第1章 餐饮建筑设计总述 1.1 饮食文化与餐饮建筑发展动向 1.1.1华夏饮食文化 1.1.2当今饮食观念变化 1.1.3 餐饮建筑行业发展前沿(BIM信息化、绿建技术及装配式等) 1.2 餐饮建筑设计总论 1.2.1基本概念及类型 1.2.2功能构成 1.2.3流线组织 1.2.4房间构成 1.3 餐饮建筑设计要点 第2章 乡村餐饮建筑设计 2.1 乡村餐饮建筑产生背景 2.2 乡村餐饮建筑特点 2.2.1乡村建筑基本概念 2.2.2乡村餐饮建筑特点 第3章 乡村餐饮建筑设计过程解析 3.1 田园式乡村餐饮建筑设计过程解析 3.2 旅游文化乡村餐饮建筑设计过程解析 3.3 观光体验式乡村餐饮建筑设计过程解析 3.4 旧改类乡村餐饮建筑设计过程解析 第4章 设计过程优化及总结 4.1 设计过程优化 引入BIM正向设计、绿色建筑技术等 4.2 总结 附录案例 学生优秀设计案例 工程实际案例 参考文献

本书从室内设计发展历程的角度切入，跟随作者的从业经历和行业发展的一个客观的看法和记录，浓缩了近30年室内设计行业发展历程。对室内设计行业发展以点带面、管中窥豹的理解。主要章节包含：第一章回顾历史，拥抱未来；2、第二章医疗空间室内设计的演变与发展；第三章医疗空间室内设计的策略与实践；第四章医疗空间室内设计的可持续性发展；第五章要脚踏实地，更要仰望星空。全书从医疗空间设计的要点，所用材料的变化、体验式设计、颜色对人心理的重要作用、装配式设计方面进行了阐述。全书的落点在于医疗室内设计，并结合了作者多年来大量医疗室内设计的探索实践（包括工程）。

天然气催化燃烧是一种新技术，具有高效节能，排放物近零污染的特点，与传统能源使用相比，具有很强的环保优势；与其他新能源相比，经济性的优势很明显。天然气低碳催化燃烧为促进产业升级，促进能源与环境的协调发展探索一条积极的道路，而且还能够带动相关产业的发展。

本书以上海市建筑装饰工程集团有限公司20 多年来，深耕城市更新及建筑遗产保护领域建立的核心技术体系与重大工程实践为基础，聚焦工匠技艺和实践经验，结合城市更新政策及产业发展特征，详细阐述了历史建筑保护修缮、既有建筑改造与功能提升和数字化融合应用专项技术，并通过实际案例直观地呈现了建筑更新后的状态，形成一套便于城市更新实践者参考借鉴的技术专辑。本书作为建筑装饰工程关键技术丛书之一，是上海市建筑装饰工程集团对历史建筑保护修缮与既有建筑有机更新研究的重要成果展示，介绍了所承建的文物建筑和优秀历史建筑保护修缮，以及既有建筑更新改造与功能提升技术。全书内容总体呈现出系统性、完整性和创新性。期望通过本书传授历史建筑保护修缮技艺，传承城市更新经验做法，延续城市文脉，并以创新城市更新可持续模式引

本书以上海市建筑装饰工程集团有限公司多年来在建筑装饰行业数字建造领域形成的核心技术体系与重大工程实践为基础，结合国内外专家学者的先进数字建造理念，针对建筑装饰行业提出了装饰工程数字建造理论框架，全面探讨了数字化勘察测量、数字化加工、数字化施工和数字化协同管理等关键数字化技术在装饰工程领域的应用实践方式方法。本书是对行业数字建造理论研究和技术应用的系统总结，以全局视野追踪研究前沿和最佳实践，力图全景式展现装饰工程相关数字建造的最新成果，以飨读者。相信本书将推动装饰工程领域数字建造理论与技术的研究和应用，深化数字技术与工程建造的进一步融合。书稿共分为两部分，第1～6 章介绍了装饰工程数字化建造技术在工程各阶段的应用技术及注意事项，第7 章通过项目案例详细阐述了上海建筑装饰工程集团在各

本《导则》以门头沟地区的农村住宅改造实践为基础，通过提取门头沟地区京西传统村落的院落朝向、平面特点、尺度特点、屋顶形式、构件与材质的选择等建筑特色要素，为近现代民居建筑的维修、改造、重建等提供技术上的引导；在有限的资金运作的条件下，通过有效的手段去指导和规范村民自发的改造和维修住宅，使民居恢复到其自发建造的本质，让民居建造传统在新时期继续传承发展下去，并让村落的历史真实性和风貌完整性得以保持和发展。

本书是 建筑设备集成 丛书之一，根据学校●图书馆的建筑特点及其发展趋势，阐释了学校●图书馆的建筑规划，而且还讲述了学校建筑环境规划和学校●图书馆的空调给水排水设备规划及设备设计，*后还介绍了*的4个设计实例。

设汁作为人类生物性与社会性的·种牛存方式，是人类J力史不可分割的‘部分，就像是尘命体的新陈代谢一样，改变着人们的生活方式。优秀的设计教育作为现当代的新兴教育模式推动了人们生存方式的价值提升，同时也给人们的精神生活提供了广阔的思维想象。 1919年德国包豪斯学校确立了现代设计教育体系，是西方设计教育历史的里程碑。现代设计教育在我国起步较晚，但从20世纪80年代开始，随着我国经济的快速发展，人们越来越多地意识到现代设计教育与创新俨然成为世界经济发展的一部分，而受到格外的重视。设计人才潜在的市场需求，也带动了我国设计教育的快速发展，设计专业如雨后春笋在全国高等院校快速成长，设计专业学生数目急剧增加。目前我国设计类院校正在调整设计‘专业结构，调整更新设计课程内容，推行学分制改革，在创新设

全书分为三个部分： *部分，魏娜通过讲述自己的亲身经历来阐述 弥漫空间 的缘起及成形过程。 弥漫空间 是我经历了几年时间，在困惑中不断思考后作出的一个回应。这个词出自一组对比词 enclosed vs. suffused ，分别对应了两种设计思维下的空间与人的关系 因为任何事情的发生都有其发生的语境，我相信置身于发生的场景可以帮助人与人之间更好的理解。因此，讲述 我 在成为 现在的我 的过程中的经历，成为谈论弥漫空间发生的语境。 第二部分，系统地讲述了魏娜在国内外多年教学过程中总结出的一套感性设计思维的训练 情感设计 （Emotive Design）。 目的是让学生能克服方法式的惯性思维 它是一个过程，通过一个个训练方法一步步带领设计师进行感性设计的过程。通过这个过程，设计师有意识地去体会感性设计的思维方式，*终通过自己的感悟形成自己的思

王玥、张天臻编著的这本《公共空间室内设计》以系统、清晰、形象的方式，概括了公共空间室内设计的基本原理、设计内涵、发展趋势等，并阐述了公共空间的设计类型、方法和技术手段。本书借助大量 作品的点评及名师名作的鉴赏，也使 多设计师和学习者意识到：公共空间的室内设计并不只是一种规范与模式，而是设计师对公众需求、审美趋向的尊重及设计理念的表述，同时也是设计师去体会，去创造，去抒发胸襟，从而创造特色化的建筑室内空间的过程。 本书提供了系统的文字描述与图片示范，以及许多 的设计案例，适用于高等院校相关专业的师生，对各类设计人员也有参考价值。从事室内设计专业的工作者或艺术爱好者，都能从自己的实际需求出发，从本书中获益。

《商业空间设计》是高等院校建筑装饰类、室内设计类、艺术设计类专业通用的工作手册式教材。其特点是基于“工装设计师岗位需求分析”与“工装设计师职业能力分析”进行的项目化处理，依据商业空间设计真实项目的工作流程，设计“项目―工作任务”式教材内容，按照单体商业空间―连锁商业空间―智能商业空间，划分为5个项目，37个工作任务。为应对新时代与新要求，课程将BOPPPS教学模式融入工作任务实施，以求真务实为从业理念，以立新矩行为行动准则。在求真过程中践行 行业职业标准，在矩行过程中激发创新设计意识，在对接标准时保持严谨的思维和精益求精的工匠精神，在实操训练中培养劳动精神。本书可作为高等院校环境艺术设计专业教学用书，也可以作为相关行业设计师和从业人员的参考用书。