本书较为全面系统地介绍了鲜食玉米的育种、栽培、加工技术和近年来的新科研与生产实践经验。阐述了鲜食玉米产业的基本概况、鲜食玉米的营养价值和功能特性、鲜食玉米的生长发育过程，介绍了鲜食玉米的主栽品种与特性。同时，针对鲜食玉米跨季生产需求，对多种鲜食玉米的安全高效栽培技术和贮藏加工技术进行了详细的介绍，为鲜食玉米规模化、集约化生产提供了技术指导。本书是鲜食玉米新发展成果的系统总结，内容详实，技术科学新颖，可操作性强，文字通俗易懂，适合广大鲜食玉米种植者、生产加工企业和基层农业技术推广人员学习使用。

《沼气生产利用技术指南/畜禽粪污资源化利用技术丛书》重点对畜禽养殖废弃物厌氧发酵技术工艺，以及沼气、沼渣、沼液等 三沼 产品利用技术路径和设备适用性等提出要求，可作为畜禽粪污资源化利用与沼气工程建设运行的参考技术资料。

本书内容包括农作物秸秆生产和利用现状、秸秆饲料化利用技术、秸秆肥料化利用技术、秸秆基质化利用技术、秸秆燃料化利用技术五部分。

本书介绍耕整地机械和种植机械两大类机械，主要介绍了铧式犁、旋耕机、圆盘犁、圆盘耙、水田耕整机、深松机、播种机械、机动水稻插秧机及水稻抛秧机等农业机具的构造常识及使用和维护保养方法。

为了介绍鹌鹑的优良品种及其生产性能，推广鹌鹑高效高产饲养关键技术，提高鹌鹑的饲养水平和管理水平，促进增加养鹑业经济效益，作者编写了。《鹌鹑高效养殖关键技术》共八章，编者们查阅了大量资料，借鉴了当代先进、成熟的养禽技术，介绍了养鹌鹑过程中的操作要点和关键技术。全书内容易懂、直观、实用，图文并茂，理论联系实际。

为帮助广大农村干部和农民朋友及时系统地了解中央强农惠农富农政策措施和农业农村改革发展形势，作者编写了《三农政策简明读本（2017年）》。《三农政策简明读本（2017年）》以问答的形式汇总了60个问题，详实地介绍了当前农村经济形势和中央强农惠农富农政策措施，注重实用实效，力求通俗易懂，希望《三农政策简明读本（2017年）》的出版能够为宣传贯彻党的农村政策、落实发展新理念、加快农业现代化和全面小康建设发挥一定的作用。

本书为董仁杰、杨军香主编的《粪水资源利用技术指南》，规定了畜禽粪水资源化利用技术流程，主要包括畜禽粪水的固液分离、粪水堆肥、厌氧发酵、沼液贮存、沼液利用等工程技术，明确了各工艺环节实施的技术设备、技术参数和技术原理，可为畜禽粪水中养分的农田循环利用与污染防治工作提供技术指导。

《绿色农业节水灌溉知识讲座》由龚道枝主编，本书以讲座的形式，深入浅出地介绍了大量普及}生、实用性的抗旱节水知识和技术，其中穿插了相关实例和节水专家的提示，简单实用、通俗易懂、图文并茂。本书主要介绍了抗旱节水基础知识、主要农作物抗旱节水技术以及典型区域作物抗旱节水模式，内容涉及水源和水质、农田灌溉技术、应急抗旱技术、水分管理技术；主要粮食作物、经济作物、蔬菜等抗旱节水技术的适宜条件、关键要点、应用效果；我国不同地区作物的一些抗旱节水应用模式和效果。《绿色农业节水灌溉知识讲座》适合农村基层农业技术人员和广大农民阅读，也可供各级各类农业专业学校教师和学生作为教学参考用书。

张爱昌、张凤仪等同志深入农村生产生活，把长期以来发生在农村的安全隐患比较全面系统地整理出来，采用农民喜闻乐见的、一事一例、上图下口诀的形式编写成《农村生产生活安全图诀160例》。该书开门见山、生动形象，通俗易懂，内容实用，农民看得懂、学得会、实践中容易掌握。该书在编写过程中受到涉县县委、政府的大力支持，县委书记范保平、县长郝巍吏对该书的写作提出了许多宝贵意见。希望本书的出版，对当今我国广大农村生产生活安全能起到积极的推动作用，为建设社会主义新农村做出贡献。

本书共分为十部分，全面系统地阐述不同果品的加工工艺和产品质量标准，同时介绍了果品加工的共性知识。内容涵盖果品的分类及主要营养成分、果品加工基础知识，以及柑橘、梨、苹果、桃、猕猴桃、草莓、葡萄、西瓜和樱桃的加工技术等。

为进一步满足广大农村青年日益增长的生产生活和学习成才的迫切需求，共青团中央青农部以“关注焦点、瞄准致富点、找准需求点、抓住热点、切入视点”为原则，编辑出版“十一五”国家重点图书——《新农村新青年文库》，包括和谐家园、发展生产、劳动力转移、科普宣传、文化教育、自主创业、小康生活、生态环保等八方面内容的100本书。冀此服务和帮助广大农村青年进一步丰富知识，开阔视野，增长才干，带头倡树文明健康积极向上的时代新风尚，踊跃投身社会主义新农村建设和社会主义和谐社会建设，为全面建设小康社会，为实现中华民族的伟大复兴，奉献青春、智慧和力量，努力谱写出新一代“我们村里的年轻人”的奋斗之歌。 本书介绍了有关农村沼气的技术知识。

本书由全国畜牧总站体系建设与推广处组织行业内专家撰写，可作为目前粪污无害化处理和资源化利用方面的指导用书。本书在综合大量畜禽粪污还田技术及种养结合示范成果的基础上，参考西方集约化养殖地区为防治畜禽养殖业污染所采取的一系列法律法规或管理措施，立足于我国实际情况，以养分平衡为基本要求，建立的以畜禽粪污氮（磷）排泄量与作物正常生长需氮（磷）量关系为核心的土地承载力的测算思路、计算方法和公式。

本书由全国畜牧总站体系建设与推广处组织行业内专家撰写，可作为目前粪污无害化处理和资源化利用方面的指导用书。本书在综合大量畜禽粪污还田技术及种养结合示范成果的基础上，参考西方集约化养殖地区为防治畜禽养殖业污染所采取的一系列法律法规或管理措施，立足于我国实际情况，以养分平衡为基本要求，建立的以畜禽粪污氮（磷）排泄量与作物正常生长需氮（磷）量关系为核心的土地承载力的测算思路、计算方法和公式。

《农田重金属污染危害与修复技术》从土壤重金属污染的内涵及特点出发，阐述了土壤重金属污染对植物、土壤动物、土壤酶以及通过食物链对人类的危害。在此基础上，介绍了土壤重金属污染的修复措施，主要包括物理修复、化学修复、植物修复及微生物修复等。

“农村电子商务系列丛书”采用章节形式编写，逻辑推理，重点突出，内容完整，内涵丰富，深入浅出，通俗易懂。并列举了大量本产业电子商务成功案例，每个产业剖析了30个主要网站。为了方便读者搜索，每个产业还收录了100多个网址。《农机电子商务》是该丛书中的一本，主编是涂同明、涂俊一、杜凤珍。

本书从湖北省及长江流域农业产业结构的实际出发，收集整理了近年来全国各地农机新成果、新技术、新机型，重点介绍了适用于水稻、小麦、玉米、油菜、大豆、花生、蔬菜、棉花、茶叶、牧草、林果等优势特色产业生产全过程所需要的农机化新技术与新机型。并专列了农产品加工、秸秆综合利用、农业节本增效、种子加工、谷物和油菜籽干燥等五类农机化实用新技术。旨在帮助农民朋友能针对不同的农作物与使用目的而正确选购适用机型，科学、安全、经济地使用各类新型农机具，广泛应用先进的农机化技术。

由于鲜切花种类较多，致使广大花卉从业者难以全面掌握各种鲜切花生产技术。 《鲜切花标准化栽培技术》正是在此基础上，选择百合、郁金香、玫瑰、香石竹、洋桔梗、单头菊、多头小菊、唐菖蒲、非洲菊9种栽培规模较大的鲜切花，对行业内的成熟技术进行凝练和集成，力图针对每种鲜切花形成一套相对完整的种植方案。 《鲜切花标准化栽培技术》编著团队长期从事鲜切花栽培技术研究，对于鲜切花主栽品种、生产条件、技术措施和存在问题等方面，都有着比较深入的了解。 因此《鲜切花标准化栽培技术》在编写过程中，围绕9种鲜切花的关键生产环节，以通俗易懂的语言介绍轻简高效的操作技术，以期为广大花农、花卉企业技术人员、基层农技推广人员开展生产经营和技术指导提供帮助。

我国沼气发展虽然有70多年的历史，也曾在20世纪70年代大办沼气，但由于沼气池密封防渗技术不过关，出料困难，沼气配套器具不完善，沼气生产未能发挥其应有的效益。直到80年代以后，随着科学技术的不断发展，沼气生产才步入正规化轨道。当前，虽然沼气生产发展较快，但有关沼气生产技术的书籍却不多，部分书籍侧重于理论研究，而符合群众特点、通俗易懂的实用技术图书不易购得。为普及沼气生产知识，尽快将科技成果转化为生产力，我们组织长期从事沼气生产与研究的科技工作者，总结群众生产经验和自己的实验成果，参阅有关资料与*科研成果，编著了《农村沼气实用技术》。该书内容丰富，科学实用，通俗易懂，操作性强，特别适合沼气技术人员、农村基层干部及有志于沼气生产的农民阅读，希望本书能为普通沼气生产技术做出一定贡献。

我国沼气发展虽然有70多年的历史，也曾在20世纪70年代大办沼气，但由于沼气池密封防渗技术不过关，出料困难，沼气配套器具不完善，沼气生产未能发挥其应有的效益。直到80年代以后，随着科学技术的不断发展，沼气生产才步入正规化轨道。当前，虽然沼气生产发展较快，但有关沼气生产技术的书籍却不多，部分书籍侧重于理论研究，而符合群众特点、通俗易懂的实用技术图书不易购得。为普及沼气生产知识，尽快将科技成果转化为生产力，我们组织长期从事沼气生产与研究的科技工作者，总结群众生产经验和自己的实验成果，参阅有关资料与*科研成果，编著了《农村沼气实用技术》。该书内容丰富，科学实用，通俗易懂，操作性强，特别适合沼气技术人员、农村基层干部及有志于沼气生产的农民阅读，希望本书能为普通沼气生产技术做出一定贡献。

本书共分为五章：章为农用运输车的基本知识、第二章为农用运输车故障诊断排除概述、第三章为发动机常见故障诊断排除、第四章为底盘常见故障诊断排除、第四章为电器设备常见故障诊断排除。全书以图解形式编成，形象易懂，简明实用。本书可供农用运输车驾驶员、修理人员、管理人员、技术人员学习参考，也可作为农用运输车驾驶员的培训用书。