黄明建编著的《趣谈化学》主要面向高中化学老师和学生,针对教和学的过程中通常遇到的疑难问题进行解读,并为探寻知识的形成过程以及人们学习和研究问题的心路历程作了一些尝试。本书注重知识的科学性、趣味性和实用性,在内容上涵盖了基本概念、基础理论、化学知识应用以及一些解决问题的思路和技巧,并在中学化学的基础上进行了一些拓展,注意到与相关领域知识的融合。为便于查阅,书中列出了“走进化学的殿堂”、“五彩缤纷的元素化合物”、“品味有机大餐”、“智多星的锦囊妙计”、“聆听历史大潮的回声”等五部分内容。
元素周期表是人类科学的成果之一,同时也是一个充满激情、冒险、背叛以及执着的故事宝藏。几乎每一个元素背后,都有着许多动人、有趣或古怪的故事。 这是一本关于化学与人类生活的既严谨又妙趣横生的科普著作,作者搜集了大量科学史和人类史上鲜为人知的史料,从不同角度讲述了化学与人类充满“爱恨情仇”的历史传奇。你知道氮肥是德国人研究烈性炸弹时顺便发现的吗?你知道水银在很长时间里是作为使用、镭最初是被用来制作保健饮料的吗?而是否吃碘盐曾是甘地带领人民争取独立的重要议题之一,门捷列夫是在打扑克时想出了元素周期表,格拉泽看到啤酒气泡悟到了探测粒子的新方法……这些闻所未闻的事件,都是山姆探险化学史的重要发现――它是化学与人类生活交互作用的一部趣味史,也是无数科学家探幽寻微的一部“野史”,又是一部真
本书系统地介绍了红外光谱的基本概念、傅里叶变换红外光谱学的基本原理、傅里叶变换红外光谱仪的结构、傅里叶变换红外光谱仪附件原理和使用技术、红外光谱样品制备和测试技术、红外光谱数据处理技术、红外光谱的定量分析和未知物的剖析、基团的振动频率分析以及红外光谱仪的保养和维护技术。 本书可供教学、科研、厂矿企业、分析测试部门从事红外光谱分析测试工作者学习参考。本书既可作为红外光谱培训班的教学用书,也可作为高等院校与红外光谱相关的各学科教师、研究生和本科生的教学或参考用书。
本书是与面向21世纪课程教材和普通高等教育“十一五”规划教材《现代化学基础》(第三版)(胡忠鲠主编)相配套的教学参考书,章节顺序与主教材保持一致。全书各章由学习基本要求、基本内容、综合练习和习题解答四部分构成。 本书可作为高等院校本、专科近化学化工类专业开设化学基础课的教学参考书,也可供学习此类课程的科学技术人员使用。
《化验员读本》作为化验员的培训教材与自修读本,全书分为上下两册,上册“化学分析”,下册“仪器分析”。 本册(下册)共九章,介绍化验室常用电器设备、电化学分析法、紫外可见分光光度法、红外吸收光谱法、原子吸收光谱法、气相色谱法、高效液相色谱法及物理常数测定方法等常用仪器分析方法。 本次修订保持了与上一版相同的编排体例与编写风格,在内容选材上更加注重实用性,注意到近年化验室仪器装备的更新及发展,考虑到当前化验员的现有文化水平与知识基础,结合了现代工业及科技进步对分析工作的新要求,从化验员工作实际需要出发,重新全面考虑了书中内容取材与编排。更新了实验室常用仪器介绍的内容,删除了一些目前较少采用的分析方法与旧型号仪器操作方法的有关知识与介绍,增强了有关实际操作知识与应用实例的介