本书针对目前高职高专业畜牧兽医及其相关专业的特点，内容简明，编排合理，重点突出，针对性强。内容涉及核酸、蛋白质、酶与维生素、生物膜结构与功能、生物氧化及糖代谢、脂类代谢、蛋白质的降解和氨基酸代谢、核酸和蛋白质的生物合成、水、无机盐代谢与电解质平衡，生物化学实验部分设有13个实验，全书共计10章，每章后附有小结、复习思考题以及阅读材料，以帮助学生更好地了解生物化学相关理论的产生背景以及在生产生活中的应用，着重揭示生物化学在畜牧兽医及相关专业中的应用。 本书可作为高等职业院校、高等专科院校、成人高等院校、本科高等院校高职教育相关专业学生的学习用书，也可供五年制高职学生及其他相关人员使用。
有些海洋生物在漫长的进化过程中获得了拒敌捕食的生存能力，它们或美或丑，或刚或柔，但共同点是身体都能释放毒素，在保护自己和猎捕食物中发挥作用。《触目惊心的海洋毒物》我们就来比较一下，谁是最狠最毒的海洋生物。 《触目惊心的海洋毒物》适合中小学生，及其他年龄段的海洋生物爱好者。
人类是世界上优选等的动物，人类往往只关注自己，其实，在我们的身边还有另一粪朋友，那就是各式各样的动物，通常人们只考量它的经济价值，总是一味地想去征服它、利用它、占有它，却忽略了其实它和我们人类一样也拥有自己的梦想、追求、品性和忠诚。《动物很好》选定了60个拥有代表性的物种，它们或翱击长空或飞跃千里或无比奇异，各有特色，各有特长，堪称动物王国之很，目的就是想通过它们的习性、分布及特点来窥视动物世界的空间。
