本书是“礼仪面对面丛书”之一，具体介绍了人们在各类工作场所应遵循的礼仪规范。它以“内强个人素质、外塑团队形象”为主旨，对穿着打扮、言谈话语、待人接物、职场交往等日常工作中的礼仪均有涉及，兼具权威性、规范性、时效性与可操作性等特点。既可供各类职场人员用以自修之用，亦可用作职场从业人员进行礼仪培训的教材。

本教材以社会、行业、企业、职场需求为出发，充分考虑高职教育的学业特点、生理特点，服务于高职人才培养规格的要求，按照高素质高技能人才应具备的职业素养、职业品质要求进行内容选择，有效支撑学生的职业能力培养和职业素养养成。 本教材根据“定位准确、内容先进、取舍合理、体系得当、风格优良”编写原则，将本教材打造成集知识性、文化性、趣味性、实用性、实操性为一体的优质教材，并充分体现其实践性、职业性和开放性。

本书介绍了个人形象礼仪、交往礼仪、接待与拜访礼仪、宴饮礼仪、仪典礼仪、涉外交往礼仪、求职应聘礼仪和办公室礼仪的相关知识和应用技巧。每章开头有学习目标、引例，章后有注重操作程序的实训项目，并提供了代表性的案例评析。本书注重在礼仪践行中的细节提示，旨在为从业人员提供切实有效的帮助。 本书适合于高职高专各专业作为教材使用，亦可供职场人士阅读参考。

《民航运输类专业“十二五”规划教材：服务礼仪》以空中乘务、酒店服务、旅游服务等职业活动的工作过程为导向，以其岗位分析为依据，充分体现岗位能力的培养及后期发展潜力的形成。教学过程以实际的工作过程为参照系，强调通过对工作过程的“学”的过程，主要解决“怎么做”（经验）和“怎么做更好”（策略）的问题。对课程内容的排序，按工作过程展开，针对行动顺序的每一个过程环节来传授相关的教学内容。 《民航运输类专业“十二五”规划教材：服务礼仪》根据服务业对人才的要求构建理论教学内容和实践教学内容，确定了理论与实践相结合且注重实践的教学流程，从而充分体现工学结合、深度融合的特点。

任杰玉编著的《酒店服务礼仪》是一本为高职院校学生量身定做的饭店、旅游服务与管理专业的项目课程教材，特色如下： 以职业能力为目标《酒店服务礼仪》以饭店服务人员的职业能力为依据，让学生在以项目为载体所设计的综合化情境中学习完成完整工作过程，获得相关的知识和技能，力求有效增强学生就业竞争力。以工作过程为导向本教材强调以工作过程为导向来确定教学目标、选取教材内容、设计教学活动，并充分考虑高职教育对理论知识学习的需求和相关职业资格证书的需要，让学生通过完成具体项目来发展职业能力。依据项目组织学习本教材中每个项目的学习都是按饭店服务人员的典型服务为载体来进行，并注重各个项目活动及之间的完整性和联系性，促进学生在项目教学的情境中“做中学”。