奶业是世界公认的节粮、经济、高效型畜牧业，是现代农业的重要组成部分。奶业的健康发展，对于改善城乡居民膳食结构，提高人口素质，促进农村产业结构调整和城乡协调发展，增加农民收入，乃至促进全面小康社会目标的实现，都具有十分重要的战略意义。我国奶业起步较晚，但发展迅猛。2009年末，奶牛存栏1218万头，奶类产量3650万吨，已成为世界第三产奶大国。奶业正逐步成为国民经济的重要组成部分，成为惠及13亿人口的重要产业。
本书由中国农业科学院油料作物研究所郭庆元研究员编著。内容包括：大豆农艺工的岗位职责与素质要求，大豆农艺工应掌握的基础知识，大豆农艺工应掌握的施肥、灌溉、病虫草害防治等栽培管理技术以及大豆绿色食品生产方面的知识。每章后列有思考题可供读者复习、巩固。本书着眼于基础知识与基本技术、技能的传授，可作为各级部门举办大豆农艺工培训的教材，亦可供大豆农技人员、种植户和农业院校相关专业师生阅读参考。
本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由华中农业大学高级兽医师叶培根等编著。内容主要包括：猪防疫员的岗位职责和煮质要求，须具备的基础知识，猪场的隔离与有害生物控制，消毒，免疫接种，驱虫，药物预防技术，临床常用的诊疗技术，猪场防疫保健综合管理程序。本书语言通俗易懂，技术实用，可操作性强，适合于规模化养猪场防疫技术人员的业务培训，亦可供广大养猪户及农业院校相关专业师生阅读参考。
本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由山东省果树研究所的相关专家编著。内容包括：核桃园艺工的岗位职责与素质要求，核桃园艺工须具备的基础知识，核桃品种与砧木的选择，苗木培育与高接换种技术，建园技术，肥水管理技术，整形修剪，花果管理，病虫害防治与自然灾害的防御和果实采收及贮运。本教材适用于县(市)、乡(镇)和农业企业相关工种的岗位培训，亦可供广大青年农民及相关专业师生阅读参考。
本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由中国农业大学动物科技学院专家编著。内容包括：家兔饲养员的职责和上岗条件，养兔基本知识，种兔、仔兔、幼兔、青年兔和商品兔的饲养管理，集约化养兔场的各项制度。本书适用于县（市）、乡（镇）和农业企业相关工种的岗位培训，并可供广大青年农民自学使用。
