考中进士，历官多职。他任工部侍郎时管理淮河水利，并在江西南部授右副都御史，曾平压当地实力强大的匪帮。后来奉命赴四川采运木材为嘉靖修建仁寿宫所用。本书包括诗文，几篇文章以及一奏议，描写山川险恶、跋涉艰危，伐木运输艰险等情状，并有附十五幅图描绘采办木料的工具和技术，为研究中国伐木方法及工具提供重要材料。由于他的呈书嘉靖终于下旨停止采木。此书还包括曾璵（1480－1558）所写的《说木》一篇，同事郏鼎写后语。卷首有《翰林院印》满汉文大方印，说明这原是四库馆底本。
本书从研究视角的多样性和研究范围的广泛性出发，在世界范围内选取了美、日、法、加、巴、印、菲、俄这八个代表性 ，从经济学、社会学、管理学等角度，综合逻辑演绎和归纳法探讨了国外这些代表性 农业保险社会背景、运营模式、制度特征、发展趋势及其对反贫困影响。
本书推出的十位院士，记述了他们的人生经历和学术成就，辑录了他们历经风雨而弥坚的初心使命，就是要走进院士的人生、弘扬院士的品德、传承院土的精神；就是要将科学家精神从抽象符号转化为生动的科学家故事，引导广大市民特别是中小学生走近科学家，领悟科学家精神，推动在全社会形成尊重知识、崇尚创新、尊重人才、热爱科学、献身科学的浓厚氛围。
人类生存与养猪生产的和谐发展，猪的遗传资源，猪的育种，猪的生物学特性与动物福利，猪的营养与饲料，猪的繁殖，集约化养猪，商品肉猪的饲养和无公害与优质猪肉的生产，猪群保健与疾病控制，猪场设计、建筑和粪污的处理，猪肉及肉制品加工，养猪产业化与经营管理等12章。全书内容丰富、资料翔实，全面地介绍了当代科技新成果和新技术在养猪业领域中的应用；以促进中国养猪业的健康发展为重点，注重研究和解决我国养猪业存在的实际问题，既具科学性、先进性，又有实用性和可操作性。可供广大畜牧科技工作者、生产者、经营者及农业院校师生阅读参考。
《西槎汇草(美藏本)(精)》是一部2卷1册的明嘉靖刻本，原刻蓝印，为孤本。作者龚辉，1523年考中进士，历官多职。他任工部侍郎时管理淮河水利，并在江西南部授右副都御史，曾平压当地实力强大的匪帮。后来奉命赴四川采运木材为嘉靖修建仁寿宫所用。本书包括诗文，几篇文章以及一奏议，描写山川险恶、跋涉艰危，伐木运输艰险等情状，并有附十五幅图描绘采办木料的工具和技术，为研究中国伐木方法及工具提供重要材料。由于他的呈书嘉靖终于下旨停止采木。此书还包括曾璵（1480－1558）所写的《说木》一篇，同事郏鼎写后语。卷首有《翰林院印》满汉文大方印，说明这原是四库馆底本。
