本书是根据高等农业院校有机化学教学研讨会指定的教学大纲，结合有机化学发展动态和趋势、有机化学教学计划和培养目标及教学手段等综合改革而编写的。在内容上力争做到理论知识与实际应用相结合，能够反映有机化学与其他学科的相互交叉、相互渗透，并增设一些世界发展的前沿研究内容作为课后阅读，借以扩大学生知识面和提高学生的学习兴趣。本书共15章，在保证有机化学知识系统性的基础上，分散难点，突出重点，主要介绍各类有机化合物的结构、性质及其制备方法，以及立体化学、金属有机化合物等，并对各类化合物的典型代表进行介绍，旨在使学生掌握有机化学的基本反应原理，了解有机化学发展的历史和取得的成就，培养学生科学的思维能力、分析及解决问题的能力和创新能力。
本书按照地方高校化学、应用化学、化学工程与工艺等本科专业的有机化学教学大纲的要求编写。与《有机化学》（第二版）配套，章节一一对应。全书共18章，每章分七个栏目：内容提要；例题解析；问题；问题解答提示；习题；习题解答提示；考研参考题及解答提示。其中问题和问题解答提示，习题和习题解答提示的题号与《有机化学》（第二版）一一对应，便于教学参考和学生自学使用。
无
本书共15章。第1章为绪论。第2～15章包含以下三个部分：一是基础部分，包括有机化学的基本原理，有机化合物的类型、结构、性质、基本反应、立体化学等基础知识；二是天然有机化合物部分，包括油脂、碳水化合物、氨基酸、蛋白质、核酸、杂环化合物和生物碱等的结构、性质及其在不同领域中的应用；三是有机化合物的波谱知识，简要介绍紫外可见吸收光谱、红外吸收光谱、核磁共振谱、质谱与有机化合物结构的关系、图谱解析等。《BR》 本书在讨论各类化合物性质之前，首先从化合物的结构、化学键的形成和断裂的角度来分析该类化合物可能发生的化学反应，以掌握有机化学的基本理论和基础知识。在各类有机化合物性质和重要的有机化合物部分，引入了编者和他人的新的教学、科研成果。在章节中间插入一定难度的思考题，每章后附有小结和习题，
全国高等学校药学类专业规划教材配套教材。该套教材是我国历史 悠久、影响力 广、发行量 的药学类专业高等教育教材，为我国药学类专业的发展与人才培养做出了重要贡献。为指导学生复习与应试，培养学生的实验技能，本套教材配有《学习指导与习题集》《实验指导》等配套教材，以构建立体化的教材体系，打造出老师好教、学生好学，适应当前药学教育新模式的 教材。配套教材与主干教材内容一致、相互对应。《有机化学学习指导与习题集》旨在归纳总结每章重点，配有相应习题，以供学生检查学习效果和复习备考。
本书是为了适应现代学科发展和人才培养的需要编写的，以有机化学的基本知识、基本理论和基本反应为主导，结合有机化学新进展和化学性质新应用，较好地融合了结构与性质的关系。本书重点介绍有机化合物的结构特征和反应规律，加强反应机理和有机合成的介绍。本书采用问题式教材编写模式，各章正文均有多个讨论类型的题目，以利于课堂上师生的教与学；引进了绿色化学的概念和应用案例，在有关章节中编写了各类重要有机化合物及其应用，各章均附有习题。
《有机化学》针对应用化学专业和一些对有机化学知识要求较高的非化学专业学习的需要，深入研究和广泛吸收国内外经典教材的优点，并结合编者多年的教改成果编写而成。 《有机化学》共分21章。**至第十五章是《有机化学》的重点。**章属于基础理论部分，主要包括从高中化学、大学化学原理和无机化学到有机化学的过技性和共性的基础理论知识，以及学习有机化学所必需的一些基础理论知识。第二至第十四章(第兰、第七章除外)主要按照官能团分类来分别介绍各类有机化合物的结构和性质。第三章和第七章分别介绍立体化学和有机化合物结构的波谱分析。第十五章根据反应类型重点介绍周环反应。第十六章介绍各类有机化合物的制备方法，主要介绍各单官能团之间的相互转化，既是对前面各章知识的复习，又是对各章知识的综合应用。第十七至第二十章
本套教材是根据*对药学、中药专业有机化学课程教学的要求，由北京中医药大学、南京中医药大学、成都中医药大学、黑龙江中医药大学、湖北中医药大学等全国20所高校有机化学教研室主任、专家、教授联合编写，供药学、中药学、制药等各专业使用，包括《有机化学》《有机化学习题及参考答案》《有机化学实验》系列教材。本书为系列教材之二，是理论教材的配套教材，内容是配合理论的各章内容单独列出习题且列有答案，并将各参编院校近几年来本科生的有机化学期末考试试题及参考答案、研究生入学考试试题及参考答案一同编入。第3版在第2版的基础上对各章习题及各校的综合考题、研究生入学考试题进行了修订和更新，供学生综合练习及参加全国研究生入学考试复习时参考。
本书是为了适应现代学科发展和人才培养的需要编写的，以有机化学的基本知识、基本理论和基本反应为主导，结合有机化学新进展和化学性质新应用，较好地融合了结构与性质的关系。本书重点介绍有机化合物的结构特征和反应规律，加强反应机理和有机合成的介绍。本书采用问题式教材编写模式，各章正文均有多个讨论类型的题目，以利于课堂上师生的教与学；引进了绿色化学的概念和应用案例，在有关章节中编写了各类重要有机化合物及其应用，各章均附有习题。
