本书讲述了生皮化学、生皮组织学、酶和表面活性剂及皮革加工过程等方面的内容，重点介绍了从原料皮转变成革的各个工序的作用原理和基本理论以及基本操作方法和控制条件，并对皮革清洁生产技术做了较详细的介绍。本书可以作为高等院校非制革工程专业学生学习皮革知识的教材，也可以作为制革技术人员、大专院校皮革工程等相关专业师生、皮革生产管理人员的参考书。

本书为《皮革加工技术丛书》之分册，主要介绍皮革生产过程的分析检验、生产中所用皮革化工材料的分析检验及皮革成品分析检验。内容包括：鞣前分析，鞣剂和鞣液的分析，加脂剂、表面活性剂、染料、涂饰剂的分析检验，皮革成品物理机械性能及化学性能的分析检验。本书以实用为主，适当进行相关原理的解释，可供从事皮革分析检验人员参考，也可作为分析化学专业师生的参考书。

很幸运有机会编写这本书，笔者历时3年的时间，收集大量的外文献资料，把这些点点滴滴的资料进行总结、整理、编写，本书是无数辛勤奋斗在制革一线的制革同行们的经验总结和智慧结晶，希望遇到制革生产技术上不解问题的朋友们能从本书找到答案，或者得到感悟和启发，会让自己对事情有更好的判断和把握能力。 本书力求摈弃高深的理论，着重实用的应用技法，把牛皮加工中常见的基本问题都进行了解答，为了方便查阅，本书分为五部分，部分是对牛皮加工过程常遇到的基本问题的解答；第二部分是鞋面革、家具革、服装革、植鞣革等品种加工过程中常遇见问题的解答；第三部分制革清洁生产中遇到的问题的解答；第四部分是对难以归属的问题，归人综合问题，并且将皮革的标准和分析检验一并归入这部分；第五部分是特种皮，也叫杂皮加工过程中

本书主要介绍了皮革和毛皮的种类，皮革和毛皮成分基本组成， 皮革和毛皮加工技术、皮革和毛皮成品特点，各种皮革制品对所用皮革和毛皮的质量要求。本书配以大量彩色图片， 图文并茂， 便于读者对皮革和革制品有直观的印象，了解皮革和革制品的生产过程。

本书讲述了生皮化学、生皮组织学、酶和表面活性剂及皮革加工过程等方面的内容，重点介绍了从原料皮转变成革的各个工序的作用原理和基本理论以及基本操作方法和控制条件，并对皮革清洁生产技术做了较详细的介绍。本书可以作为高等院校非制革工程专业学生学习皮革知识的教材，也可以作为制革技术人员、大专院校皮革工程等相关专业师生、皮革生产管理人员的参考书。

全书共包括以下内容：首先简要介绍了皮具制品清洗、美容、护理应关注的几方面问题，并概括介绍了民用真皮制品常用革的种类；其次详细介绍了各类皮具制品清洗、美容、护理所包括的主要内容和工艺操作；再次全面介绍了各类真皮制品清洗、美容、护理常用的皮革化工材料；则简要介绍了各类皮具制品的日常护理以及保管收藏常识。为规范行业行为，加强行业管理，作者还对各类皮具制品清洗、美容、护理的操作规范和质量标准发表了自己的见解。本书不仅可供洗衣行业洗衣师使用，还可作为洗衣店经营管理人员及其他相关人员的阅读材料。

本手册为介绍制革化工原料及中间体的手册，分别是从基本化工原料，单体和引发剂，常用的表面活性剂，制革前处理化学品，鞣制和填充复鞣化学品，加脂化学品，制革用染料、颜料及助染剂，涂饰化学品及其他制革化学品九类进行了详述。 本手册内容注重面向生产实际，收集了具有实用性、新颖性和前瞻性的新产品和新信息以及用于清洁生产的各种绿色化学品。 本手册适合于从事制革和皮革化学品制备的科研和生产人员参考使用。

本书所要阐述的皮革品痕迹的检验，就是探讨、研究各类皮革表面花纹的成因，皮革花纹的固有特征，皮革制品在生产、使用中形成的特征，以及皮革品痕迹的形成、发现和提取方法等，以解决皮革品痕迹的同一认定问题的一门应用学科。在刑事科学技术领域，人们对多种痕迹，都提出了同一认定理论，有系统的研究，如对纺织品痕迹的检验等，也有着广泛的研究。笔者经过多年的深入研究发现，皮革品痕迹除了类似纺织品痕迹的加工特征、使用特征外，更有其丰富的、独特的固有特征。可见，对皮革品痕迹的检验，可借鉴痕迹学中的一些常规方法，但同时也有其独特之处。所以，对皮革品痕迹的检验鉴定既是刑事科学技术中一个具有传统意义的检验项目，又是一个全新的研究课题。 由于是基础性的研究，所以本书用了的篇幅介绍了生皮的组织构造、鞣制、皮