本书秉持工程化教育的理念，在明晰基本概念和理论的基础上突出理论知识的实践意义，运用一些物理化学理论对日常生活现象的解释，启发学生的感性认知向理性知识转化。全书主要内容包括绪论、气体的性质、热力学 定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、电化学、化学反应动力学、界面化学和胶体化学。知识的讲解注重应用性和启发性，弱化推导，习题和例题与生产生活结合紧密，有助于学生对物理化学知识的理解和接受。本书可作为化工、轻工、材料、农业、冶金、安全、环保等专业的物理化学教材，也可供工矿企业有关专业的工程科技人员参考。
本书秉持工程化教育的理念，在明晰基本概念和理论的基础上突出理论知识的实践意义，运用一些物理化学理论对日常生活现象的解释，启发学生的感性认知向理性知识转化。全书主要内容包括绪论、气体的性质、热力学 定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、电化学、化学反应动力学、界面化学和胶体化学。知识的讲解注重应用性和启发性，弱化推导，习题和例题与生产生活结合紧密，有助于学生对物理化学知识的理解和接受。本书可作为化工、轻工、材料、农业、冶金、安全、环保等专业的物理化学教材，也可供工矿企业有关专业的工程科技人员参考。
本书秉持工程化教育的理念，在明晰基本概念和理论的基础上突出理论知识的实践意义，运用一些物理化学理论对日常生活现象的解释，启发学生的感性认知向理性知识转化。全书主要内容包括绪论、气体的性质、热力学 定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、电化学、化学反应动力学、界面化学和胶体化学。知识的讲解注重应用性和启发性，弱化推导，习题和例题与生产生活结合紧密，有助于学生对物理化学知识的理解和接受。本书可作为化工、轻工、材料、农业、冶金、安全、环保等专业的物理化学教材，也可供工矿企业有关专业的工程科技人员参考。
%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;为了适应社会发展和科技进步的新形势，进入21世纪后，北京大学对本科化学专业的教学进行改革，开设了基础和中级两个层次的专业
本书秉持工程化教育的理念，在明晰基本概念和理论的基础上突出理论知识的实践意义，运用一些物理化学理论对日常生活现象的解释，启发学生的感性认知向理性知识转化。全书主要内容包括绪论、气体的性质、热力学 定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、电化学、化学反应动力学、界面化学和胶体化学。知识的讲解注重应用性和启发性，弱化推导，习题和例题与生产生活结合紧密，有助于学生对物理化学知识的理解和接受。本书可作为化工、轻工、材料、农业、冶金、安全、环保等专业的物理化学教材，也可供工矿企业有关专业的工程科技人员参考。
本书是为了适应物理化学双语教学这一全新的教学模式，解决物理化学双语教材短缺的问题，尽量做到内容精练、简明易懂，并坚持对每一部分内容均采用英、汉双语进行编写。内容包括：气体的pVT性质；化学热力学；多组分系统热力学；化学平衡；相平衡；电化学；界面现象；化学动力学。采用二维码将课外拓展资料、例题、典型题和重点知识点的讲解以文件、图片音频、视频等形式加入教材，使教材 加生动、形象、易于理解，提高使用者的学习兴趣。 本书既可作为高等院校双语物理化学教学的教材使用，也可以作为非双语物理化学教学的参考教材。
本书分6章，介绍了表面活性剂的主要亲油基原料的性能特点、合成方法和应用领域；各种表面活性剂的分子结构特点、合成原理、基本性能和基本应用；表面活性剂的溶解性、界面性质、胶束性质、电化学性质以及添加剂对表面活性剂溶液性质的影响；表面活性剂的润湿、乳化、增溶、分散、发泡、洗涤去污等基本作用原理和应用；表面活性剂的化学生态学、环境安全以及表面活性剂生命循环周期等。 本书内容丰富，论述详细，兼具理论性和实用性，可供从事表面活性剂研究、开发、生产和管理的科研人员和工程技术人员阅读，也可作为高等院校专业教材和教学参考书。 读者对象: 本书内容丰富，论述详细，兼具理论性和实用性，可供从事表面活性剂研究、开发、生产和管理的科研人员和工程技术人员阅读，也可作为高等院校专业教材和教学参考书。
化学键能是分子科学中的重要物理量。面对数据互相冲突的现实，如何选用可靠的键能数据来帮助分析和解决科学问题，目前许多科学家、工程师还并不熟悉， 外也没有相应参考书。本书填补了这一空白。 本书全面地介绍了有关化学键能的各个方面，包括如何准确理解键能，测量化学键能，计算化学键能，使用化学键能数据库的技巧，以及简单估算化学键能的方法等。在第6章列举了约三十个实例，阐明了化学键能在现代科学中的重要性。在研究分子科学的种种问题时，借助于化学键能的概念及可靠数据，可帮助我们分析问题， 快地找到解决问题的途径。 此外，书末还提供了约3500个化学键能的可靠数据。 本书可供化学、化工、物理、材料、表面、能源、生命、资源、环境、海洋、太空等学科的高年级本科生、研究生、教师、科学家、工程师及其他专业
化学键能是分子科学中的重要物理量。面对数据互相冲突的现实，如何选用可靠的键能数据来帮助分析和解决科学问题，目前许多科学家、工程师还并不熟悉， 外也没有相应参考书。本书填补了这一空白。 本书全面地介绍了有关化学键能的各个方面，包括如何准确理解键能，测量化学键能，计算化学键能，使用化学键能数据库的技巧，以及简单估算化学键能的方法等。在第6章列举了约三十个实例，阐明了化学键能在现代科学中的重要性。在研究分子科学的种种问题时，借助于化学键能的概念及可靠数据，可帮助我们分析问题， 快地找到解决问题的途径。 此外，书末还提供了约3500个化学键能的可靠数据。 本书可供化学、化工、物理、材料、表面、能源、生命、资源、环境、海洋、太空等学科的高年级本科生、研究生、教师、科学家、工程师及其他专业
