本书是普通高等教育“十二五”规划教材，是按照国家对工程应用型人才培养的要求及本科教学特点编写完成的。 全书分为十章，系统讲述了灌溉原理、灌溉制度与灌溉用水量、灌水方法、灌溉渠道工程、灌溉管道工程、灌溉水源工程、集雨灌溉工程、田间排水与盐碱土改良利用、排水沟道系统规划设计和灌溉排水管理等。 本书为本科水利工程专业的通用教材，也可供水利部门从事农业水利工程的技术人员参考。

本书将教学内容和实际工作紧密结合,具备实用性和有效性,是一本产教融合教材,书中系统、翔实地介绍了废水污染控制工程建设与运行的程序步骤和方法以及具有代表性和指导意义的生活污水和工业废水污染控制工程案例等。全书分为3章,分别为污染控制工程概述、水污染控制设计要点、水污染控制工程案例,每个典型案例都较为完整地从工程概况、污水处理方案论证、设计要点、主要工程量及投资估算几个方面阐述水污染控制工程的内容。 本书可供从事水污染控制工程的设计人员、技术人员以及市政给排水专业设计人员参阅和学习,也可作为高等学校环境工程专业、水污染控制工程、环境工程学相关课程的案例教材、实习培训和毕业设计的参考资料。

《现代农业装备应用技术》由靳伟,蔡思彤,刘英主编

标本制作技术是生物学教学内容的重要组成部分。采集和制作生物标本，作为生物学教学和实验科研的一种辅助手段，可以加深学生对生物学知识的理解，是从事生物科学研究的必要组成。本书图文并茂，详细介绍了常见植物、昆虫、海洋无脊椎动物、鱼类、两栖类动物、鸟类、爬行类动物和小型哺乳动物的标本制作方法，并对标本保管与维护做了简单介绍。本书可供生物科学及其相关专业的学生使用，也可作为标本制作爱好者的参考书籍。

本书以优质农产品生产为导向，结合生产实践，从不同的综合种养模式、机插水稻优质栽培技术、病虫害绿色防控等几大方面对综合种养进行了较全面和系统地介绍。本书层次清晰、实用性强，适合高等职业院校作物生产及现代农业技术类专业教学使用，也可供农业科技工作者、农业管理人员、新型职业农民和种植大户参考。

本书是普通高等教育“十二五”规划教材，是按照国家对工程应用型人才培养的要求及本科教学特点编写完成的。 全书分为十章，系统讲述了灌溉原理、灌溉制度与灌溉用水量、灌水方法、灌溉渠道工程、灌溉管道工程、灌溉水源工程、集雨灌溉工程、田间排水与盐碱土改良利用、排水沟道系统规划设计和灌溉排水管理等。 本书为本科水利工程专业的通用教材，也可供水利部门从事农业水利工程的技术人员参考。

本书主要介绍了果蔬包装中常用的多种方法，包括物理方法中的气调包装技术、辐射包装技术、真空包装技术等；化学方法中的药剂保鲜法、涂膜法和涂层-抗菌剂联合使用法等。 本书作者结合自己多年来的研究成果，参阅国内外的相关文献，以深受中国人喜欢的果蔬产品为对象，详细介绍了近年来广泛研究的气调包装技术、辐射包装技术、真空包装技术、药剂保鲜技术、涂膜技术和涂层-抗菌剂联合使用技术等在果蔬采后包装和保鲜方面的研究成果。 本书可供从事果蔬保鲜、包装工程、林产化学加工工程、天然高分子材料、食品科学与工程、食品保藏等领域的本科生、研究生和科研人员、工程技术人员参考。

《室内陈设与家具设计》以室内设计为依托，对陈设与家具设计的特点、作用、原则和基本程序作了详尽的论述，强调了陈设、家具在室内环境中的地位和作用，内容翔实、全面。教材分为基础篇、陈设篇、家具篇3篇：基础篇由室内设计概述，室内基础构成设计，室内设计的历史与风格、流派、室内设计的理念与观点构成；陈设篇由室内陈设概述，室内陈设的特点和原则，室内陈设与各功能空间，中国部分少数民族的室内陈设，室内陈设分类设计构成；家具篇由室内家具概述，家具的沿革，家具设计与人体工程学，家具设计的材料与构造，家具设计的步骤与方法构成。 《室内陈设与家具设计》可供高等院校艺术设计、环境设计、家具设计等相关专业的师生使用，也可作为室内装饰设计公司和室内设计爱好者的参考用书。本书由朱瑞波主编。

本教材的编写以深入贯彻落实党的二十大精神以及习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持立德树人的根本任务，持续深化“三全育人”改革，为青海省省级“双高”培育计划高水平畜牧兽医专业群建设成果之一。以行动导向六步法（任务准备→任务筹划→任务实施→任务演练 →任务检测→任务评价）教学模式为依据，在尽可能精炼展示理论知识的基础上加入实操训练，通过讲练结合培养学生解题技巧。教材在每个任务的最后还制作了模拟自测题库，学生可以根据自身学习需要通过扫描书中的二维码进行在线学习、在线测试。主要内容包括统计学基本知识、均属差异显著性检验、方差分析、卡方检验、畜牧兽医试验设计等内容，共5个项目19项任务。

《园艺植物病虫害防治》是高等职业教育园林、园艺类专业系列教材之一，是根据工学结合的目标和要求，以园艺植物病虫害综合防治技术能力的培养为主线，从园艺植物病虫害防治的岗位分析人手，针对市场的需求，结合职业教育的发展趋势编写的。 《园艺植物病虫害防治》分为5大模块：园艺植物病、虫识别技术；园艺植物病虫害综合防治技术；蔬菜病虫害防治技术；果树病虫害防治技术；观赏植物病虫害防治技术。5个模块下又共分为10个项目：园艺植物病害识别技术；园艺植物昆虫识别技术；园艺植物病虫害调查与测报技术；园艺植物病虫害综合治理技术；蔬菜病害防治技术；蔬菜害虫防治技术；果树病害防治技术；果树害虫防治技术；观赏植物病害防治技术；观赏植物害虫防治技术。每个项目下又分为若干工作任务。 《园艺植物病虫害防治》在理论上重点

园林植物是适用于园林绿化的植物材料。包括木本和草本的观花、观叶或观果植物，以及适用于园林、绿地和风景名胜区的防护植物与经济植物。室内花卉装饰用的植物也属园林植物。园林植物有木本和草本之分。木本植物成为园林树木，草本植物称为园林花卉。

本书共分9章，内容包括：绪论；园艺设施的结构类型、性能及应用；园艺设施覆盖材料的种类、特性及应用；设施园艺机械与设备；我国南北方园艺设施的环境特征及其调节控制；园艺设施的规划设计与建造；现代设施园艺技术及其应用；设施无土栽培技术；园艺植物设施栽培技术；实验实习指导等内容。本书结合南北方设施园艺特点编写，内容新、起点高，知识体系更完善，能充分体现本学科的新技术与新方法，具有学科的知识性、系统性、实用性及前瞻性的特点。每章有本章要点、复习思考题，书后附有参考文献,便于自学。本书适用园林园艺专业及相关专业的师生，也可供其他科研院所科研人员和相关行业从业者参考。

本书共分9章，内容包括：绪论；园艺设施的结构类型、性能及应用；园艺设施覆盖材料的种类、特性及应用；设施园艺机械与设备；我国南北方园艺设施的环境特征及其调节控制；园艺设施的规划设计与建造；现代设施园艺技术及其应用；设施无土栽培技术；园艺植物设施栽培技术；实验实习指导等内容。本书结合南北方设施园艺特点编写，内容新、起点高，知识体系更完善，能充分体现本学科的新技术与新方法，具有学科的知识性、系统性、实用性及前瞻性的特点。每章有本章要点、复习思考题，书后附有参考文献,便于自学。本书适用园林园艺专业及相关专业的师生，也可供其他科研院所科研人员和相关行业从业者参考。

《 双语动物学学习指导:中文、英文 》由毛明光,蒋洁兰主编

本书共分9章，内容包括：绪论；园艺设施的结构类型、性能及应用；园艺设施覆盖材料的种类、特性及应用；设施园艺机械与设备；我国南北方园艺设施的环境特征及其调节控制；园艺设施的规划设计与建造；现代设施园艺技术及其应用；设施无土栽培技术；园艺植物设施栽培技术；实验实习指导等内容。本书结合南北方设施园艺特点编写，内容新、起点高，知识体系更完善，能充分体现本学科的新技术与新方法，具有学科的知识性、系统性、实用性及前瞻性的特点。每章有本章要点、复习思考题，书后附有参考文献,便于自学。本书适用园林园艺专业及相关专业的师生，也可供其他科研院所科研人员和相关行业从业者参考。

本书依据园艺专业职业岗位需求，以介绍果树实用生产技术为主线，以技能培养为中心，力求简洁、实用、易懂、操作性强。本书针对高职教育注重实践技能的特点，强调实践操作过程，以实践应用为目的。为突出职业教育工学结合的教学特色，结合江苏南方地区果树生产实践，本书主要以草莓、葡萄、桃、梨、无花果、苹果等果树为操作对象，根据上述果树生长发育规律及田间管理的相关技能来组织编排，确立了果树分类及品种识别、果树结果习性观察、果树育苗、果树整形修剪、果园田间管理等七大项目，重点描述了相关技能的操作过程及技术要求，在吸收了国内外的近几年果树生产新技术的同时，融入了编者以及其他果树生产技术人员的实践体会及技术成果，力求符合生产实际，并体现生产技术发展的趋势和方向。

园艺产品贮藏加工是一门综合性学科，具有很强的理论性、应用性和实践性，根据“产教结合、工学结合，专业教育与创业教育相融合”人才培养要求，从实用目的出发，既要有近期新理论，又需有近期新技术，做到理论和实践联系成为一体，所以本教材是根据各学校同行老师们多年的教学经验和科研成果积累，以及参阅国内外大量文献资料的基础上编写而成。园艺产品贮藏加工技术有力推动了我国农业现代化进程，社会对园艺产品贮藏加工技术人才的需求也越来越大，为适应这种人才需求的形势变化，很多高校在种植类、园林类及食品类专业中均开设了园艺产品贮藏加工学这门课程。园艺产品贮藏加工学是园艺等种植类专业的核心课程，也是食品类专业的专业必修或选修课程，所以本书不仅可供园艺等种植类专业本科生使用，也可供食品类等相关专业的本科生做

刘会超、杨春雪主编的《园林花卉学》为普通高等教育园林景观类“十二五”规划教材之一，具有新颖、精简、图文并茂、便于学生学习等特点。 《园林花卉学》包括14章内容，具体包括绪论，花卉的分类，花卉的生长发育与环境因子，花卉的繁殖，花卉的栽培管理，花卉的应用，一、二年生花卉，宿根花卉，球根花卉，水生花卉，室内观叶植物，兰科花卉，地被植物，仙人掌类与多浆植物，木本花卉。本教材在编写的过程中，力求求实、系统、全面。 本教材可以作为园林、园艺、林学、农学、城市规划、环境艺术等本科专业的教材或教学参考书使用，也可以作为花卉爱好者的休闲读物。

《作物栽培与生理实验指导》内容主要包括水稻、玉米、甘蔗、花生、烟草、大豆等华南主要农作物栽培实验（育苗、形态观察、生长调查分析、产量构成因素调查、产量预测以及品质测定）和生理实验（水分、营养、光合、呼吸、物质代谢与化学调控、生长发育及逆境生理）两大部分。《作物栽培与生理实验指导》可作为农学类专业本科生和作物栽培学与耕作学专业研究生的实验教材，也可作为相关专业从业人员的培训教材及常备参考书。

本教材在系统介绍莴苣类型、优良品种、育苗技术、栽培模式等内容的基础上，详细介绍了莴苣主要病虫害诊断及防治、秧苗贮运技术、杂交育种技术以及市场开拓与营销等内容。全书语言简洁、通俗易懂、选材多样、内容丰富、技术先进、可操作性强。本教材适用于高等职业教育园艺技术、现代农业技术等涉农专业、高职农业类国际化人才培养以及新型职业农村培训教育使用，还可以供广大农业科技工作者学习参考。

西部是典型的生态脆弱区。随着煤炭开采的战略西移，西部成为我国目前煤炭开采的重点区域，在这样一个区域进行矿产资源开发与利用，将导致脆弱的生态环境损毁巨大且短时间内不可逆转与修复。因此识别和诊断西部生态脆弱矿区采矿活动导致的生态系统受损区域范围及受损程度，识别植被退化区，识别土壤侵蚀区，评价生态受损区的生态环境质量的状况，将为西部生态脆弱矿区生态环境质量保护和修复提供研究基础。本书内容包括内蒙古生态脆弱矿区生态损伤现状分析、内蒙古生态脆弱矿区受损区识别与评价、内蒙古生态脆弱矿区植被退化识别与评价、内蒙古生态脆弱矿区土壤侵蚀识别与评价、内蒙古生态脆弱矿区生态安全评估等。本书可为政府主管部门、企业及科研院所从事矿区生态系统修复的工作人员提供技术支撑和管理策略。

本教材采用项目—任务模式体例，围绕党的二十大提出的牢记“培根铸魂、启智增慧”嘱托，结合我国养殖生产现状和专业人才培养要求，将内容以标准化规模化养殖过程和工作内容为主线，分为“环境与畜禽生产”、“畜禽场规划设计”、“畜禽场设施设备配置”等项目；有序穿插环境因素和畜禽之间作用与影响的基本规律，任务工单式要求学生制订出利用、改造、控制和保护环境的技术措施，帮助学生建构维持畜禽健康和高效生产，保障动物性食品安全，提高资源利用效率，减少养殖业污染的知识体系和职业理念。全文巧妙设计教学任务，科学挖掘课程思政，在每一个任务中引用了启发学生思维、培养学生分析问题的教学案例，并设置了任务工单、教师评学、扫码测试、拓展自学等环节，充分体现了理论联系实际、知识与能力培养并重、教学互动的育人原则。

本书从基本知识、渔具实验、渔具手工艺、渔业生产等出发，系统地将海洋渔业技术学理论与实践紧密结合起来，培养学生的基本实践技能。课程通过基本知识，让学生对渔具的材料与结构有清晰的认识；通过渔具实验，让学生能够对渔具材料、网线、网片、绳索和浮子的相关指标与性能进行鉴定与测定；通过渔具手工艺，让学生掌握网片的编结技术、增减目技术、剪裁技术、缝合技术、网衣修补技术和绳索结接技术；通过渔业生产实习，让学生掌握单船底拖网生产技术和渔获物处理技能。这一系列综合实验与实习，可为学生将来从事网具生产与设计、渔业生产和管理等工作打下良好的基础。

本书共分为七个工作项目：古典园林及现代园林造园艺术解析、园林设计艺术原理解析、园林山水地形设计、园林道路设计、园林建筑与小品设计、园林植物种植设计、园林方案设计。本书可作为高等职业院校、高等专科院校、成人高校、民办高校及本科院校举办的二级职业技术学院园林园艺类相关专业的教学用书，并可作为社会从业人士的业务参考书及培训用书。