本书较为全面系统地介绍了鲜食玉米的育种、栽培、加工技术和近年来的新科研与生产实践经验。阐述了鲜食玉米产业的基本概况、鲜食玉米的营养价值和功能特性、鲜食玉米的生长发育过程,介绍了鲜食玉米的主栽品种与特性。同时,针对鲜食玉米跨季生产需求,对多种鲜食玉米的安全高效栽培技术和贮藏加工技术进行了详细的介绍,为鲜食玉米规模化、集约化生产提供了技术指导。本书是鲜食玉米新发展成果的系统总结,内容详实,技术科学新颖,可操作性强,文字通俗易懂,适合广大鲜食玉米种植者、生产加工企业和基层农业技术推广人员学习使用。
新型肥料是传统肥料转型升级以及农业绿色发展的重要生产资料。但由于新型肥料品种繁多、创新速度快等特点,在产业化过程中存在生产工艺不完善、制造设备不配套和原辅料质量不稳定等系列问题,严重影响产品质量与效益提升,针对这些问题,笔者组织撰写了《新型肥料生产工艺与装备》一书。本书选择了水溶性肥料、微生物肥料、生物有机肥料、缓控释肥料、生物炭基肥料、土壤调理剂等常见新型肥料品种,系统全面地介绍了其生产工艺方案、设备能力参数与选型、原辅料性能与配伍等生产核心问题,同时也介绍了肥料质量检测、工业许可证和推广登记许可证办理等重要质量管理内容。
中华民族以农立国。中国人一直缅怀着创建农耕的先民们,并把他(她)们当作神明来顶礼膜拜。如炎帝发明了原始农具耒和耜,教人们学会了种地、收获,被尊为中国古代农业的鼻祖 神农氏 。嫘祖开创了种桑养蚕的历史,使蚕桑业成为中国文化的重要组成部分,被称为司蚕桑之神。在这本书中,作者以粮、棉、桑蚕的种植和养殖为主线,辅以中国古代园艺技术的发展,为少年朋友展示了古代中国璀璨的农业文明。
《北方中药材种植与加工技术》共收编了47种常用大宗中药材,其内容丰富,涉及种植历史、经济价值、市场效益、病虫害防治、药材的基本特性、栽培管理技术、采后初加工及市场等级划分等内容。全书语言通俗易懂,适合
本书译自美国农业部土壤保持局《国家工程手册15卷·灌溉卷》其中的6章。主要内容包括:土壤-植物-水关系、灌溉需水量、农田灌溉系统的规划、微灌、喷灌、波涌灌等。它对灌区或局部作物种植地块开展节水灌溉的灌溉方案选择、布置方式、设计选择以及设计中的有关问题、计算方法等作了详细指南性的阐述,同时对在灌溉运行中如何掌握好各种特殊灌水方式、如何维护好设备的正常运行等问题也作了详细的阐述,并附有设计和运行配水实例。 本书可供灌区设计者和管理者、作物种植业主、节水设备生产厂家使用,对相关专业的大专院校师生有较好的参考作用。
本书内容一共有十章,章:设施农业概述,第二章:温室大棚基础知识,第三章:温室大棚卷帘机械设施,第四章:温室大棚控温机械设施,第五章:温室大棚种植机械设施,第六章:温室大棚灌溉机械没施,第七章:温室大棚及排灌施肥机械设施,第八章:大田小型耕整机械,第九章:小型农用水泵设施,第十章:其他小型农机具。 本书采用一问一答的形式编写,内容丰富、通俗易懂、实用性强。可供广大农民朋友和从事设施农业生产、小型农机具操作的技术人员、操作人员、维修人员使用,也可作为农机管理人员、农机校师生的培训教材和参考用书。
王世杰编著的《拖拉机修理工》共十五章,内容包括:拖拉机修理基础知识,拖拉机修理基本技能,拖拉机技术状态的变化及保养修理过程,柴油发动机工作原理及主要性能指标,机体及曲柄连杆机构的修理,换气系统的修理,柴油供给系统的修理,润滑系统的修理,冷却系统的修理,柴油发动机的总装与磨合,传动系统的修理,行走、转向及制动装置的修理,工作装置的修理,电器设备的修理,拖拉机的总装与磨合试运转等。 《拖拉机修理工》全面系统地介绍了拖拉机的构造原理、拖拉机修理的基础知识与基本技能,通俗易懂,实用性强。适合拖拉机修理的初学者、爱好者自学,也适合在岗拖拉机修理工自学参考,以进一步提高操作技能;也可作为职业院校、培训中心等的技能培训教材。
本书以农业美学为基础,研究农业鉴赏的基本问题,包括农业鉴赏的概念,农产品鉴赏,田园鉴赏,自然鉴赏,人文鉴赏,农舍鉴赏,村庄鉴赏,农业劳动鉴赏等。书中列举大量的案例,不仅具有丰富的创新性、知识性,也具有较强的应用性。
加强农技人员知识更新培训,是提高基层农技推广体系服务能力、促进科技成果快速转化、推进农技推广事业发展的必然要求。由夏俊芳主编的《现代农业机械化新技术》共十二章节,主要内容为我国农业机械化的发展历程与特点,农业机械化生产的基本概念与管理,水稻机械化育插秧技术,发动机,现代农业装备的现状与发展趋势,农机跨区作业相关政策解读等方面。
本书贯彻落实中央脱贫攻坚决策部署和*总书记关于扶贫开发的战略思想,落实中国科协深入实施 科技助力精准扶贫工程 部署。全书分为六章,系统地阐述了休闲农业的概念、产生、发展以及党和国家对我国休闲农业的扶持政策,简要介绍了国外休闲农业发展的历史和现状,重点讲述了我国休闲农业的发展模式、规划设计理念、经营管理方法及市场营销策略。全书将理论与案例相结合,语言通俗易懂,具有很强的实用性,对休闲农业的经营有较好的指导价值。适合脱贫致富的农民和农村经营大户、农民专业合作社管理人员阅读参考。
本书以自然资源的价值构成分类研究为切入点,将尝试采取定性分析和定量分析相结合,就自然资源的价值构成体系、价值计量统计方法体系、价值计量统计指标体系和指标具体计算公式进行较为系统的研究,并对两个典型物种进行案例分析。本书目的在于尝试运用一些主流的研究方法和研究理论对野生动物资源价值计量统计方法进行较为系统地研究,以便更好的树立正确的自然资源价值观念,更合理的对自然资源进行定价,为政府科学决策提供参考。
《傣族传统灌溉技术的保护与开发》重点论述傣族传统灌溉技术的相关技术构成、制作工艺、技术原理、技术应用、历史演变、产生和发展的自然、社会文化背景、应用情况、以及保护和开发存在的困难,抢救、保护和开发的建议。内容共计含十章二十九节,共计36万字。本书中还集成多学科研究成果,论证了云南傣族是稻作文化的起源地,从宏观理论层面论证了开展少数民族传统科技研究具有的多元价值结构,指出器物价值的全面实现是当前少数民族传统技术研究价值的制约因素,论证了开展傣族传统灌溉技术研究具有特殊意义。
《水灾后农业生产补救技术》采用问答形式编写,文字通俗易懂,重点突出,针对性强,技术简明,便于读者操作。此书可供基层科技人员,灾区农户阅读和作培训教材,同时也可供农业生产管理部门参考。参加《水灾后农业生产补救技术》编写的作者,是湖北省农业科学院的科技人员,撰写的内容是他们多年试验研究的成果和到生产线的调研结果,还参考了有关科技文献资料。因此,不仅适用于1998年,其他年份仍然有实用价值。
全书包括十二章。 *章至第五章从理论上阐述了农业多功能的定义和层次结构,分析了农业诸功能的地位及相互关系;以北京为例,分析了农业各单一生产功能、生态功能和生活功能的演进过程。在此基础上,给出了农业由单一功能向多功能的演进过程与演进机理。围绕农业多功能拓展产生的新业态,第六章至第十章界定了农业新业态的定义、内涵、类型,分析了农业新业态产生的动力机制,构建了农业新业态的基本理论分析框架;通过对各业态发展的现状分析,给出了当前农业新业态发展的生命周期阶段特征和地域特征,并论述了当前农业新业态的发展成效与问题;*后,着眼于形成创新动力与服务氛围,提出了农业新业态培育的政策建议。第十二章,重点介绍了北京农业新业态发展的探索实践,为深入挖掘农业多重功能与价值,培育壮大农业新产业新业态
农业节水发展战略研究是2001年中央农村工作领导小组办公室确定的重点课题。 本书是在该课题研究报告的基础上编写的。全书共分为4个部分,即课题综述、专题研究、农业节水发展要点、调研报告。课题综述简要叙述了课题研究的思路和方法、研究过程及主要研究成果;专题研究分5个专题,详细论述了中国农业节水在经济和社会发展中的战略地位、农业用水与农业节水现状、国外农业节水发展的状况、21世纪初农业节水的目标与任务以及农业节水的对策措施;农业节水发展要点是在专题研究的基础上,纲领性地提出了21世纪初中国农业节水的目标和任务、总体布局和政策措施;调研报告是5个调研组深入山东、辽宁、四川、山西、甘肃等省就农业节水问题调研完成的报告。 本书贯彻中央治水方针,总结各地实践水利部治水新思路,针对性、实践性和可操作性
黄淮海战役 ,是我国历史上Z大的一次农业科技大会战,在世界上SHI无前例,被誉为中国农业的 两弹一星 。自20世纪70年代始,针对黄淮海平原旱涝盐碱的综合治理和农业发展,国家组织了长达28年的科技大战役。战役的巨大成功,推动了涉及20个省市、3.8亿人口的低产田治理,为结束我国千百年缺粮历史做出了重大贡献。这场战役中,数百位科学家离家别亲、蹲点试验,与广大农民群众一起,全面运用农业综合增产技术,将不毛地变成了米粮川。这场规模宏大的农业科技战役,是中国共产党领导人民为富国强民的共同理想不懈奋斗的伟大实践,是中国农业发展史上一件值得记录、传承和激励后人继续为中华民族伟大复兴做贡献的大事。
本书是著者30余年来在作物种质资源安全保存方面潜心研究的结晶,结合国内外作物种质资源保存研究和实践,系统总结凝练了作物种质资源安全保存的原理与技术。本书主要阐述了作物种质资源安全保存的含义与范畴,系统介绍了种质库、种质圃、离体库等保存方式的种质资源安全保存的原理与技术,主要包括种子、植株、块根、块茎、茎尖、休眠芽、花粉等保存载体的寿命延长机制、活力丧失机制和遗传完整性维持机制,种质入库圃前处理、监测预警和繁殖更新等技术,以及库圃设计与建设的工艺技术要求。
傣族的稻作文化源远流长,傣族也因此被誉为世界上早培植水稻的民族之一。《傣族传统灌溉制度的现代变迁》考察了傣族稻作文化与传统灌溉制度、 板闷制 的运行及其价值,论述了傣族传统灌溉制度从 板闷制 到 库渠制 的变迁,并对傣族传统灌溉制度的保护与开发提出了可行的意见和建议。本书关于傣族传统灌溉制度及其变迁的部研究著作,适合科技史、民族学的研究者与爱好者,非物质文化遗产的爱好者、水利系统与民委系统对民族科技感情兴趣的读者阅读。
赵建柱、张学敏主编的《拖拉机构造(普通高等 教育农业部十二五规划教材)》系统讲述了拖拉机用内 燃机及拖拉机底盘的结构和工作原理,并对国内外内 燃机及底盘的*新技术进行了介绍。全书共分为15章 ,内容包括拖拉机内燃机概述、曲柄连杆机构、配气 机构、柴油机供给系、润滑系统、冷却系统、发动机 增压技术,拖拉机的电气设备,拖拉机底盘概述,拖 拉机传动系、行走系、转向系、制动系,拖拉机工作 装置和拖拉机新技术等。 本书注重理论知识与工程实践的结合,以基本知 识为主线,结合国内外典型实例介绍拖拉机的结构与 工作原理。本书可作为高等院校拖拉机、农业机械化 、工程机械等专业的教材,也可作为农业动力机械相 关行业研究、设计、制造、使用、修理等人员的参考 用书。