本书共编集我国各主要城市及风景区栽培和习见野生木本植物1600种，加上其重要变种、变型、栽培变种和附加的树种，总数为2600余种，其中栽培变种(品种)特别丰富。树种按先进的科属系统排列，重点属有简要的形态说明。各树种形态特征的描述简明扼要．着重突出识别要点，对产地、分布、习性、观赏特性、园林用途及重要经济价值也有所说明。各树种全部附有完整的拉丁学名，大部分附有英文名。全书附有插图共1014幅。 本书是园林、风景园林、观赏园艺及风景旅游专业学生学习园林树木的重要参考书，尤其对识别树种会有很大的帮助。同时，对园林绿化工作者在树种和品种的选择、应用和引种等方面也有重要参考价值。
本教材以无土栽培基本原理和方法为基础采用工作过程系统化课程设计理念，将无土栽培技术分为认识无土栽培、无土栽培植物生理基础、营养液配制及管理技术、无土栽培固体基质、无土育苗等10个项目。每个项目设若干任务，包含了无土栽培及其分类、植物生理基础、营养液配制、固体基质栽培、无土育苗、设施建造、设施及环境调控、果菜类蔬菜、叶菜类蔬菜、芽苗菜、果树无土栽培、花卉无土栽培、家庭园艺无土栽培等典型工作任务。每个任务选择无土栽培经典项目和当前最先进的技术作介绍、选择典型工作流程及方法，引导学生进行理论学习及技能训练。
本书共分八章，对果树苗木繁育方法和栽培管理技术进行了详细讲解，包括果树苗圃的建立、实生苗的培育、嫁接苗的培育、自根苗的培育，以及果园土肥水管理技术和果树整形修剪技术，重点介绍常见果树苗木的繁殖方法和栽培管理技术，以期为果农提供操作指南。书中各种嫁接方法的操作步骤和常用树形的整形过程以图解展示，浅显易懂、易于掌握。
蔬菜种苗生产是园艺作物优质高效栽培的关键性首要环节，工厂化育苗是实现园艺种苗生产的最高效的方式。本书本着简洁明了、操作性强、实用性强的原则，从园艺种苗生产的各个环节全面详细的介绍了工厂化育苗技术。全书共分为9个项目:项目一认识工厂化育苗、项目二工厂化育苗植物生理基础、项目三营养液配制及管理、项目四固体育苗基质、项目五工厂化育苗设施与设备、项目六工厂化育苗方式、项目七工厂化育苗环境调控、项目八工厂化育苗生产案例、项目九工厂化育苗的经营与管理，每个项目划分若干个任务模块。
近年来，我国开展了农药化肥控量、环保、增效行动。对蔬菜的管理也由以前的无公害提高到绿色管理水平。通过标准化综合施策不断减少化学农药的使用数量和品种，通过增施优质有机肥、生物菌肥，不断减少化肥使用数量，使绿色蔬菜生产达到环保、绿色、优质、高产、高效。为贯彻相关规定，普及绿色蔬菜标准化生产技术，提高技术人员的检测水平，针对蔬菜生产及农产品质量检测方面的问题，我们在认真总结实践经验的基础上，编写了《蔬菜绿色标准化生产技术》一书，主要面向广大菜农及负责绿色蔬菜生产、管理的农业科技工作者。
《食品微生物学》是“十四五”职业教育国家规划教材、“十三五”职业教育国家规划教材，也是新世纪高等职业教育教材编审委员会组编的食品类课程规划教材之一。全书包括两个模块共10个项目，前9个项目为微生物理
为全面建设高质量技能人才队伍，大力推行职业技能等级制度，规范职业技能培训，中国就业培训技术指导中心、人力资源和社会保障职业技能鉴定中心组织有关专家编写了职业技能等级认定培训教程。本书作为职业技能等级认
教材的基础知识分册阐述了各级别育婴员均需掌握的基础知识，技能分册以图文并茂的形式介绍了各级别育婴员应该掌握的操作技能。技能分册内容并非简单重复，而是逐步深入的。初级育婴员必须掌握初级的知识和技能内容；
本书总结了杨梅栽培的先进管理经验，主要包括杨梅生物学特性、优良品种推荐、栽培管理技术、杨梅病虫害防治、采收与贮藏等内容，书中附有杨梅周年管理工作历等相关内容，内容全面、权威。精选海量田间栽培技术及病虫害高清照片，文字部分内容力求与图片内容实现互补和融合，通俗易懂。
![苹果栽培管理手册 [日]三上敏弘 著 农业基础科学专业科技 正版图书籍 机械工业出版社F](http://img3m8.ddimg.cn/12/28/12303281838-1_l.jpg)
《想吃菜，在家种！：自给自足的居家种菜指南》将以简单趣味的手绘图解，教你实现从城市公寓自种自煮到搭建专属一米花园实现自给自足的全过程。 无论你是上班族、学生党、住宿舍、住公寓……本书在手：蔬果栽培的各项基本知识与重点大集合，让你一看就会种！配合季节，提示蔬果培植要点，给你一份全年种植计划！网罗数十种热门、日常蔬果的种植、采收全过程，帮你实现自给自足！包含采收后的保存要点和美味享用的秘诀，告诉你怎么烹调才好吃！甚至还有一份从阳台到农田的自给自足计划，帮你圆梦田园！帮你垃圾变废为宝，在家种菜少花钱，自给自足超简单！
