本书是与沈萍主编的《微生物学》（第2版）配套的学生用书，也是“百门精品课程”项目——“微生物学立体化精品”的组成部分。本书共分15章，与主的章节分布完全一致，每章包括：（1）要点提示;（2）重点、难点剖析;（3）术语或名词；（4）习题；（5）习题解答；（6）主要参考书目。本书的宗旨是提高学生对微生物学的理解能力和学习效率,为积极主动的“学”及获得优异成绩(包括考研)提供学习指导。通过理解讨论的方式，从微生物学的各个方面引导学生思考和理解。
“雨滋苔藓浸阶绿”。提起苔藓植物，人们就会联想到生长在老宅房后阴暗潮湿角落地面的矮小丛生的绿色植物。由于苔藓植物多数结构简单、个体矮小，又似乎没有重要的应用价值、常常被误认为是”低等植物’而不为人们重视．其实、苔藓植物属于高等植物十一个独立的门、是植物界从水生向陆生过渡的重要类群，种类十分丰富全世界有191科1，230多属21，200余种。苔藓被誉为先锋植物、和大自然的“拓荒者”、分布十分广泛，除了海洋外、几乎廿布在地球上的每个角落。从寒冷的南北极地和高山冰川到炎热的热带雨林、从干旱的岩石表面到湿润的土地、树干，甚王叶片表面、从沼泽湿地到水沟溪流．到处都有苔藓植物的踪影。苔藓植物不但在不同生态系统十具有不可忽略的生态服务功能、表现出重要而巨大的间接价值而且作为独特的药用植物特殊的园林植物和
普氏原羚是中国的特有动物，目前仅在青藏高原的青海湖周边地区被发现，是羚羊类动物中人们知之甚少的一种动物。《中国普氏原羚》总了作者了10年来对普氏原羚的生物学、行为学以及青海湖地区的生态环境、生物多样性、人类活动的研究结果。介绍了世界有现生羚羊及其现状、羚羊类的起源、分类，并侧重介绍了小羚羊的分类和原羚的分类以及普氏原羚研究和保护中的一些谜团。《中国普氏原羚》可为中国动物学研究、保护生物学研究人员、自然保护管理人员、相关专业大学生和研究生提供参考。
本书是目前国外畅销的教材InstantNotesinAnimalBiology的翻译版本，由英国大学的具丰富教学经验的教授编写，北京大学动物生理学专业教授蔡益鹏先生主持翻译。全书分4个部分，包含了传统的动物分类、形态(解剖、组织学)，以及进化、个体发育生物学、动物生理学、比较生理学和行为生态学的主要知识。以简洁的形式提供核心的动物生物学知识，既全面、重点地概括了动物生物学的基本理论，又突出介绍了学科发展的前沿动态。本书编写与国内大多数教科书不同，它风格独特、取材新颖；文字通俗易懂、简明扼要；插图简练；便于记忆；每个部分列出要点和阅读书目，重点和主线明确。本书为生物学及有关生命科学专业的大学生设计，对初学者和高年级学生都非常有用，是指导学生快速掌握动物生物学基础知识的教材；同时因为本书的简明扼要和提纲挈领，所以对讲
作者近20余年来，剖析了各类使用前后滑板样品的显微结构，大部分是国外产品，从中选择了部分结果汇编成本书。章综述了国外40年来有关滑板的研究、生产和应用方面的技术进展，第2章介绍合成原料的基础理论和生产实践，第3章分述各种类型滑板的显微结构，第4章研究滑板的侵蚀机制。滑板机构是钢包和中间包的控流系统，本属一个整体。钢包衬里与炉渣和钢水之间的反应、形熔渣的行为，势必影响到滑板机构的使用寿命。所以，研究滑板的侵蚀作用，亦应联系钢包衬里的侵蚀行为。于是，增补了第5章钢包衬砖的侵蚀反应。书中附图290幅，其中有264帧显微结构图像，皆是作者自拍照片。全书引证262条参考文献供读者查阅原始资料。本书可供冶金、耐火材料科技人员阅读，也可供大专院校师生参考。
本书为“十一五”规划教材，是江南大学（原无锡轻工学院）国家重点学科——发酵工程专业教师经过多年的教学实践和探索形成的精品教材。内容涉及微生物遗传育种的遗传学原理、基因突变及其机制、基因突变的应用、基因重组育种、基因工程及其应用等。将微生物遗传学基础与应用密切结合，体现育种的遗传学原理与育种技术的融合。收入了课程的实验内容，包含紫外诱变技术及抗药性突变菌株的筛选（综合性实验）、质粒DNA的小量制备及电泳检测、大肠杆菌的转化实验和酵母菌的原生质体融合等。教学中可根据学时耗用具体情况适当调整实验内容。本书可以作为生物工程、发酵工程、生化工程、生物医学、农业生物工程、环境工程等专业的本科教材，也可供相关研究人员参考。
本书在综述当前外微生态制剂进展的基础上，详细介绍了微生态制剂的主要种类和各自特点，动物微生态制剂在畜牧业生产上的研究与应用，重点介绍了微生态制剂中乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌和复合菌制剂在畜牧生产上的应用。全书内容翔实、丰富，注重理论联系实际，具有较强的理论性、实践性和实用性。本书可供广大动物生产者和广大农村生产户参考，也可供各高等院校相关专业师生阅读。
本书紧密结合《中国药典》（2005年版）的要求：重点阐述了微生物检测在医药、食品、化妆品等行业上应用所涉及到的仪器与设备，消毒剂与培养基，无菌、微生物数量、抗生素效价、细菌内毒素、控制菌等检查所要求进行的验证项目和内容（含方法、方案和具体的实操）及验证实验实例，提供了作者根据实际工作经验编写的微生物实验数量统计分析软件程序。 本书内容新颖、丰富，具有较强的实用性、指导性和可操作性，既能供各高等、中等职业技术院校选修课使用，又可作为培养，更可作为微生物检验者的指导书。
不说不知道，世界真奇妙！自然界不一个由空气、阳光、土壤、水等构成的大环境，同时还有一个由细菌、病毒、真菌、衣原体等构成的微环境。同大环境相比，微环境与人类健康的关系似乎更加密切一些。那么，在这个微环境中，人与微生物之间到底是什么关系？微生物在人体的营养吸收、生长发育，乃至抵御疾病等方面扮演了何种角色？微生态平衡与失调是怎么一回事？“菌群失调”是疾病的原因还是疾病的结果？微生态制剂有哪些功效？服用微生态制剂应该注意些什么……本书作者以问答的形式和通俗的文字，生动而全面地描绘了一个神奇的微生态世界。第二版不仅修订、充实了大部分内容，而且增加了“益生元的原理及应用”和“微生态及其制品的进展”，十分适合一般读者阅读，对从事微生态学研究者也颇有参考价值。
普氏原羚是中国的特有动物，目前仅在青藏高原的青海湖周边地区被发现，是羚羊类动物中人们知之甚少的一种动物。《中国普氏原羚》总了作者了10年来对普氏原羚的生物学、行为学以及青海湖地区的生态环境、生物多样性、人类活动的研究结果。介绍了世界有现生羚羊及其现状、羚羊类的起源、分类，并侧重介绍了小羚羊的分类和原羚的分类以及普氏原羚研究和保护中的一些谜团。《中国普氏原羚》可为中国动物学研究、保护生物学研究人员、自然保护管理人员、相关专业大学生和研究生提供参考。
不说不知道，世界真奇妙！ 自然界不一个由空气、阳光、土壤、水等构成的大环境，同时还有一个由细菌、病毒、真菌、衣原体等构成的微环境。同大环境相比，微环境与人类健康的关系似乎更加密切一些。 那么，在这个微环境中，人与微生物之间到底是什么关系？微生物在人体的营养吸收、生长发育，乃至抵御疾病等方面扮演了何种角色？微生态平衡与失调是怎么一回事？“菌群失调”是疾病的原因还是疾病的结果？微生态制剂有哪些功效？服用微生态制剂应该注意些什么…… 本书作者以问答的形式和通俗的文字，生动而全面地描绘了一个神奇的微生态世界。第二版不仅修订、充实了大部分内容，而且增加了“益生元的原理及应用”和“微生态及其制品的进展”，十分适合一般读者阅读，对从事微生态学研究者也颇有参考价值。
