本书介绍了一种风靡全球的健康饮品 玻璃罐果蔬排毒水（Detox Water），缤纷的色彩在透明的玻璃罐中格外绚丽，让你享受到味觉和视觉的双重盛宴。所谓的 果蔬排毒水 实际上是一种由水果、蔬菜和香草制成的饮料，对健康有多方面的好处，且冰爽的口感和清新的味道特别适合在夏季饮用。这种饮料可以在家自制，只需要新鲜果蔬和一个好看的玻璃罐即可。本书包含了35种基本配方，你也可以在这些配方的启发下，随心情搭配出自己喜欢的颜色和口味，调制出专属于自己的排毒水。你一定会爱上这种颜值高又美味的健康饮料。

减肥、美肌、治疗便秘！日本开业超过15年的 DRINK DRANK 果饮店的绝密配方，由店主平野津奈在《思慕雪：冰凉果饮》大公开！只需少许常见的新鲜水果或冰冻水果，搭配碎冰、果汁、雪泥、乳制品或者蔬菜，就能调制出美味健康的思慕雪果汁。122道健康美味的果汁，每一道都有详细的说明和介绍，让您能轻轻松松就能上手，制作出如专业果饮店一样的果汁，每天喝一点，就能保持美丽和健康，快来尝试吧！

《养生蔬果汁》共分为六部分，一部分主要介绍在家自制蔬果汁所需的工具及喝蔬果汁的一些注意事项；第二部分主要介绍了自制蔬果汁常选用的37种蔬果；第三部分介绍了12类保健蔬果汁，如消暑解渴蔬果汁、增强免疫力蔬果汁、健脑益智蔬果汁等；第四部分主要介绍了常见病调理蔬果汁，如治疗感冒、咳嗽、便秘、口腔溃疡等疾病的蔬果汁；第五部分介绍的是适合全家人饮用的蔬果汁，包括适宜老人、儿童、孕产妇等特殊人群饮用的蔬果汁；第六部分是专为爱美女性提供的蔬果汁，包括美白护肤蔬果汁、补血养颜蔬果汁、纤体瘦身蔬果汁、除皱祛斑蔬果汁。

本书介绍了77种蔬果汁的制作方法及饮用建议。以生鲜食品摄食为主旨，向人们提倡蔬果汁养生的生活方式。使用食材均为日常生活中常见的水果和绿色蔬菜，配合详细的图文解说，使制作简单快捷。同时，本书在普及蔬果汁知识的同时，给出了饮用建议、饮用时间表等，方便读者结合自己的生活节奏参考进行养生。每款蔬果汁均附有制作难易度分级，非常贴心，零经验也可迅速开始体验蔬果汁生活。

可可编著的《非常好喝》分为十大类超百款时尚饮品、甜品，以图文并茂的方式，详细介绍了制作全攻略。包含经典的款式，又涵盖有创意、受追捧的新品。 《非常好喝》全面介绍饮品、甜品制作工具，推荐食材以及令口味倍增的常用半成品。每一款都有细致的操作步骤指导，从材料配备、制作方法、制作时间、成本、调制秘方等各方面真正“手把手”传授。种类齐全，操作方便，内容实用。更有“心情物语”，解码“浪漫密码”。

《甜品时间 冰淇淋》是由美国*知名的生活类杂志《玛莎 斯图尔特生活》的前美食主编精心撰写的家庭DIY冰淇淋书。包含50个美味的冰淇淋配方，既有经典的香草、巧克力、草莓、杏仁太妃等口味，也有更富创意、更适合成人口味的辣巧克力、咸焦糖、茉莉花茶、香橙豆蔻口味，还有更低脂健康的雪芭、冻酸奶、果子露，满足您在夏日的不同需求。蛋卷、曲奇和顶料的制作方法，让您的冰淇淋像五星级酒店般专业。

如今，人们对食补已经不再陌生，蔬菜及水果的健康功效更是广爱关注。比方说，人们知道人参和南瓜所含的胡萝卜素、番茄所含的番茄红素可预防癌症；维生素、矿物质可调节人体机能，并富含多种预防成年病的成分。每天多摄取蔬菜和水果的的确非常重要，但要保持营养平衡并非易事。如果平时摄取的肉类足够丰富，但吃的蔬菜偏少，易导致维生素及矿物质不足。另外，就算保证每天吃一根胡萝卜、一个番茄，千篇一律的菜谱也使人厌倦。 但自制果汁就不一样了，一根胡萝卜，一个番茄可浓缩成玻璃杯一杯的分量，每日喝上一杯即可，非常方便。它不但有市场上果汁所没有的新鲜味道，而且避免了烹调加热导致的营养损耗，可保证养分充分吸收。另外制作方法也很简单，只要将不同原料进行组合，即可品尝到各种风味，又能按自己喜好调节味道。健康与每

每日一杯自制果汁，简单方便，新鲜可口，直接摄取蔬菜、水果中的营养成分，有助营养补给、改善体质和减肥。本书注明制作的步骤和诀窍，简单方便；图标表示制作工具和用料比例，一目了然；标注各饮品的健康功效和所含热量，科学实用。赶快动手，充分享受健康生活的乐趣吧。

酵素可以提升新陈代谢，除去多余的脂肪和水分，而酵素通过精酿，做成酵素原液后，效果更加倍！本书运用天然蔬果制作酵素原液，并依据不同的食材和症状，介绍不同的食谱作法，不仅改善便祕、浮肿、感冒、喉咙痛、失眠、压力、虚寒体质，而且帮助大家轻松减肥、美肤、抗老化，每天都活力加倍！

《45款超美味冰淇淋》精选45款适合家庭制作的冰淇淋配方，只需准备牛奶、砂糖、奶油、鸡蛋、水果等简单原料，几步即可做出正宗、健康又好吃的冰淇淋。书中提供了详细的制作方法，没有冰淇淋机也没关系。另有冰淇淋常用点缀、果酱、华夫饼的做法，让您自制的冰淇淋不仅美味而且美貌。

本书集合了时下流行的各种水果美食做法，包括思慕雪、冰淇淋、冰饮、棒冰、果鲜小食等，配合细致的图文讲解，让新手可以对照书中的内容轻松制作出心仪的果鲜美食。 本书果鲜美食选材天然，食材搭配注重营养和健康，款式多样，色鲜味美，操作简易，既适合普通读者家庭制作，也可供饮品店参考学习。 精选书中果鲜美食，辅以二维码视频讲解，让本书更实用、更超值！

豆浆、米糊、果蔬汁是餐桌上常见的健康饮食，所选原料天然、健康，只要准备一台豆浆机或榨汁机，就可以轻松搞定。 本书根据豆浆、米糊、果蔬汁的营养功效，分别就增强体质、防病祛病、四季调养、因人而食、养颜塑身等方面推荐了259道食疗佳品，每一道都是我们精心挑选的，外观精美、营养美味，快点动起手来，和家人一起享用新鲜可口、健康无污染、营养丰富的饮品吧！

本秉承简单适用可口的准绳，选取了合适家庭自制的、深受读者喜欢的118道饮品饮料，集咖啡、热饮、冰饮于一体，一年四季均适用，用细致的过程讲解、适用的口味，带给您自制饮品的乐趣。

《安心酵素，即榨即喝冷压蔬果汁》介绍了不加热，以低速低温低压的方式慢慢榨 取蔬菜或水果中的水分制成的冷压蔬果汁，能够*程度地避免不耐高温的酵素、维生素、矿物质遭到破坏，尽可能多地将蔬果中的营养素摄入体内。酵素可分为 食物酵素 和 潜在酵素 。食物酵素，顾名思义就是富含在食物本身的酵素，尤其是未经加热过的食物或发酵食品。潜在酵素，是原本就存在于人体体内的酵 素。通过冷压蔬果汁，激发潜在酵素的作用，促进新陈代谢，让身体保持健康。这本书并不是特地用来推广减肥、排毒，而是将冷压蔬果汁的魅力介绍给大家，让大 家可以更轻松、更持之以恒地享受健康又美味的冷压蔬果汁。

果汁饮品、蔬菜汁饮品、豆浆类饮品、汽水类饮品、茶类饮品、酸奶类饮品、牛奶类饮品……看着饮品店里那一杯杯颜色艳丽、味道甜美的饮品，各位MM一定都垂涎三尺了吧。心灵手巧的MM更是蠢蠢欲动，有心DIY一把了吧。但……它们的配方呢？别急，让本书来帮助你。本书以图文并茂的方式，收集了各类时尚饮品的制作方法。种类齐全，制作简单，操作方便，内容实用。相信，各位MM一定会喜欢。

新鲜健康的特饮能够唤醒身体中的每一个细胞，创造更多新鲜有趣的生活元素，让你精力充沛，越活越年轻。 蔬胡萝卜、草莓、樱桃、石榴、苹果、西红柿、芦荟、南瓜……选用新鲜的原料选用新鲜的原料，经过简单的步骤，一杯诱人的特饮就能轻松做好。不同的饮品有不同的奇妙功效。蔬果汁含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，能够补充身体所需的营养，排出体内堆积的毒素和废物，改善皮肤状况。搭配水果、谷物的酸奶、豆浆可以作为营养均衡的早餐或休闲下午茶。 本书以通俗的文字介绍了 100 种有利于身体健康的蔬果汁的制作方法，教您通过蔬菜、水果的巧妙搭配，制作出营养丰富、色香味俱佳的蔬果汁。书中还配有 DIY 蔬果汁的精美图片，步骤清晰的制作图，让你轻松掌握，一学就会！

高杰主编的《在家自制美味诱人饮品》章为您详细介绍了豆浆、果蔬汁、花草茶这三类饮品的制作步骤，并且告诉您这三大类饮品都具备哪些好处，食材之间如何更好地搭配等。同时，我们还分别为您推荐了几款简单好做的经典饮品，方便您的制作与练习。 第二章则根据家中老年人、妈妈、爸爸、女儿、儿子、儿童的不同需求及人群特点，有针对性地选择出适宜的饮品，您可以根据自己家人的不同需求，有选择地打制。相信通过您精心选择、用爱心制作出来的饮品，给您的家人带来的不仅是美味的享受，还有健康的体魄。 第三章介绍适宜四季的饮品，讲述了对应这四季变化所需要的一些养生知识，并根据春季养肝护肝、补气养血；夏季养心去火、去湿排毒、健脾养胃；秋季滋阴润肺、化痰利咽：冬季补气养肾、驱寒暖胃等养生重点，挑选出符合四季

冰淇淋是一种与幸福快乐笑容相关的美食 *美好的相遇从这里开始---基本经典款冰淇淋

这是一本专门针对美肤、瘦身与保健的果汁书。本书以现代女性的需求为出发点，介绍了琳琅满目的各式果汁，教您如何喝出漂亮的皮肤、如何喝出窈窕的身材。每天一杯健康果汁，让美丽升级、健康加倍。

霍利斯？兰斯？李普曼著的《运动健康接近图解系列：核心锻炼》提供了117种从易到难，分步骤、全图解展示的训练方法，每一个关键步骤都配有详细的解剖学插图和全彩色照片，准确展示应动员哪些肌肉，保证读者安全、

看看你手里从超市买回的那瓶果汁，是不是有“食用色素”、“食用香精”、“果葡糖浆”等等食品添加剂的名字？成分表里也逃不了“××浓缩汁”的字眼？为什么要跟自己的健康过不去呢？ 只要有一台榨汁机，加上简单的蔬菜和水果，你就能把丰富的维生素、矿物质，还有微量元素和多种必需的营养物质 诱人的苹果、爽口的梨子、黄灿灿的芒果、芳香扑鼻的葡萄、红似玛瑙的草莓、风味独特的奇异果…… 在丰富的水果世界里，蕴含了人类身体所需的各种健康元素。 果蔬汁中所含的各类营养素，不仅能帮助小朋友对抗感冒、消灭厌食、改善视力、提高免疫力，对于老年人的骨质疏松症、高血压、癌症等，都有很好的预防和辅助治疗的效果。 对于工作劳累、生活压力大的男性朋友来说，水果、蔬菜中丰富的维生素，具有消除疲劳、改善失眠、提神醒酒的功效。喝

本书共介绍了310例蔬果汁的制作方法，并对每一种蔬果的科属、挑选方法、保存方法、热量值、切割和取舍方法都作了详细介绍。让您能够在全面认识它们的同时掌握自制简单、营养、新鲜蔬果汁的方法，轻松调配出适合自己口味的营养蔬果汁！ 书中详细介绍了生鲜果蔬汁的基本做法、制作生鲜果蔬汁的关键点、利用各种工具制作果汁的方法、制作生鲜果蔬汁食材介绍、轻松快速制作果汁的方法、十佳早餐果蔬汁的介绍以及改善、预防各种症状的生鲜果蔬汁，通过简单、轻松的制作步骤，让读者在家就能轻松享受更提升营养价值的天然蔬果汁，饮出健康生活！

在现代营养学研究中，证明蔬果汁是摄入蔬菜水果营养的一种绝佳方式，能*限度地保留蔬菜水果的营养素，比之烹饪后的药膳，在治病保健功效上往往更胜一筹。就其安全性、天然和环保这一点而言，远不是医药、营养补剂所能比拟的。

喝出美丽与健康是现代都市白领的不懈追求。本书旨在为注重生活品质的大众介绍美味、营养且制作简单的果蔬汁、花草茶、豆浆等饮品，以果蔬汁为主，选材天然，突出营养和健康。天然果蔬汁的制作是本书的重点，约占一半的篇幅，豆浆和花草茶各占四分之一，是不可多得的家庭饮品制作指导手册。