本書以日本人氣店家的*三明治為主要內容，一開始先從三明治的主要食材──麵包分類介紹起，如瀰漫歐洲風味的潛艇堡、經濟實惠的土司三明治、豐盛奢華的開放式三明治與漢堡、貝果、捲餅式的美式風味三明治等等，透過不同的麵包口感與各類食材的搭配變化，展現出三明治多變、可塑性佳的特質。接著，再將各店家所提出的三明治菜單一一列出，在圖文的搭配下，每個步驟都相當詳細清楚，只要照著做，就可以做出口味獨特的新式三明治。
濃濃的蛋奶香搭配上微苦的焦糖醬， 令人無法抗拒的QQ滑嫩口感， 好想每天都能吃到布丁！香醇滑溜的布丁，是大人小孩都愛的經典甜點。而且只要搭配上不同的材料，就能變化出豐富的口味，還可做成冷布丁、熱布丁、布丁蛋糕等等，可說是一年四季都很適合品嚐的甜點。本書共介紹55款各式布丁，從基礎的冷布丁、烤布丁、蒸布丁、焦糖醬教起，並運用四季不同的蔬果和食材，製作出適合在春夏秋冬各季享用的布丁。春天的草莓布丁、夏天的芒果布丁、秋天的紅豆布丁、冬天的可可布丁……還有不使用蛋、牛奶、砂糖等的健康布丁，有點豐盛的布丁可麗餅等等，只要運用手邊的材料，就能在家輕鬆做出美味又衛生的布丁。那麼，你今天吃布丁了嗎？
