阳台种菜不仅可以美化家居，让我们享受采摘的乐趣，还可以点亮心灵、调剂生活。因此，做一个 城市农夫 已成为新的潮流生活方式。在本书中，作者用积累了18年的窗台、阳台、露台有机种植经验和精湛的园艺技能，带领读者打造阳台菜园、体验种植的乐趣、种出鲜甜可口的果实、获得有机蔬菜自由。全书配有大量实拍图片，图文紧密结合，详细介绍了关于种植的基础知识，包括如何配土、播种、育苗、浇水、施肥、授粉、防治病虫害等，帮助新手轻松、快速地实现园艺入门，还分享了许多种植高阶技巧，如怎样给植株整枝、如何保证产量、如何自制有机肥和有机酵素等，让种植的种种难关都不再成为阳台种菜之路上的阻碍，也让 城市农夫 从青铜小白进阶为种菜王者。

本书是在总结作者多年科研成果与推广实践的基础上，结合国内外大量生产实践经验及素材编写而成，系统介绍了国内外蓝莓丰产栽培及整形修剪基本理论及关键技术。全书共分7章，内容包括中国蓝莓产业发展现状及前景、蓝莓的生物学特性、蓝莓优良品种介绍、建园、蓝莓水肥管理、蓝莓病虫草害防控、蓝莓整形修剪。全书精心绘制了19幅墨线图，精选了55幅清晰彩色图片，主要参考资料56篇。本书语言通俗易懂，内容图文并茂且循序渐进，可供广大蓝莓种植者、农技生产与推广人员、专业技术人员参考。

本书以农业农村部农药检定所主办的 中国农药信息网 上发布登记的优质农药为基础，结合我国农业生产中的实际用药状况等，精选了418种优质实用农药（杀菌剂单剂69种及混剂64种、杀虫杀螨剂单剂68种及混剂53种、种衣剂混剂26种、除草剂单剂61种及混剂52种、植物生长调节剂25种）进行介绍，分别阐述了主要含量与剂型、产品特点、适用作物防控（除）对象及使用技术（或适用作物使用技术及效果）、注意事项四个方面内容，其中以使用技术部分为内容重点。 本书适用于农业生产技术人员、农药经营人员、农药生产与营销企业、农业种植专业合作社及种植大户（或家庭农场）、农学类及植保专业师生等叁考使用。

本书围绕蓝莓栽培的五大要点，以培育优良蓝莓植株为目标，介绍了日本蓝莓栽培过程中品系、品种的选择方法，新株栽培和旧园更新的技术，以及不同生长发育阶段的管理要点。另外，还就提高果实产量、贮藏性等方面的技术要点进行了说明，对蓝莓采摘园的经营管理也进行了阐述，内容系统、翔实，图文配合，通俗易懂。本书介绍的日本蓝莓栽培管理技术，对于我国广大蓝莓种植专业户、基层农业技术推广人员都有非常好的参考价值，也可供农林院校师生阅读参考。

《图解蔬菜栽培关键技术》向您讲述了蔬菜栽培从整地到收获的整个过程中的专业操作技巧。如果能够掌握蔬菜的栽培要点，无论是谁，都能享受到收获美味蔬菜的快乐。 书中详细介绍了57种人气蔬菜的栽培方法，包含施肥、整地、起垄、播种、移植、覆膜、摘心等基础作业的实际操作，配有田间操作视频资料，并通过大量图片展示，浅显易懂，实用性强。无论是种植蔬菜的初学者，还是已具备一定种植经验的人，都可将本书作为的指南书。

番茄品种多样,其栽培规模、类型和方法也有多种。本书以培育优质番茄为出发点,虽以小规模经营为主要对象,但选取其栽培管理过程中有代表性的作业进行讲述,例如,植株的过渡期管理是决定栽培成功的关键,土壤处理和土壤消毒是保证栽培顺利进行的先决条件等,对不同形式的番茄栽培都有良好的技术适应性。本书介绍的日本番茄栽培技术,内容系统、翔实,图文配合,通俗易懂,对于我国广大番茄种植专业户、基层农业技术推广人员都有非常好的参考价值,也可供农林院校师生阅读参考。

针对金柑主栽品种少，异常天气条件下第一、二批花坐果率低，果实大小不一，单产不高及果实成熟期间因低温霜冻、冰冻或降雨导致裂果、烂果、落果等问题，以高产、优质、高效为目标，介绍了金柑主栽品种、新品种、果园规划与建园、幼树管理、结果树管理、大果栽培、避雨避寒栽培、主要病虫害防控等知识、技术及最近的研究成果。该书内容丰富，图文并茂，语言通俗易懂，介绍的技术实用性和可操作性强，适合广大柑橘产业技术人员、种植者、农业院校园林专业师生等阅读参考。

自己培育的果树，枝条旺盛生长、花朵娇艳开放、结出的果实新鲜好吃，这种兴奋程度是无法形容的。修剪是果树栽培过程中很重要的管理工作，有时不管怎么用心，果树结果总是没有达到自己理想的程度。本书选取有代表性的14种果树，利用大量实拍图和示意图，通过图解的方式描述修剪的要点，旨在帮助读者解决修剪时遇到的问题，使其能准确找到枝条修剪的位置，理解修剪指示的方向，也容易掌握修剪的要点，即使是初学者也能在轻松阅读中学会果树的修剪方法。 本书可供广大果农及果树技术人员使用，也可供农林院校相关专业的师生学习和参考。

《设施草莓育苗技术》一书由北京农业技术推广站草莓专家组织编写。《设施草莓育苗技术》以图文并茂的方式详细介绍了生产中草莓常见育苗设施的类型、草莓育苗的常见方式（分株育苗、匍匐茎育苗、组培培养育苗、基质育苗等）、草莓育苗技术及注意事项、田间管理的方法、生产中常见的病虫害防治技术等方面的内容。语言简单明了，内容通俗易懂，实用性强，可操作性强。适合广大草莓种植户、家庭农场、农业技术员以及相关院校师生等阅读参考。

本书介绍了果树栽培与修剪的专业技巧。果树可以庭院栽培，也可以盆栽，无论是谁，只要掌握果树栽培和修剪要点，就能享受到收获美味果实的快乐。 书中详细介绍了40多种常见果树的栽培方法，包含品种选择、栽植、整枝修剪、授粉、疏花、疏果、施肥、病虫害防治、农药的正确使用、采收等基础作业的实际操作，并通过大量图片展示，浅显易懂、实用性强。无论果树栽培的初学者，还是已具备一定栽培经验的人，都可将本书作为的指南书。

小麦是人类生活中不可或缺的粮食，每天都出现在数十亿人的餐桌上。虽然小麦的消费日趋全球化，但小麦的生产在全球的分布却极为不均。气候变化的波动也不断提醒人们，这种每年仅收获一次的农作物如此脆弱，一旦小麦短缺且价格飙升，便可能引发社会的动荡和恐慌。 在资源日益稀缺和全球力量结构转变的大背景下，养活日益增长的人口，无疑是21世纪最为复杂的挑战之一。面对这些社会人口的动态和地区的差异，国际贸易的角色愈发重要，各方对小麦的策略也更为明确，除了来自小麦持续生产的挑战外，还需要克服小麦运输和投资的难题，从而确保小麦的供应能够灵活应对需求的增长。 这本书揭示了小麦在维护国家稳定和国际关系中的重要作用，特别强调了欧洲和法国的贡献，努力将小麦继续塑造为和平的象征，尤其在当今一些国家尝试将小麦作为

本书针对我国猕猴桃周年管理特点，采用图文并茂的方式，以便教学、科研和生产人员进行实际操作，具有鲜明的目的性和实用性。本书共分为九章，讲述了猕猴桃产业概况及优良品种介绍、猕猴桃树体特点及种植条件要求、2月中旬至3月下旬（萌芽前）管理、3月下旬至4月下旬（萌芽期至开花前）管理、4月下旬至5月中旬（开花期）管理、5月中旬至6月下旬（谢花后至果实膨大期）管理、6月下旬至8月下旬（新梢旺长期）管理、8月下旬至11月底（采果前至果实采收）管理、11月底至翌年2月中旬（休眠期）管理以及猕猴桃果园周年管理日历。为方便读者，本书将各物候期管理内容按树体管理、地面管理、苗圃地管理、病虫害防治进行了编写。 本书可作为高校或中等职业学院的教学用书，也可供科研及技术人员阅读参考，更适用于从事一线生产的技术人员或果农参考。

本书以芒果反季节生产管理技术为核心，介绍了芒果产业发展现状、主栽品种、反季节芒果种植管理、主要病虫害及综合防治技术、反季节芒果生产中主要问题及解决方案、采后处理和销售模式。书中总结了作者近十几年的生产实践经验，科学地梳理技术信息，以期为生产一线的果农朋友提供技术资讯，减少管理上的失误，提升芒果的产量和品质。本书适合芒果果农，芒果种植专业合作社和企业管理、技术人员，农业科研和农技推广人员，农产品及生产资料经销人员参考阅读。

棉花是关乎国计民生的基础产品和产业。《世界棉花看新疆 新疆棉花是如何生产的？》旨在向世界展示真实、立体、全面的新疆棉花生产全过程，为我国社会主义现代化建设营造良好的外部环境。本书通过生动有趣的文字、严谨准确的数据、丰富直观的图片，科普新疆得天独厚的自然地理优势、高效的栽培耕作管理手段、大规模的机械化生产技术，从而让读者充分认识到为何新疆棉花代表着中国植棉的世界水平。

《大美本草 身边的中草药》精选日常生活身边常见的中药300多种，按功用分类。每个品种由本草说引入本草文化，后介绍药物来源、性味功效、用量用法、药材饮片特征、药材品质要求、验方集萃等内容，尤其是每个品种均配上药材图，以及中国植物科学绘画大师 邓盈丰、余汉平、余峰等的传世珍品中草药手绘图，展现本草之美；另配有二维码，扫码可拓展更多中草药相关知识，实现纸数互动；此外，配有 中药材传统经验术语 ，助力读者辨识中草药。本书从身边常见的中草药出发，以 大美 为亮点，全面展现身边本草的价值，在服务广大群众防病治病的同时，以激发读者对本草文化、中医药文化，乃至中华优秀传统文化的关注与热爱，是一部兼具鉴赏与实用价值的作品。

为做强中国茶产业、做大中国茶品牌、做深中国茶文化，在今年5月首届中国国际茶叶博览会上，组委会组织了 中国十大茶叶区域公用品牌 推选工作，最终推选出了 十大茶叶区域公用品牌 。中国十大茶叶区域公用品牌之都匀毛尖： 1956年，由毛泽东亲笔命名，又名 白毛尖 细毛尖 鱼钩茶 雀舌茶 ，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。味道好，还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。

《大美本草 身边的中草药》精选日常生活身边常见的中草药近250种，按功用分为16大类，分类及排序以临床实用为准。每个品种由本草说引入本草文化，后介绍药物来源、形态特征、生境分布、采收加工、功效主治、用量用法、验方集萃等内容，尤其是每个品种均配上中国植物科学绘画大师 邓盈丰、余汉平、余峰等的传世珍品中草药手绘图，展现本草之美；另配有二维码，扫码可拓展更多中草药相关知识，实现纸数互动；此外，配有常用植物形态描述术语图解，助力读者辨识中草药。本书从身边常见的中草药出发，以 大美 为亮点，全面展现身边本草的价值，在服务广大群众防病治病的同时，以激发读者对本草文化、中医药文化，乃至中华优秀传统文化的关注与热爱，是一部兼具鉴赏与实用价值的作品。

与蔬菜、花草种植相比，果树种植似乎较难。但是，如果能够掌握果树的种植要点，无论是谁，都能享受到收获美味果实的快乐。 本书是对从事果树栽培几代人的研究成果和编者实际经验的总结，多以照片和示意图的方式展示，浅显易懂、实用性强。无论是种植果树的初学者，还是已具备一定种植经验的人，都可将本书作为的指南书。 如果能把种植果树的魅力和奥妙带给更多的人，这是编者的幸福。

连翘是落叶灌木植物，国家3级药用保护植物，别名黄花杆、黄寿丹、绶带。该属现已发现有14种植物，分布在我国的有7种，但多数仅为园林观赏植物。连翘易栽植，是城市绿化、生态造林和水土保持的优良经济树种。连翘不仅可以用于食品、日用化工等方面，而且也是出口创汇的重要商品。连翘叶和花可做成保健茶。因此，发展连翘有经济效益和生态效益，既能增加当前收入，又可对生态环境的建设和保护产生长远的积极影响。在全社会大力提倡绿色旅游等理念的时代背景下，连翘资源开发利用的深度和广度将会得到进一步发展。本书主要写的是连翘的产业发展情况，包括资源现状，生物学、生态学特性，栽培技术要求和加工开发利用和市场前景等，结构合理，总体上比较全面。

本书以图解的形式全面简要介绍了现今生产上大面积种植或主推的草莓优良品种，包括日系品种、欧美系品种及国内选育的新优品种；重点介绍了草莓高效育苗技术、日光温室优质高效栽培技术、塑料拱棚早熟栽培技术、立体栽培技术、露地栽培技术，以及休闲采摘园优质栽培技术；同时，病虫草害是影响草莓优质高效栽培的最大障碍，准确识别和科学绿色防控是实现草莓高产高效的有效手段，本书最后部分对草莓生产上常见主要病虫草害及其生理病害科学绿色防控作了系统介绍。全书突出了所介绍技术内容的指南性、实用性和读者的需求性。本书出版可满足广大农业技术推广人员、草莓种植户及广大农民的需求，主要面向生产一线。

《马铃薯品种DUS测试操作手册》是对《植物品种特异性、一致性和稳定性测试指南马铃薯》（GB/T 19557.28-2018）的补充说明，是我国首次出版该作物的DUS测试操作手册。测试人员经过长期测试实践，制定了详尽规范，包含马铃薯品种DUS测试的操作流程、性状观测说明和性状照片拍摄规程，通过生动图例和细致讲解，清晰阐释了性状的表达状态，满足DUS测试实验研究的迫切需要，促进DUS测试标准化，增强实用性，有利于技术普及与推广。本手册部分内容为针对黑龙江省哈尔滨市测试地点的自然环境条件提出的，对其他测试地点也具有重要参考价值。适用于马铃薯DUS测试人员，也可以供测试申请人及育种者作为参考。

无土栽培利用水培或基质栽培，可有效地解决土壤栽培蔬菜过程中产生的许多问题。但传统的无土栽培成本较高，管理复杂，难于普及。本书以通俗的语言讲述简易的水培技术和来源便利的有机基质或无机基质栽培技术，主要介绍营养液配方选用和配制方法，水培技术（营养液膜栽培、深液流栽培、动态浮根栽培、浮板毛细栽培），基质栽培技术（复合基质栽培、岩棉培等），无土育苗技术及主要蔬菜的无土栽培技术。

《中国山药》对山药常规栽培技术、山药套管栽培技术和盆式栽培技术、山药其他栽培技术、扁山药栽培技术、圆山药栽培技术、热带山药栽培技术和有机山药栽培技术等进行了论述。此外，该书对山药的生物学特性、山药良种选育技术、山药试管繁殖技术、山药贮藏加工技术、山药病虫害防治、山药专用肥技术与产品以及山药分子生物学技术、山药的市场与流通等做了较详尽的介绍。 《中国山药》兼顾科学性和实用性，插图丰富，可供广大山药农户、药商、行政官员、农林医药科技人员、农林医药院校师生阅读参考。

本书立足不同产区气候特征、资源禀赋和种植传统，以设施蔬菜生产中占主导的日光温室和塑料大棚为重点，分区域确定新建设施的主推棚型结构类型及设备配置，编制了包含数十套主推棚型结构标准图图集，提出老旧设施改造提升路径和工艺做法，总结了北京、江苏、湖北、甘肃等省份部分基地开展改造提升的典型做法，希望对各地推进设施蔬菜建设发挥借鉴参考作用。