全国高等学校药学专业规划教材是目前国内历史*悠久、影响力*、发行量*的药学高等教育教材。本配套教材以主干教材的内容为核心依据，对每章应当掌握的知识进行归纳总结，对重点难点进行解析，并结合考研、执业药师考试等实际情况，列出相应题型的习题，供学生巩固练习
内容按基本技能实验、单元合成实验和综合性实验循序渐进的过程安排，包括有机化学实验的一般知识、基本操作，有机化合物分离与纯化技术，有机化合物的物理常数测定，有机化合物的制备实验，溶剂处理，天然物中有效成分的提取，有机化合物官能团的鉴定等。
本书根据医药学各专业教学大纲中对化学实验的要求，按照医药学学生岗位胜任力的实际需要，综合基础化学实验和有机化学实验编写而成。内容包括医学化学实验基础知识(涵盖安全知识、化学试剂、仪器设备、基本操作)，基础性实验16个，综合设计实验11个，视频演示实验2个；共四个部分4个专题、29个实验；减少了验证性实验内容，增加了综合设计性实验，强调医学化学实验基本技术，书后附有适用的附表。各院校可根据自己的实际情况和学时数选做若干实验。
本书为***精品资源共享课“有机化学”配套的实验教材。全书由7个部分组成：有机化学实验基本知识、有机化合物物理常数的测定、有机化合物分离与纯化、色谱法分离提纯有机化合物、有机化学波谱技术分析、基础实验、综合实验，共41个典型实验。书中对实验难点及注意事项有详细的说明，本书实验规程可靠，实用性强，涉及的操作技术全面，便于训练学生基本操作技能，有利于提高学生动手能力。附录部分列出各类实用数据供参考。
《化学史通考》由丁绪贤所著，全书共7编24章，前6编为断代化学通史，第7编为特别化学史，重点介绍实验化学及工业化学。全书内容丰富，结构严谨，叙事生动，史论结合，是我国部化学史专著，具有非常重要的学术价值和历史文献价值。本书由武汉大学出版社2011年*出版。
《烹饪化学》阐述了食物在烹饪加工中的理化性质、物质变化规律，把食品的物质组成、物质状态和物质变化与食品的属性，特别是与烹饪加工工艺特性及菜肴的色、香、味、型、质等感官性能的关系联系在一起，清晰地阐述了烹调加工中有关方法的科学原理、工艺条件和技术关键，对烹饪现象有较好地解释和指导作用。《烹饪化学》观点新颖，取材丰富，内容深入浅出，反映了食品科技在烹饪生产和研究中的新进展。 《烹饪化学》可作为高职高专餐旅管理与服务类专业和相关专业的教材，也可作为行业技术人员、专业科研人员的参考用书。
《分析化学学习指导与实验教程》分为上下两篇，共分15章15个实验。上篇为学习指导，包括误差和分析数据的处理、滴定分析概论、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法与重量分析法、电位法与永停滴定法、紫外一可见分光光度法、分子荧光分析法、红外分光光度法、原子吸收分光光度法、经典液相色谱法、气相色谱法和高效液相色谱法。书中总结了分析化学的主要基本概念和知识点，安排了配套习题及较详细的答案，对学生巩固所学知识和自我检查学习效果，将提供有益的帮助。下篇为实验教程，内容主要包括分析仪器和基本操作、定量分析的基本操作练习、滴定分析实验、仪器分析实验。《分析化学学习指导与实验教程》实验的主要内容配合理论课，注意理论与实际相联系，使理论课中重要理论和知识通过实验能进一步巩固、扩大和
本书是在广东第二师范学院化学系应用化学专业(工科)的专业必修课“新能源、新材料及环保技术综合实验”基础上编著而成的。全书包含 4 个专题和 3 个附录。4 个专题分别为新能源(7 个实验)、新材料及环保技术(5个实验)、绿色合成化学(2 个实验)和现代色谱分离技术(2 个实验)，共计 16个实验。新能源、新材料及环保技术专题的实验内容按照材料制备、材料表征、产品组装、工艺优化以及性能测试等进行设计，形成了较完整的理论、技术和工艺路线。实验内容涉及国家战略性新兴产业，如新能源、新材料、LED 发光、温室气体减排、工业污水处理和绿色合成化学等行业的技术，且凸显了绿色环保的理念；涉及化学、材料、光电子、环保、医药及现代色谱技术等学科领域的知识，内容较为丰富。附录内容分别为应用软件简介、精密仪器操作使用说明及应用化学专业综
本书是按照实验教学的要求，专为有机化学实验教学编写的教材。本书内容主要包括有机化学实验的基础知识、天然有机化合物提取分离技术、有机化合物的合成、物理常数的测定、色谱分析及有机化合物性质实验等。本书将有机化学反应原理、有机化合物合成分离、天然有机化合物的提取、有机化合物物理常数测定以及相关实验方案设计等内容融为一体，具有简明生动、应用性强等特点。
《基础有机化学实验》是在武汉大学化学与分子科学学院实验中心2004年出版的《有机化学实验》教材的基础上，经过重新编排、整理和修改而来的。全书分为有机化学实验基本知识、有机化学实验基本操作和技术、有机化合物的性质及官能团鉴定，以及基础实验四个部分。本教材力求按照由易到难的方式安排实验内容。注重基础性和实用性，便于组织教学。本书适合作为医学、生命科学、环境科学等非化学类专业有机化学实验教材，也可以供化学类(实验学时数较少)及相关专业选用。
本书是高等学校非化学化工类专业大学化学实验用书。全书分为五个部分：绪论、化学实验基础、实验误差和数据处理、基本操作及基本原理实验、综合及设计性实验。本书以化学基础知识及实验的基本技能训练为主线，涵盖溶液标定与配制、元素性质及鉴定、材料制备及工业产品成分分析等31个实验，可根据具体的学时和教学要求进行选择。
本书包括化学实验的基本要求、化学实验的基础知识、实验、生活化学实验、设计性实验以及普通化学实验常用仪器，共6章，38个实验。本书将化学实验的基础知识有机地融合于各实验项目中，循序渐进地安排基本操作及仪器的使用。在编写时适当地减少了验证性实验，增设了定量实验、仪器实验和设计性实验，特别注意了理论与生活实际的结合，加入了“生活化学实验”一章，编入了一些与生活密切相关的实验项目。因此，本书既与理论教学内容密切配合，又具有相对的独立性，知识覆盖面广，起点适度，趣味性、可操作性和适用性强。
本书分为两部分。“普通化学”部分主要介绍化学的基本理论和基本知识，共10章，包括原子结构与元素周期律、化学键和分子结构、化学热力学基础、化学平衡、化学反应速率、溶液和胶体、酸碱反应、沉淀反应、配位化合物、氧化还原反应。“普通化学学习指导”部分包括本章提要、教学大纲基本要求、重点难点、检测题及其参考答案、配套教材习题解答，并附有两套模拟试卷及其参考答案。书后有主要参考文献和附录。
本书是在《无机化学实验》和《分析化学基础实验》两本教材（均为厦门大学出版社出版）的基础上，通过大幅度的修改、充实和提高而编成的。本书把无机化学实验和分析化学实验有机地融合在一起，形成一个新的实验教学体系。本书分别介绍了基础知识和基本实验技能、元素化学实验、化学原理实验、制备与分析实验、综合设计与研究性实验以及颇具特色的6个外文文献实验。
本书包括无机化学和分析化学两大部分。在无机化学部分主要介绍了物质结构等微观化学，物质的量、元素周期律、化学键、分子间作用力、化学平衡等原理化学，重要的元素及其化合物等元素化学，溶液、电解质等应用化学基础知识；在分析化学部分主要介绍了定性分析、定量分析、滴定分析、仪器分析等基本原理和实际应用。 全书以案例教学激发和调动学生学习积极性，以链接开阔学生的视野，配以适量的自测题和必要的实验，以实用和够用为原则，结合中等职业学校医药卫生类专业教学实际情况，由全国8所职业院校的11位教师，以中等职业学校《无机与分析化学教学大纲》为依据编写而成，具有普遍性和针对性。
《无机化学实验（修订版）/高等学校化学实验教材》共分绪论、常用仪器及使用方法、基本知识和基本技能、基本操作和原理实验、元素性质和无机化合物制备实验、综合设计研究实验六章。全书共包含四十四个实验，实验内容力争体现实用性、先进性和扩展性。精选实验内容不仅可以强化学生基本实验技能训练，同时也可以锻炼和培养学生科学研究能力。教材中基础知识和科研实践成果以及学科前沿知识的有机融合，更使实验内容有较大的选择、组合空间。
《药物化学实验指导(高等医药院校教材)》编著者李柱来。 药物化学实验是药学专业一门重要的专业实验课，它将药学知识和化学知识有机结合起来，对学生知识结构的形成起着承上启下的作用。药物化学实验教学既是理论联系实际的重要环节，又是培养学生创新意识、创新能力的重要途径。药物化学实验有助于学生对药物化学知识的感性认识，加深学生对学科基本原理的了解，培养学生创新动手能力。本书确立以学生为中心，教师给学生实验课题题目，学生自己动手利用业余时间查阅有关文献资料，设计出可行方案及实验步骤，并在教师的指导下确定终实验方案。在药物化学设计性实验中，能够培养学生独立思考的能力，在寻找解决问题的方法中得到锻炼，由被动接受知识变为主动参与获取知识，拓宽了知识面，在探索中解决实际问题。
本元素周期表以彩色图片的形式展示，A面为元素性质表格，主要是原子量、电子构型、摩尔体积、原子半径、第一电离能、晶体结构、电负性、电子亲合能等数据。B面以彩色插图形式表示本元素拥有代表性的应用或性质，并配以文字简单介绍。另附一小册子介绍各元素的性质和代表性反应等，以满足读者在不同环境中的需求。
第一部分 有机化学实验的基本知识 第一节 实验室规则 第二节 实验室安全知识 第三节 有机化学实验常用玻璃仪器及设备 第四节 实验预习、记录和实验报告 第五节 有机化学文献 第二部分 有机化学实验基本操作和技术 第一节 玻璃仪器的清洗、干燥和塞子的配制 第二节 简单玻璃工操作 第三节 有机化学反应的常用装置 第四节 干燥和干燥剂 实验2-1 简单玻璃工操作和塞子的钻孔 实验2-2 熔点测定及温度计校正 实验2-3 蒸馏和沸点的测定 实验2-4 简单分馏 实验2-5 水蒸气蒸馏 实验2-6 减压蒸馏 实验2-7 萃取法从苯酚水溶液中提取苯酚 实验2-8 液体化合物折射率的测定 实验2-9 重结晶及过滤 实验2-10 升华 实验2-11 旋光度的测定 第五节 色谱分离技术 实验2-12 纸色谱 第三部分 有机化合物的性质实验 实验3-1 芳香烃的性质 实
本书是为大学化学专业高年级无机化学课程编写的教材。全书11章，涉及对称性和群论初步、配合物反应机理和动力学、非金属和金属原子簇合物、有机金属化合物、无机金属化学与缺陷及生物无机化学。书中参考了较多国外
