![马的信号 [荷]Jan Hul 【正版保证】](http://img3m3.ddimg.cn/19/3/11770210603-1_l.jpg)
蚕桑是我国农业中一项古老而独特的产业，也是现阶段农业增效、农民增收的重要项目。茧丝绸作为天然、环保、绿色的动物纤维产品，符合当今世界服装消费潮流，具有广阔的前景，为蚕桑生产的发展奠定了良好的市场基础。为适应我国加入WTO，面对日新月异的农业科技革命，我国蚕桑生产必须在科技推广、生产方式、经营管理等方面有所突破、有所革新，才能实现从传统蚕业向现在蚕业的跨越，使古老的蚕桑与丝绸产业在新的历史阶段继续焕发青春。编写本书的目的就在于把一些蚕桑生产的新成果介绍给大家，意在推进技术的创新。本书作为一本指导广大蚕农栽桑、养蚕的实用科技手册，在编写过程中既保持了最基本的技术体系，又吸收了近年来外创新实用成果；既兼顾了一些基本技术的理论基础，又突出了生产技术环节与具体操作。介绍的栽桑、养蚕实用技
《图说竹鼠高效养殖技术一本通》通过图文并茂的方式从竹鼠养殖可行性分析、竹鼠养殖场及鼠舍的建造、人工驯养引种、科学饲养管理、竹鼠养殖常用药物使用指南、竹鼠常见疾病预防及治疗方案、竹鼠成功销售新法等内容。本书作者还两张光碟，对具体操作技术进行详细地讲解。
《肉鸡的信号》一书针对肉鸡在各饲养阶段需要我们重点关注的问题，分析了问题的成因，给出了解决问题的方法。全书图文并茂，简明扼要，通俗易懂，实用性强，是一部不可多得的肉鸡饲养管理指南，适合肉鸡养殖人员和教学科研人员使用。读懂用好本书，将帮助肉鸡养殖人员提高饲养管理水平，既改善肉鸡的福利，又提高肉鸡生长性能和肉鸡养殖经济效益。
《五毒聚富跟我学：蜈蚣养殖新技术百问百答》作者通过十多年的养殖经验，针对人工养殖蜈蚣领域存在的“生长周期长、逃跑严重、病死多、成活率低”等问题，对养殖技术进行了大胆革新。在生物学特性、养殖新技术、引种注意事项、常见疾病防治、咬伤处理、加工方法、药用配方等方面进行了详细介绍。为方便养殖户掌握技术，特采取问答形式写作，形式新颖、重点突出，实用性强。
本书以规模化养殖与无公害准则为出发点，对奶山羊的品种、规模化羊场的建设、奶山羊的生物学特性、营养需要与饲养管理、繁殖育种、奶品加工及疾病防治等作了详细介绍，强调了用规模化生产保障无公害准则的实施，用无公害准则指导规模化生产。书中加入了奶山羊的兽医防疫、安全用药、公共卫生等内容。录中有《无公害食品准则》的部分法规性文件。本书除供规模化奶山羊场作为指导或工具书外，亦可供畜牧兽医工作者，大、中专院校师生及科研人员参考。
本书共分为五篇，篇介绍营养基础理论，着重介绍营养原理，营养物质的作用、代谢、利用和调控，以及的微生态营养、营养与免疫、营养与畜产品质量等内容；第二篇介绍饲料资源，各种常规饲料资源和非常规饲料以及饲料添加物的特性、使用价值和使用方法等；第三篇介绍饲料加工机械与工艺、工艺与营养价值以及饲料品质控制；第四篇涉及到企业策划、企业管理以及现代信息技术在饲料工业中的应用；最后一篇介绍了与饲料和营养有关的技术服务方式、内容和技巧。在本书的组织编写及写作过程中，立意做到编撰内容能较全面地反映本学科的有关理论和技术，反映的研究成果、进展和动态。章节安排和内容的筹划力求能适应行业和学科的发展变化，尝试引入与饲料和动物营养有关的技术服务的内容。综合地讲，本书的特点是：在理论上重视近几年来学科的新
本书为家禽营养领域里的一本经典的实用著作，原著作者Leeson为世界知名家禽营养专家。全书共分9章，内容包括：世界家禽生产，原料评价和日粮配制，产蛋品系后备母鸡育成饲喂方案，产蛋母鸡的饲喂方案，肉用仔鸡的饲喂计划，肉用种鸡的饲喂方案，火鸡的饲养方案，鸭和鹅的饲养方案，玩赏鸟、平胸鸟和宠物鸟的饲养方案等。
中国的养殖业历史悠久，长期的生产实践，不仅积累了丰富的生产经验，而且培育了众多的优良畜禽品种，这是我国发展养殖业的重要资源和基础。 改革开放以来，我国的养殖业得到了迅速的发展，并成为国民经济的重要组成部分。同时，养殖业对促进农业生产、发展农村经济、广大农民致富以及保障副食品市场的有效供应，都产生了积极的影响。 本套丛书的读者对象主要是农村养殖专业户、国有和集体养殖场技术工人、基层畜牧兽医及水产技术人员、各级牧业渔业管理干部等，当然，这套丛书也可作农业中专、农村职业中学和相关的养殖业短训班等参考教材。
《畜禽规模养殖场粪污处理与监测技术规范及编制说明》汇编拟将我国现行较成功的一些规模化奶牛场、规模化肉牛场、规模化生猪场、规模化蛋鸡场按照养殖规模开展粪污治理的一些案例进行整理汇编，为同类型养殖场的粪污治理提供经济适用、可借鉴可复制的样板介绍，为解决我国规模化养殖业引起的日益突出的环境问题，为我国畜禽养殖业的健康发展提供支撑。
本书由乳业生物技术国家重点实验室、光明乳业研究院多年从事液态奶科研和产品开发的专家、学者编写而成，全面系统地阐述了液态奶的基础理论和各种加工技术，反映了外乳品科学技术的新进展。主要内容包括：乳的营养、液态奶产品分类、液态奶制品基本加工工艺和设备、液态奶制品加工中应用的高新技术、功能性液态奶制品、液态奶加工厂设计等，反映了当今液态奶制品的非热加工技术、胆固醇脱除技术等国际科技发展的新成果，使读者能够较好地掌握液态奶产品加工的重点和难点。本书具有较强的理论性、综合性、科学性、创新性和实用性。 本书可作为液态奶加工行业科技人员、管理人员及有关高等院校师生的参考用书。
