阳台种菜不仅可以美化家居，让我们享受采摘的乐趣，还可以点亮心灵、调剂生活。因此，做一个 城市农夫 已成为新的潮流生活方式。在本书中，作者用积累了18年的窗台、阳台、露台有机种植经验和精湛的园艺技能，带领读者打造阳台菜园、体验种植的乐趣、种出鲜甜可口的果实、获得有机蔬菜自由。全书配有大量实拍图片，图文紧密结合，详细介绍了关于种植的基础知识，包括如何配土、播种、育苗、浇水、施肥、授粉、防治病虫害等，帮助新手轻松、快速地实现园艺入门，还分享了许多种植高阶技巧，如怎样给植株整枝、如何保证产量、如何自制有机肥和有机酵素等，让种植的种种难关都不再成为阳台种菜之路上的阻碍，也让 城市农夫 从青铜小白进阶为种菜王者。
小麦是人类生活中不可或缺的粮食，每天都出现在数十亿人的餐桌上。虽然小麦的消费日趋全球化，但小麦的生产在全球的分布却极为不均。气候变化的波动也不断提醒人们，这种每年仅收获一次的农作物如此脆弱，一旦小麦短缺且价格飙升，便可能引发社会的动荡和恐慌。 在资源日益稀缺和全球力量结构转变的大背景下，养活日益增长的人口，无疑是21世纪最为复杂的挑战之一。面对这些社会人口的动态和地区的差异，国际贸易的角色愈发重要，各方对小麦的策略也更为明确，除了来自小麦持续生产的挑战外，还需要克服小麦运输和投资的难题，从而确保小麦的供应能够灵活应对需求的增长。 这本书揭示了小麦在维护国家稳定和国际关系中的重要作用，特别强调了欧洲和法国的贡献，努力将小麦继续塑造为和平的象征，尤其在当今一些国家尝试将小麦作为
中国是世界上水稻种植历史 悠久的 ，是栽培稻、稻作农业和稻作文化的发源地，是稻米飘香的源头。 中国先民开创的稻作农业彪炳史册，树立了中华稻作文化自信。 本书共分7部分：追根溯源、立春前后、春耕春播、初夏插秧、稻花飘香、丰收在望、颗粒归仓。作者以中国农历二十四节气为时间刻度，细致观察并记录了一粒种子脱胎换骨的变化，陪伴一株水稻度过了她圆满而精彩的一生，经历了她的一个生命轮回。同时介绍了以袁隆平院士为代表的科学家所创造的中国杂交水稻科技科研成果，和中国杂交水稻对国人乃至人类做出的巨大贡献。本书把水稻知识融入到自然感悟中，富有诗意和人文温度。
《大美本草 身边的中草药》精选日常生活身边常见的中药300多种，按功用分类。每个品种由本草说引入本草文化，后介绍药物来源、性味功效、用量用法、药材饮片特征、药材品质要求、验方集萃等内容，尤其是每个品种均配上药材图，以及中国植物科学绘画大师 邓盈丰、余汉平、余峰等的传世珍品中草药手绘图，展现本草之美；另配有二维码，扫码可拓展更多中草药相关知识，实现纸数互动；此外，配有 中药材传统经验术语 ，助力读者辨识中草药。本书从身边常见的中草药出发，以 大美 为亮点，全面展现身边本草的价值，在服务广大群众防病治病的同时，以激发读者对本草文化、中医药文化，乃至中华优秀传统文化的关注与热爱，是一部兼具鉴赏与实用价值的作品。
《大美本草 身边的中草药》精选日常生活身边常见的中草药近250种，按功用分为16大类，分类及排序以临床实用为准。每个品种由本草说引入本草文化，后介绍药物来源、形态特征、生境分布、采收加工、功效主治、用量用法、验方集萃等内容，尤其是每个品种均配上中国植物科学绘画大师 邓盈丰、余汉平、余峰等的传世珍品中草药手绘图，展现本草之美；另配有二维码，扫码可拓展更多中草药相关知识，实现纸数互动；此外，配有常用植物形态描述术语图解，助力读者辨识中草药。本书从身边常见的中草药出发，以 大美 为亮点，全面展现身边本草的价值，在服务广大群众防病治病的同时，以激发读者对本草文化、中医药文化，乃至中华优秀传统文化的关注与热爱，是一部兼具鉴赏与实用价值的作品。
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中国是世界上水稻种植历史 悠久的 ，是栽培稻、稻作农业和稻作文化的发源地，是稻米飘香的源头。 中国先民开创的稻作农业彪炳史册，树立了中华稻作文化自信。 本书共分7部分：追根溯源、立春前后、春耕春播、初夏插秧、稻花飘香、丰收在望、颗粒归仓。作者以中国农历二十四节气为时间刻度，细致观察并记录了一粒种子脱胎换骨的变化，陪伴一株水稻度过了她圆满而精彩的一生，经历了她的一个生命轮回。同时介绍了以袁隆平院士为代表的科学家所创造的中国杂交水稻科技科研成果，和中国杂交水稻对国人乃至人类做出的巨大贡献。本书把水稻知识融入到自然感悟中，富有诗意和人文温度。
本书旨在向世界展示真实、立体、全面的中国新疆棉花生产全过程,为我国社会主义现代化建设营造良好外部环境。本书通过生动有趣的文字、严谨准确的数据、丰富直观的图片,向读者科普新疆得天独厚的自然地理优势、高效的栽培耕作管理手段、大规模的机械化生产技术,从而让读者充分认识到为何新疆棉花代表着中国植棉的世界水平。
本书稿以图文混排的形式，对豫西地区9类主要秋作物的常见病虫害发生各个阶段的症状特征进行详细描述，并精选了在实际生产中拍摄的反映危害状及识别病虫害症状特征的原色图片，同时推广应用农业防治、理化诱控、生态调控、生物防治、科学使用化学农药等综合防控技术，有助于保护生物多样性，降低病虫害暴发概率，实现病虫害的可持续控制，而且还可以显著降低化学农药的施用量，避免农产品中的农药残留量超标，从而提升农产品质量安全水平。本书具有图文并茂、通俗易懂、形象直观、方便实用的特点，有助于广大农业技术推广人员、各类农业社会化服务组织人员、种植大户阅读使用。
本书旨在向世界展示真实、立体、全面的中国新疆棉花生产全过程,为我国社会主义现代化建设营造良好外部环境。本书通过生动有趣的文字、严谨准确的数据、丰富直观的图片,向读者科普新疆得天独厚的自然地理优势、高效的栽培耕作管理手段、大规模的机械化生产技术,从而让读者充分认识到为何新疆棉花代表着中国植棉的世界水平。
澳洲坚果别名：昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果，系山龙眼科澳洲坚果属多年生常绿果树，素来有“干果皇后”“坚果之王”的美称，被誉为世界上很好的食用坚果。本书内容主要介绍国内外澳洲坚果产业发展概况、国内外技术发展现状与趋势，国内主栽品种特征特性，以及澳洲坚果周年育苗技术及周期管理、幼树周年管理、结果树周年管理、间套种周年管理、主要病虫害防治周年管理、澳洲坚果采收后管理等简化栽培技术，以便农户在管理中简便操作，提高产量和效益。
本书第一章为无花果概述，介绍了无花果栽植历史及现状，以及无花果的生物学特性；第二章为无花果常见品种，介绍了国外引进的主栽品种和我国自主选育的品种；第三章为无花果育苗技术，介绍了扦插育苗、分蘖育苗、嫁接育苗、组织培养育苗的方法，并介绍了苗木分级及运输的要求；第四章为无花果园的建立，介绍了无花果生长的环境要求、建园要求、设施类型、苗木定植；第五章为无花果栽培技术，讲解了整形修剪、花果管理、土肥水管理的具体操作；第六章为无花果常见灾害及防治，介绍了无花果常见病害、虫鸟害、气象灾害及其防治；第七章为无花果采收包装、储藏保鲜，介绍了采收、包装等的要点；第八章为无花果加工品的开发，介绍了无花果的营养价值和深加工现状，对十余种无花果加工品的工艺流程进行了讲解说明。书后则附绿色食品的农药使
2018年，《植物品种特异性、一致性和稳定性测试指南大豆》（GB/T 19557.4-2018）正式发布实施。其中，涉及了32个基本性状和12个选测性状以及多个性状的表达状态。由于我国大豆品种跨越多个生态区，不同生态区的品种在一些性状表达上存在或多或少的差异，导致使用测试指南时，在性状表达状态的理解上也存在一些偏差。因此，需要一套完整的性状表达状态图例和解释，以 清晰指示出性状的确切表达状态，从而起到 好的规范和统一作用。本书是《植物品种特异性、一致性和稳定性测试指南大豆》的补充说明，包含了对大豆品种进行DUS测试的基本流程和性状表达状态的划分参考标准。本书部分内容为针对哈尔滨市测试地点的自然环境条件提出，其他测试地点可根据各自实际情况参照使用。
这是国内本从历史角度、以传记的表述方式，讲述马铃薯如何被发现、驯化、传播到全球的图书。书中有许多关于马铃薯的传奇故事并配了部分插图，后半部分还写了马铃薯的药用及营养价值和马铃薯的吃法，是一本轻松有趣的马铃薯传记、知识性读物、科普读物，适合马铃薯产业从业人员、学生及一般大众阅读。
随着水稻生产的发展，我国稻作方式呈现出以直播和移栽为主要类别的多样化水稻种植方式。不同稻作方式的产量存在较大的差异，近年来，随着劳动密集型高产稻作方式——手栽稻逐步退出主体稻作方式地位，而产量潜力低的直播稻“不推自广”，已成为影响水稻生产持续发展的重大技术问题。作为全国水稻优势产区，江苏相对于直播稻的“不推自广”，政府部门着力推广的具有省工、高产特性的机插稻在某些地区却存在着一定程度的“推而不广”的问题。目前，相关的研究主要侧重于技术层面，基于社会学、经济学、推广学等学科的研究非常缺乏。本书以江苏省为例，选择手栽、直播、抛秧、机插等4种主要的稻作方式为研究对象，基于多学科综合分析的视角，对不同稻作方式的扩散及影响因素进行了研究，以揭示稻作方式扩散的机制，为政府科学推广稻作方式
本手册提供了全面的信息和实用的指南，可帮助养殖者、生产者和饲料价值链的所有利益相关者遵守《国际食品法典——动物饲养良好规范》的要求。实施《国际食品法典——动物饲养良好规范》，是开拓饲料和动物源性产品 贸易市场的重要一步。饲料/食品出口国和进口国均可从 多、 安全的饲料和动物源性产品的贸易中获益。本手册旨在为饲料厂、饲料行业管理人员以及养殖场配料人员和饲料生产人员提供指导。本手册为 主管部门，特别是负责饲料检验、监管工作的 主管部门提供了参考价值。它还可作为培训手册，为 饲料协会的成立提供指导。
我国是大豆的起源地，野生大豆资源极其丰富，深入开展野生大豆资源的研究与利用工作，造福于人类，是我国科技工作者义不容辞的责任。自1978年吉林省农业科学院率先在全国开展野生大豆种质搜集考察以来，我国在野生大豆研究与利用方面的工作已经取得了可喜的进展。《中国野生大豆资源的研究与利用》一书以专家写专题的形式，较为全面、系统地总结了我国几十年来在野生大豆研究与利用方面的主要成果和进展，从中国野生大豆的搜集与保存、遗传多样性、起源与进化、种群生态学研究、遗传与发育生物学研究、基因组研究、形态与结构研究、对生物及非生物胁迫的耐性研究、生理生化研究、品质化学研究、保护及利用研究等方面，全面展示了我国在野生大豆研究与利用方面的科研水平，代表了当今国内外在此研究领域的领先水平，具有重要的学术价
