本书深入讲述了热力学的起源、发展和演变,通过对热力学理论发展的历史回顾,帮助读者了解热力学从古典到现代演化过程中的重要里程碑和相关概念的演化历程,以及热力学在自然界和实际应用中的重要作用,内容涉及温度、能量、熵、化学势等热力学中的重要概念,以及热力学第三定律、辐射热力学、不可逆过程热力学、涨落、相对论热力学、新陈代谢等方面。
《热的解析理论》(Theorie Analytique de la Chaleur)是法国著名数学家、物理学家 Joseph Fourier (1768 1830) 的划时代经典著作,初于1822年用法文出版。本书是根据剑桥大学出版社于1878年出版的由Alexander Freeman翻译的英译本重排。
《传热学(第四版)》为“十二五”职业教育国家规划教材。全书共分十一章。主要内容包括导热的基本概念和微分方程式,稳态导热,非稳态导热,热辐射的基本概念及基本定律,辐射换热计算,对流换热概论,单相流体对流换热,相变对流换热 ,换热器及发电厂典型传热现象分析,典型实验和实训。为了便于学生对所学知识的理解,各章均附有例题、复习思考题和习题,并在附录中列出习题答案。
本书根据Dantzig和Rappaz所著的Solidification翻译而成.全书主要分为三部分.部分为理论基础和宏观现象,包括溶体的热力学理论?平衡相图?传输现象以及液固相变中一些重要问题.第二部分运用形核?枝晶生长?微观偏析?共晶/包晶凝固?组织形成竞争等基本概念对凝固微观组织进行描述,重点讨论组织形成过程中宏观?微观现象的耦合.第三部分讨论凝固过程中形成的缺陷,重点介绍空位?热裂和宏观偏析.
本书着重于多分量体系内部的二维界面的大尺度性质,给出其概念与理论描述,介绍统计力学在材科应用中的几路有用的理论方法。各章节都是从传统的自由能方法开始,聚焦于相对简单体系中的界面平衡态性质,然后考虑体系热涨落的影响,从而自然地给出肢体与界面体系的丰富多样性,又大大简化了对复杂流体和固体体系的理解与研究。本书可以与胶体科学的传统教科书互为补充,也适合作为凝聚态物理学家、物理化学家以及材料科学家了解构成二维界面体系宏观热力学性质基础的统计力学参考书。