《生物催化氨基酸衍生化的关键技术》是江南大学微生物制造工程研究团队十余年部分研究成果的总结性专著，详细介绍了生物催化合成氨基酸衍生物的基础理论、关键核心技术、主要生产工艺和重点应用等密切相关的研究成果，包括：生物催化剂挖掘筛选的方法和策略；酶晶体结构和催化机理解析方法和策略、酶理性设计与定向进化相关原理与方法；人工酶设计与构建；多酶级联反应路径设计、构建和优化；生物催化转化氨基酸氨基合成 -酮酸、D-氨基酸、 -羟基酸和 -氨基酸；生物催化转化氨基酸 -羧基合成氨基酸酯、多肽和伯胺；生物催化转化氨基酸侧链合成5-羟色氨酸、L-2-氨基丁酸、L-鸟氨酸和磷脂酰丝氨酸；生物催化转化氨基酸多基团合成1,2-二醇和2-苯乙醇；多酶级联转化甘氨酸生产 -功能化有机酸；多酶级联转化L-赖氨酸生产戊二酸；多酶级联转化L-酪氨酸
海洋浮游微食物网生物包括病毒、细菌、蓝细菌、真核藻类、鞭毛虫、纤毛虫等，它们在海洋水体物质生产和能量传递中扮演着重要角色。 本书主要包括三个部分，共14章。 部分为微食物网生物的状态，主要介绍海洋浮游微食物网的发现和研究历史、微食物网的结构及其影响因素、海洋浮游细菌的生存状态，以及微食物网生物的运动和趋化等。第二部分为微食物网生物的营养关系，分别介绍了微食物网生物的异养营养、混合营养，以及各类生物之间的摄食营养关系。第三部分为微食物网与海洋生物地球化学循环，包括微食物网生物与海洋颗粒之间的关系、微食物网生物对营养盐的再生作用、微食物网和经典食物链的相对重要性，以及 变暖对微食物网的影响等。相关内容包括了现场调查和培养实验的结果，在空间上覆盖了 各海区。 本书可为海洋生物学
海洋资源和海洋天然产物及其药理活性的研究近年来已成为我国中药现代化研究“药理活性海洋天然产物手册”按照海洋天然产物的结构分为共分为六卷，涵盖了萜类、生物碱类、聚酮和甾醇、脂肪族代谢物、芳香族和氧杂环、肽类等物质种类，全套图书共收集了三千余种海洋生物的8347种具有药理活性的海洋天然产物，每一种物质分别描述了其中英文名称、来源、化合物结构式、基本性状、药理活性及相应的参考文献。第五卷药理活性芳香族和氧杂环化合物，对来自海洋生物的具有生理活性的芳香族和氧杂环化合物进行了系统的整理和总结。适合天然产物药理研究及药物开发的人员参考。
本书针对文化遗产保护中的微生物学问题，以文化遗产保护相关学科理论为指导，结合编者开展的以石窟寺、壁画彩塑及馆藏文物为重点研究内容的科学研究和教学工作，在参阅 外大量文献资料的基础上，系统介绍了文化遗产保存保护中的微生物类群、分布特征、作用机制、防治方法与技术，旨在不断推动文化遗产微生物研究的可持续发展。 本书内容系统全面、资料丰富新颖、结构逻辑严密，学科交叉特色显著，是研究文化遗产与微生物关系的综合性学术著作，可供高等院校文物与博物馆学、文物保护技术、文化遗产、考古学及生态学和微生物学等相关专业的师生阅读参考，亦可作为高等院校的教科书；可供文物博物馆及文化遗产保护管理单位从事文物保护修复及管理的工作者参考。
本书以 标准（GB）食品微生物检测项目为主线，结合行业标准（SN）及 知名组织或**机构标准，采用 微生物检验新技术，为读者提供了食品微生物检验中常见微生物在营养类培养基、选择性分离培养基、显色培养基上的菌落特征及生化反应图谱，并针对菌落特征及生化反应解释其鉴定原理。本书是一部内容全面、视角独特的食品微生物原色图谱著作。
全书共11章，含插图230余幅，概要介绍了常见蜱螨及其与疾病的关系。 章蜱螨的形态特征与分类，概述了蜱螨的外部形态特征、内部结构及蜱螨的分类；第二章生物学与生态学，阐述了蜱螨的生物学(包括生殖方式、交配与产卵、个体发育和生活史、生活习性)和生态学(个体生态、种群生态、群落生态)等；第三章蜱螨与人类疾病，介绍了蜱螨对人类的危害、蜱螨性疾病的流行病学、蜱螨性疾病的特征与诊断、蜱螨性疾病的防治和蜱螨控制等；第四章、第五章、第六章、第七章、第八章、第九章、第十章分别介绍了蜱螨及其媒性疾病，内容包括重要的医学蜱螨种类，蜱螨媒性疾病的种类和蜱螨传病原理；第十一章医学蜱螨标本采集与制作，简要介绍了蜱螨标本的采集和制作。 本书适合生物学、农学、预防医学、流行病学、医学(卫生)检验和临床医学等专业的高校
肠道微生态作为近年来 热门的一个研究领域，大大扩展了人们对于肠道微生态在疾病发生发展的重要作用。本书将详细介绍肠道微生态与消化、呼吸、循环、骨骼、神经、精神等系统目前取得的进展，为全面梳理肠道微生态的作用机制和临床应用潜力打下基础。 本书另一部分将详细介绍目前对于肠道微生态检测相关的新概念、新技术、新流程，包括常见结果和意义的解读，这将为很多科研工作者和临床医生带来福音。 同时，本书还会详细介绍目前的微生态制剂在各个疾病中的应用，通过相关研究的介绍，进一步拓展微生态相关产业的发展，这也将成为本书的重要特色。总之，通过对本书的学习，读者会对肠道微生态与人体健康和疾病有一个详细、清楚、专业的理解。
本书全面介绍了微生物电化学相关理论与技术，综合论述了微生物电化学技术在环境科学与工程领域的研究进展，系统总结了哈尔滨工业大学研究团队在该领域近20年的研究成果。全书分为生物学原理与机制、电化学界面、功能拓展、系统构建四部分，共12章。全书从电能生物膜构建、功能材料与界面反应过程、微生物电化学系统中污染物转化及能源化、水处理微生物电化学系统设计与放大、土壤修复系统设计与效能评估等方面使读者深入了解微生物电化学理论与技术。
本书是对老君山大型真菌野外调查采集和十余年研究的总结，在以形态学为主的分类学鉴定的基础上，用文字描述与生境照片相结合的形式，报道了272属848种及种下分类单元。本书既有宏观、微观主要形态特征的描述，生态习性、经济价值的简述，以展示老君山大型真菌的物种多样性，又有经徒手切片、染色制片、拍摄的部分种的显微照和扫描电镜下的孢子超微结构，在同类图鉴中是 展现的，这也是本书的亮点之一。
《青藏高原江河湖源新生代古生物考察报告》介绍了第二次青藏高原综合科学考察队古生物科学考察分队在阿里地区札达盆地、日喀则地区、藏北色林错附近、昆仑山口及藏东南芒康等地进行新生代古生物考察的研究成果，呈现了青藏高原从新生代中期以来生态环境由“热带动植物乐园”到“冰期动物群摇篮”的巨大转变。《青藏高原江河湖源新生代古生物考察报告》主体部分由以下内容组成：化石产出地点地质地层背景介绍，哺乳动物 (啮齿目、食肉目、奇蹄目、偶蹄目 )、鱼类 (鲤形目、攀鲈目 )、昆虫和植物等门类化石的系统研究。《青藏高原江河湖源新生代古生物考察报告》介绍了相关的地质学、地层学和古生物学的专业知识，同时配以大量精美的标本照片、骨骼素描和古生物复原图。
本教材包括3部分内容，即细菌学、真菌学和病毒学，共33章。每个部分均包括总论和各论。总论主要介绍了微生物学的基本理论，各论主要介绍了与动物养殖相关重要病原微生物的生物学特性、致病性、检测技术和防治措施等。
《中华医学百科全书·医学微生物学（二）》是医学领域内不可或缺的基础学科之一。本卷汇集了来自全国微生物学界的权威专家与学者，形成了一个知识渊博、经验丰富且结构多元的作者团队。这些专家学者中既有资深的老前
本书以 标准（GB）食品微生物检测项目为主线，结合行业标准（SN）及 知名组织或**机构标准，采用 微生物检验新技术，为读者提供了食品微生物检验中常见微生物在营养类培养基、选择性分离培养基、显色培养基上的菌落特征及生化反应图谱，并针对菌落特征及生化反应解释其鉴定原理。本书是一部内容全面、视角独特的食品微生物原色图谱著作。
《青藏高原江河湖源新生代古生物考察报告》介绍了第二次青藏高原综合科学考察队古生物科学考察分队在阿里地区札达盆地、日喀则地区、藏北色林错附近、昆仑山口及藏东南芒康等地进行新生代古生物考察的研究成果，呈现了青藏高原从新生代中期以来生态环境由“热带动植物乐园”到“冰期动物群摇篮”的巨大转变。《青藏高原江河湖源新生代古生物考察报告》主体部分由以下内容组成：化石产出地点地质地层背景介绍，哺乳动物 (啮齿目、食肉目、奇蹄目、偶蹄目 )、鱼类 (鲤形目、攀鲈目 )、昆虫和植物等门类化石的系统研究。《青藏高原江河湖源新生代古生物考察报告》介绍了相关的地质学、地层学和古生物学的专业知识，同时配以大量精美的标本照片、骨骼素描和古生物复原图。
微生物是地球上 庞大的生物资源, 已成为新一轮科技革命的战略前沿领域, 作为新的科技革命 “推进器” 正在悄然拓展和创新功能, 进而为国民经济持续健康发展提供持久而强劲的动力。 微生物的应用广泛, 已成为大健康产业的重要组成部分。 微生物健康产业主要包括食用菌、 益生菌、 螺旋藻等领域, 在保障消费者健康, 促进社会和经济发展中发挥着重要作用。本书对作者多年从事微生物健康产业研究工作取得的成果、 外 研究成果和应用文献等资料进行了系统收集和整理。系统阐述了益生菌、食用菌、微藻类以及相关保健食品的 外科技发展历程、整体发展态势、细分产业发展以及产业发展分析，以便读者 清晰、系统地认识微生物健康产业。
