《精选家常菜大全(升级版)》内容与市场现有菜谱书相比内容更有新意。本书选菜历时一月有余,征求众多吃货,力求让读者一看目录就爱不释手。 本书分上下两大篇章,上篇包括馋嘴畜肉、诱人禽蛋、鲜香水产、清新蔬果、营养菌豆、健康主食、滋补汤羹、养生粥膳、可口饮品等近400道菜品;下篇包括香辣下饭菜、拿手宴客菜、微波炉家常菜、电饼铛家常菜、烤箱家常菜、电饭锅家常菜等近200道菜谱。读者可根据自己的需求查找菜谱,力求给读者带来更大的方便。本 书的内容不断更新,增加了当下百姓关注的问题,如食品安全、食品标签、舌尖美味等内容。
《滋补养生汤粥在家轻松做》结合传统的中医药理论和现代营养学,针对各种食材的不同性味归经,进行科学配方,从而制成各款汤、羹、粥。书中的养生汤、羹、粥,具有养生保健功效。无论是健康者、亚健康者还是罹患病痛者,都可以通过汤、羹、粥进行滋补、调养。
本书除了介绍糖尿病要怎么吃才健康,还特别整理了需要摄取的多种营养素介绍、容易对糖尿病产生的10种疑问、要如何注意并发症的饮食等等,更重要的是,本书超过100道适合糖尿病人的食谱,帮你搭配成一个月三餐,每天都有新口味,让你不需要苦恼菜色与份量喔!
全书共分为四篇,分别是益气养血、滋阴塑形、护肤抗衰、防病祛病,每一篇对应几十道养生药膳,培元固本,标本兼治,让女性从根本上 美 起来。此外,每道药膳还详细解读其功效,方便读者按功效检索、对症食疗,希望女性读者能从中受益,做好日常保健护理,远离疾病的困扰,保持健康与美丽。健康美丽吃出来。
本书专为高血压人群策划,主要讲怎样吃 包括应该吃什么,不能吃什么。饮食是控制血压的一大关键,可以说控制好饮食,控制血压就成功了一半。 《高血压营养配餐1288例》开篇介绍的是高血压的有关知识,因为高血压人群需要了解自己的身体状况,认识到饮食控制血压的重要性;接着介绍高血压的常见饮食误区,让高血压人群可以避开这些误区;接下来介绍了具有降压作用的食物和中药材,并配有相应菜例;本书还分别根据不同人群、不同并发症的高血压患者分别介绍相应的食谱,让读者能找到针对自身的保健方法。 《高血压营养配餐1288例》是一本以二维码菜谱为主打特色的养生食疗图书,突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合,每道菜均配有 二维码 ,只需拿起手机扫一扫,便可让本书真正成为一本会说话的健康调养书。
相对于高脂肪、高胆固醇的现代饮食,造成许多中年人(甚至是年轻一辈),早早就成为高血压、高血脂和高血糖的慢性病患者,合理搭配越来越受大家关注。选择天然、在地的新鲜食材,并以高纤、低热量杂粮为主食,搭配菇类,简单化的烹调方式,获得丰富完整的营养,身体自然就会健康有活力。《菇类杂粮炖补料理大收录》用家中常见的菇类跟五谷杂粮,再加上滋养的炖补料理与家常药膳,让你在吃的同时就能轻松养生。
本书的内容主要包括:精品药膳中常用中药材,介绍了常用中药材90余种(来源、性味、归经、功能应用、用法用量、按语等),其中药食同源的药物在药名后面用 * 标识;精品药膳中常用食材,介绍了常用食材20余种(来源、性味、归经、功能应用、用法用量、按语等);精品药膳制作基本操作,包括药膳原料的准备、药膳制作方法;精品药膳(药食同源、药材、食材、操作步骤、功效应用、按语),包括四物鸡汤、四君子鸭、十全大补汤等110余精品药膳。本书传承了古方验方的精华,结合现代的口感搭配,既保留了经典验方的有效性,也更贴合现今社会的饮食习惯,可以更好地发挥药膳食疗的养生功用。 本书适合中医养生、中医保健、中药、食品、营养、烹饪等专业爱好者阅读;可作为高等院校药膳学、中医药膳食疗学、中药与药膳食疗技术、中医药膳、药食
日本肿瘤外科名医,从医40多年,有着数千例癌症治疗经验,在治疗过程中他发现,癌症三大疗法(手术、放射治疗、抗癌药物)有局限性,他提出用饮食疗法弥补三大疗法的弱点。通过饮食从根本上阻止癌细胞增殖、发病的代谢异常和免疫低下等问题,最大限度地减少那些会促进癌细胞增殖的成分,即对肿瘤进行 断粮 。 本书中介绍济阳教授对505名癌症患者采用适当的三大疗法,同时配合饮食疗法进行治疗,据统计有效率(缓解、改善)达到60%以上。分享了11位患者通过饮食疗法康复的真实案例。书中重点推介了最新的济阳式食疗食谱。了解饮食疗法的关键要点,在与病魔抗争的过程中,会给读者带来很大的启发和力量。
中医讲究“药食同源”,药膳是能体现这一理念的养生方式,这种药食相助的特殊食品,既能食用充腹,又可保健养生。 本书详解经典药膳,以功能划分章节,您可以根据食物、药物之性,结合身体素质、疾病性质、四季节气特点而综合掌握,合理选择,科学搭配,变“良药苦口”为“良药可口”,为身体健康保驾护航。
食物有凉、寒、温、热四性和辛、甘、酸、苦、成五味,人有阴虚、阳虚、气虚、血虚等不同的体质,不同的体质要选用不同性味的食物;春季升补、夏季清补、秋季平补、冬季滋补,不同的季节滋补重点不尽相同;孩子、女性、男性、老人,每个成员都需要特殊的呵护。原来,家常滋补也有很多的讲究。
中国居民居家的食品安全鉴定指南 中国人民解放军营养与卫生学会委员胡永济权威审订 150种营养专家没教的食品优劣鉴定秘笈大公开 从源头把关食品安全,教你慧眼识优劣,选购放心食品,替全家把握食品安全关
本书内容由原料、制作方法、营养功效、温馨提示四个部分组成,详细地介绍了各种饮品的疗效,并且在附言里对常用的几种维生素、微量元素、矿物质的需要量、主要来源和作用、缺乏或过多对人体的影响进行了列表说明,让大家更好地了解食物的营养构成。该书所选食疗方——果蔬汁配制方法,内容丰富,疗效确切,是以组成简洁,配伍精良,安全可靠,并且色、香、味、形、质俱佳为原则。由于取材方便、价格低廉、简单易行,贴近生活,实用性强,深受人们喜爱;看得懂、学得会、用得上,读后既明白了道理,又懂得了如何操作,非常适合家庭使用。文章深入浅出,条理分明,注重理论联系实际,专业性与通俗性相结合,相信本书一定会成为每个家庭的好帮手。
马克杯蛋糕甜 定价 28.00 出版社 江苏凤凰科学技术出版社 版次 1 出版时间 2015年06月 开本 20 作者 琳恩 克努森 装帧 平装 页数 字数 ISBN编码 9787553700885 重量 想吃蛋糕又怕麻烦?也不想洗太多用具?没有烤箱?没有好方子?这些统统可以解决! 一只马克杯,微波炉,还有一些厨房里都能找到的材料能圆你的梦…… 在欧美日本引发大流行的马克杯蛋糕,是一种很有趣、而且非常快速就可以变出来的蛋糕。只要有1只马克杯,加上厨房现有的材料,美味的软心蛋糕与浓郁的爆浆蛋糕,想吃!5分钟之内就可以热腾腾地马