本书从统计角度,从气体微观分子图像出发,叙述热能的产生和转化的基本规律,并在热能概念的基础上给出了温度等热力学量的确切表述以及气体、固体和液体热力学规律的统一的微观图像;从局域平衡态概念出发,区分了平衡态热力学和非平衡态热力学.另外,还删去了传统热力学教材中不必要的概念和讨论,大大简化了热力学的内容,便于读者对热力学有一个清晰的统一的认识和理解.
本书着重于多分量体系内部的二维界面的大尺度性质,给出其概念与理论描述,介绍统计力学在材科应用中的几路有用的理论方法。各章节都是从传统的自由能方法开始,聚焦于相对简单体系中的界面平衡态性质,然后考虑体系热涨落的影响,从而自然地给出肢体与界面体系的丰富多样性,又大大简化了对复杂流体和固体体系的理解与研究。本书可以与胶体科学的传统教科书互为补充,也适合作为凝聚态物理学家、物理化学家以及材料科学家了解构成二维界面体系宏观热力学性质基础的统计力学参考书。