本书主要介绍了超分子化学发展和概念及分子间弱相互作用等超分子结构化学的基础知识，以及晶体工程、分子工程、网络化学、拓扑结构和穿插、分子器件和分子机器、螺旋结构、超分子异构等相关领域的结构基础与前沿进展。本书结合作者课题组和国内外相关领域的研究成果，介绍了配位超分子化学、超分子结构化学和超分子配位化学的研究热点和动态，并提供了若干图表、数据、实例和有关文献资料。本书可供涉及配位超分子领域的化学工作者，尤其是合成、材料、晶体工程和超分子化学等研究方向的研究生和科研工作者参考。

《雾物理化学研究》介绍了著者有关中国雾物理化学过程宏观、微观特征的研究成果。 内容涉及：雾外场综合观测试验；辐射雾、平流雾及平流辐射雾的宏观特征；陆地雾和海雾的微观特征；陆地雾和海雾的化学特征；过冷雾微物理特征。这些内容有利于读者系统、深入地认识中国雾物理化学过程及相应物理化学机制，可为中国雾害监测和预警等提供科学基矗 《雾物理化学研究》适用于大气物理学、大气化学、大气环境、气候变化、天气分析和预报等专业领域，也可供相关领域的研究、教学人员和研究生参考。

本书系统地凝炼了聚多糖纳米晶及其材料的相关基础研究成果、应用技术与进展。全书重点介绍了聚多糖纳米晶的来源、结构、性质、应用、表征以及相关技术和机理，覆盖了聚多糖纳米晶从提取制备、表面化学到纳米复合改性、功能材料发展等内容。尤其是对于聚多糖纳米晶基复合材料和功能材料，通过深入分析聚多糖纳米晶在材料体系中的作用甚至功能，初步构建了贯穿结构—性能—表征三者的理论体系。本书可供生物质化学及相关高分子材料领域的科技人员、研究生和教师阅读、参考。

本书由国际能源署（IEA）生物质能协定任务32课题组编写，综合了生物质燃烧与混合燃烧重要的观点和主题，包括生物质燃烧的基本原理、生物质燃料预处理和进料技术信息、民用和工业生物质燃烧技术、不同生物质燃烧发电技术、生物质与煤混合燃烧技术、生物质燃烧环境影响评价以及研究与进展等，资料翔实，内容可靠，全面地反映了国际生物质燃烧技术的动态和发展方向。本书可供新能源、可再生能源领域的技术人员使用，也可作为高等院校相关专业本科生和研究生的教学参考书。

本书是北京市高等教育精品教材立项项目。全书共分为7章，分别是：绪论、天然生物高分子材料的制备、合成生物高分子材料的制备、生物高分子材料的成型加工、生物无机材料的制备与加工、生物金属材料的制备与加工、生物材料表面改性。全书将材料科学和生物应用的相关知识紧密结合，突出了材料的设计、制备与加工的方法，并在文中穿插了一些实例以进一步加强理解。各章后分别有思考题和参考文献，以方便读者学习自检和查阅。教师可以根据不同学科方向，对学生进行选择性和重点型教学。本书可作为生物功能材料专业和材料科学领域其它专业、生物医学工程专业的高年级本科生和研究生教材，也可供相关科技人员阅读参考。

《生物化学图表解》是以全国高等医药院校药学专业生物化学教学大纲（本科）为指导，以吴梧桐教授主编的全国高等学校卫生部“十一五”规划教材《生物化学》（第6版）为依据编写的教材配套参考书。本书根据本学科教学大纲的要求，通过图和表的方式，将教材中的重点、难点内容设计成各种形象、直观的图和表进行表述，使复杂的问题简单化、抽象的问题直观化，让学生能快速、轻松地掌握本专业领域的核心知识和概念，便于学习和复习。 本书结构新颖，视角独特，重点明确，脉络分明。利用简明的图表阐明重要概念，易于理解和记忆。 在本书编写过程中，我们得到了吴梧桐教授的指导和帮助，他提出了许多宝贵的建议和意见，在此表示由衷的感谢。 由于编者水平有限，本书存在不足之处，恳请使用本书的广大师生批评指正。

本书为“现代生物技术丛书”之一，是以技术为主线的生物芯片的著作。全书共11章，不仅对发展相当成熟和已投入应用的基因芯片（寡核苷酸芯片和DNA芯片）和蛋白质芯片进行了详细阐述，同时对出现较晚或新出现的其他类型芯片进行了全面的介绍，其中还系统阐述了组织芯片、细胞芯片技术和糖芯片技术及其研究进展。鉴于生物芯片技术是一种操作性强的技术，本书对技术操作性强的章节如基因芯片、蛋白质芯片和组织芯片等，在介绍技术发展现状和研究进展的同时，也对相关的实验操作进行了详细介绍，并且专门设立附录介绍DNA微阵列用于RNA表达谱分析实验方案。本书适合于从事生物芯片技术研究和开发的科研人员以及从事生物学、医学研究的科研人员阅读，同时也可供相关专业的高年级本科生、研究生参考。

生物超分子体系是生物体在若干重大生命事件中运行各类生物化学反应的一种主要结构形式。本书从生物超分子体系，即分子机器的结构与功能出发，比较详细地介绍了七个生物分子体系和两个人工超分子体系，并在本书的最后一部分介绍了与超分子体系形成相关的蛋白质相互作用的研究方法，蛋白质与肽相互作用的研究状况，以及蛋白质相互作用数据库方面的知识。本书可供从事生物化学、分子生物学、生物技术等相关专业的科学研究人员、高校教师参考，也适合于综合物化学和分子生物学专业的高年级学生、硕士生和博士研究生阅读。

本书系统阐述各种生物产品分离方法的原理及相关设备，如过滤与离心、萃取、吸附与离子交换、制备性色谱、制备性电泳、结晶、干燥等，并以大量不同类型生物产品的实例说明了这些分离技术和设备的应用，内容上注重实用性，注重从实例个案中分析共性的问题，旨在让读者从这些实例中获得更多的启发。 在本书的编写过程中，作者深入生产实际，获得大量手资料，并结合已有研究成果。本书可供从事生物工程技术设备及产品开发的企业研究和技术人员，以及大专院校生物工程、生化工程、发酵工程、生物技术等专业的师生参考。

本书旨在对当前分子生物学领域中研究的主要问题给出主流阐述。在《基因Ⅷ》的总体规划基础之上，作出了精简和重新编排。内容上更明确地集中于基因的分子遗传学方面，以期读者能更关注该主题，同时本书还进一步以基因组序列作为出发点，适当更新了一些内容，如增添了一章“遗传工程”，并把“表观遗传效应”单独作为一章。本书可作为高等院校生物类及其相关专业本科生、研究生的教材，也可供专业人员参考阅读。

由水产加工工业产生的废弃物——虾蟹壳中提取的甲壳素并由甲壳素生产出来的壳聚糖，已成为近40年来国内外研究和开发的热门。《壳聚糖》详尽地总结了壳聚糖的研究成果和各种生产技术，对新开发的壳聚糖的下游产品从性能特点到制备技术做了具体的介绍，既有理论基础又有实践经验。《壳聚糖》可供生物化学、高分子化学、医学卫生等专业的大专院校师生作为教学和科研的参考书，也可供生物技术、医药保健、轻纺工业、日用化工等行业的科技人员开发新产品作为工具书使用。

实时荧光定量PCR技术(简称Real-timePCR)具有特异性强、灵敏度高、重复性好、定量准确、速度快、全封闭反应等优点，受到生物学家们的青睐，促进了生命科学的发展。该技术是目前确定样品中DNA或RNA拷贝数最敏感、最准确的方法，还可进行多重反应，无污染，自动化程度高，在生物学的所有学科、医学基础和药学等领域得到广泛应用。 本书在介绍实时荧光定量PCR技术原理基础上，集中论述该技术在各个领域中的应用，包括检测致病菌、检测病毒、检测基因突变和临床、遗传病研究、肿瘤研究、环境微生物检测、动物学研究、基因表达检测和流行病学等。在编写时力求方法尽可能详细，对每一种方法提供了反应体系、反应条件和结果分析，还附有参考文献，但读者在具体应用时，也不宜照本宣科，在实验过程中应因事制宜，对实验条件进行必要的优化。 本书

本书作为微波在有机和医药化学合成应用方面的本专著，首先简要阐述了微波合成的历史，然后介绍微波合成的原理与微波仪器，进而介绍各种微波操作技术，微波与传统加热反应的比较，反应条件的优化等。在介绍了上述微波基础知识之上，通过汇总分析近年来的文献综述，充分展示了微波在有机合成化学中的应用，特别是在医药化学中具有代表性的应用。文献综述分两部分论述：普通有机合成部分，系统介绍了微波促进的各类反应；组合化学与高通量有机合成部分，分别介绍了固相有机合成，多组分反应，可溶性高分子载体的合成，高分子负载的试剂、催化剂等。

本书介绍了酶学中的实验方法。内容涉及酶反应、酶测定的基本理论、酶的实验室操作、酶的技术应用和测定仪器等实用性很强的内 容，是一本可操作性很强的实验室酶学手册。在内容编排上体现了下列特色： 列出了大约60种不同的酶的具体测定方法： 详细介绍了蛋白质结合和固定化酶的测定方法。 作者Hans Bisswanger教授一直从事于酶学领域的研究而且有着几十年的教学经验，他在总结教学实践和科学研究的基础上写成本书。本书可供生物化学、分子生物学、发育生物学、生物工程等领域的研究生和高年级本科生阅读，也可供上述领域研究人员参考。

糖类的研究经过一个相对寂静时期以后，近二十多年来又活跃起来了。过去认为糖类在生物体内的作用主要是作为能量资源，例如动物体内储存的糖元和植物体内储存的淀粉；或者是作为结构材料，例如植物细胞的纤维素等。近来由于多糖以及糖结合物的分离、纯化、组分测定和结构分析有了长足的进步，同时由于对糖类的生物学功能有了新的认识，例如糖结合物在细胞识别、细胞间物质运输和对免疫功能的调节等方面的作用，因此关于糖类的研究又引起人们的重视。 糖类的研究工作和蛋白质、核酸的研究工作相比，在我国还是一个薄弱的环节。1982年中国生物化学会在青岛召开了次糖的生化学术会议。在会议上，五十多篇论文的报告和讨论反映了我国目前糖的生化研究方面的成就，也说明我国这方面的研究工作已经有了一个较好的开端。这次学术会议对于糖类

蛋白质之间无时无刻不在进行着相互作用，从而决定细胞的命运。研究这种相互作用何时发生、如何发生，对于我们理解生物过程的分子机制，阐明疾病的分子基础，确定潜在的治疗靶点都是至关重要的。在本书中，科学家们介绍了他们在研究蛋白质相互作用时运用的技术手段，包括生物化学、生物物理学、遗传学和计算机等领域的方法。细述了如何确定相互作用的蛋白质，定性或定量测量蛋白质相互作用，在活体细胞中监测蛋白质相互作用，测定相互作用界面。所涉及的尖端技术包括表面质粒共振技术、荧光共振能量转移、荧光极化、等温滴定量热法、圆二色分析、蛋白质片段补充试验、各种双杂交系统，以及蛋白质组方法和生物信息学方法。所有这些方法均简单易行，每个实验操作规程都经过了时间考验。书中还加入了背景介绍、相应技术背后的原理、所用到

蛋白质是生物体最重要的组成成分之一，具有多种多样的生物学功能，几乎参与了生命活动的全过程。本书的内容涵盖面较宽，大致可以概括为四个方面：1～2章是蛋白质的基本概念和分离纯化；3～7章是蛋白质结构层次的描述；8～12章是对蛋白质时空特性的阐述，包括了生物合成、转译后加工和降解代谢；13～17章是蛋白质功能、应用、设计和研究方法的介绍。 本书以原有的研究生课程教材为基础，可作为高等院校相关专业师生的教学参考用书，同时也可供从事蛋白质研究的科研工作者和相关人员参考。

《中国废塑料污染现状和绿色技术》为研究、探讨废塑料回收、利用、绿色技术和科学管理问题，谢锋、汝少国、杨宗雷编著的《中国废塑料污染现状和绿色技术》共设置了八章，分别为：废塑料污染来源与现状，废旧塑料绿色技术原理，主要废旧塑料种类的绿色技术，再生塑料产业的环境问题与污染物排放标准，废旧塑料资源化的效益，废旧塑料绿色技术法规与管理，废旧塑料绿色技术规范，外一些废旧塑料绿色技术情况，并录了废塑料回收、利用和资源化的外相关法律法规，同时以山东德力再生塑料生态工业园为典型案例进行了废塑料绿色技术与管理的分析。

“精要速览系列”(InstantNotesSeries)丛书是国外教材“BestSeller”榜的上榜教材。该系列结构新颖、视角独特、重点明确、脉络分明，图表简明清晰，英文自然易懂，被国内多所重点院校选作双语教材。第二版在版的基础上进行修订，内容涵盖化学学科主要概念，简析重要术语，通过生物学事例解释其化学原理。第二版新增加和改动比较大的内容包括水，生物体系的溶剂；生物学中重要的小分子；重要的生物大分子；化学热力学概论；圆二色等。本书适合普通高等院校生命科学、医学、农学等相关专业学生使用，也可作为双语教学参考教材使用。

作为一门前沿的生物技术，蛋白质微阵列发展速度很快，将在防病治病、药物研制和工农业生产中发挥巨大作用。本书详细介绍了蛋白质微阵列的原理、制作和检测新策略、操作规范和应用等内容。全书体现了下列特色：·汇集内容很新的24章，由来自世界的蛋白质微阵列实验室的专家学者撰写；·详细论述抗原、抗体和蛋白质微阵列的合成方法、表面化学、检测策略和数据分析；·提供蛋白质微阵列在生物学中的具体应用和许多不可多得的实验方案。对于生命科学领域中从事蛋白质组学和微阵列研究的人士来说，本书是难得和的参考书。

《国际环境工程先进技术译丛：生物质加工和转化中的绿色化学》专注于绿色化学在生物质加工与转化中的应用，系统地介绍了将绿色化学技术整合到生物质加工与转化研究领域的新进展。作者重点讨论了生物质转化过程中用到的主要实验方法（离子液体、超临界二氧化碳、非均相催化、热解、微波、超声、微生物技术等），同时对其中一些新技术对于环境和生态毒性的广泛影响进行了阐述。