本书是一部专为中老年读者量身打造的健康食谱书籍。随着年龄的增长，人体机能逐渐退化，老年人面临着多种慢性疾病的困扰，如高血压、糖尿病、心脏病等。本书汇集了丰富的营养食疗方案，通过科学搭配各种食材，制作出适合老年人身体状况的菜肴、汤品和粥品。无论是家中常备，还是赠予亲友，都能为您和您的家人带来健康的福音。
以上ISBN信息均为平台自动生成，部分商品参数可能存在些许误差，商品准确参数详情可咨询客服。本店为新华书店总部直营店铺，所售图书均为正版，请放心购买！ 基本信息 书 名 经典广东汤1200款 出版社 广东人民出版社 作 者 秋画图文工作室著 出版时间 20180701 I S B N 9787218130026 定价 45 开 本 16开 185*260 装 帧 平装 版 次 1 字 数 250 (千字) 页 数 243
《炖菜 火锅》中精选多款地道易做的韩式美味，从炖菜到*Hot的火锅，都配有精美详细的图解，一步步教您在家中轻松制作。 难以抗拒的鲜爽滋味，好学易做的营养美食，就在《炖菜 火锅》中，赶快来学做一道吧！
是康复治疗专业学生掌握《康复功能评定学》的重要的配套教材，其宗旨是帮助学生掌握主干教材中需要掌握的操作内容，从操作的内容、操作的对象、操作的设备、操作的流程及其注意事项等方面阐述，尽可能使学生在走向临
本书解决了家有小宝宝需要大人餐、宝宝餐分别准备的困扰，将宝宝餐与大人餐一锅搞定。全书共分六个部分，分别介绍了“花点心思，大人餐宝宝餐一锅做”“调一下味道，宝宝餐即变大人饭”“变一下形状，宝宝会更爱吃饭”“宝宝挑食，换个方式给TA补充营养”“特别日子，大人和宝宝都要吃好”“宝宝身体不适、没精神，给TA增添点“能量”等内容。
该书由四川烹饪杂志社组织川内多位长期从事卤菜制作的专业厨师共同撰写而成，全面梳理了传统川式卤水、不同地方特色卤水的风味特征，并对每一款卤水的制作配方、香料与食材预处理、卤水的调制工艺流程、卤制中的关键环节等内容，都以文字步步详解，实操图片示范的方式进行了清晰、明了、直观的解析，大大减少了学习难度。此外，该书还专列一章，对调制川式卤水常用香料的功能予以了详细解说，同时还对卤水的常规保存、卤菜的后续烹饪都分门别类进行了逐一讲解。该书图文并茂、内容丰富，具有极强的可操作性。
《天啊做饭可以这样快》中的10分钟的套餐组合，照顾到的是极为忙碌的人， 多地利用了成品和半成品的食材，在快捷简便的前提下，让你即使在忙碌的工作日也不会因为忙碌而忽略了健康和身体！ 《天啊做饭可以这样快》中的20分钟的套餐组合，基本可以满足两“个”胃的需要了。如果时间稍微宽裕，可以利用 多的新鲜食材，让菜品 为丰富，也能为身体提供 多营养！ 《天啊做饭可以这样快》中的30分钟的套餐组合，可以照顾到 多的人，这一部分加入了 多需要时间来烹饪的肉类，搭配以 为丰富的蔬菜，主食方面也花了 多的心思，是让你能够感受到 多用心和爱意的美食！本书由新浪美食微博达人兜兜安著。
《饺子加工技术与配方(食品配方精选)》(作者于新、王少杰)共分十章，系统介绍了饺子的起源及发展过程，饺子的原料，饺子的制作过程，饺子的营养保健功能，以及速冻饺子的生产工艺技术等；同时介绍了饺子食品的加工实例，详细阐述了380多种饺子的制作方法。 《饺子加工技术与配方(食品配方精选)》内容全面详实，条理清晰，阅读方便，易于理解，具有较好的实用性。本书是饺子食品加工企业、餐馆、学校食堂、个体加工作坊以及广大城乡居民家庭制作饺子时的 参考书籍。
