《宁夏古长城》由许成、军著。 宁夏境内古代长城遗迹丰富，现存有战国秦长城、秦汉长城、隋长城、宋壕堑、明长城等，尤以明长城遗址著称，保存较为完好，有可见墙体遗址长度1500余千米，烽燧、墩台、城障、关隘、城堡等防御设施齐备，堪称地面上的“长城遗址博物馆”。

《宁夏古长城》由许成、军著。 宁夏境内古代长城遗迹丰富，现存有战国秦长城、秦汉长城、隋长城、宋壕堑、明长城等，尤以明长城遗址著称，保存较为完好，有可见墙体遗址长度1500余千米，烽燧、墩台、城障、关隘、城堡等防御设施齐备，堪称地面上的“长城遗址博物馆”。

这里地处河西走廊咽喉,是一座丝绸之路上的古城。这里有中国第二大内陆河--黑河；这里有“中国最美的草原之一”——祁连山草原；这里有“中国最美的七大丹霞地貌”之一——张掖丹霞；这里有亚洲最大的牧场--山丹马场；这里有中国历史上第一座举办“万国博览会”的名山--焉支山；这里有亚洲距离城市最近的冰川--“七一”冰川；这里是中国西部重要的影视外景拍摄基地,相继拍摄过《牧马人》、《西游记》、《封神演义》、《太阳照常升起》、《神探狄仁杰》、《三枪拍案惊奇》等影视作品。这里是国际国内重要的体育赛事基地,先后举办了环青海湖国际公路自行车赛（张掖赛段）、中国汽车拉力锦标赛、全国露营大会等重要赛事。

《宁夏古长城》由许成、军著。 宁夏境内古代长城遗迹丰富，现存有战国秦长城、秦汉长城、隋长城、宋壕堑、明长城等，尤以明长城遗址著称，保存较为完好，有可见墙体遗址长度1500余千米，烽燧、墩台、城障、关隘、城堡等防御设施齐备，堪称地面上的“长城遗址博物馆”。

敦煌是世界上博大的，原生态艺术遗存。壁画四万五千平方米，塑像三千余身，藏经洞出土的中古时代的文物五万件。遗书件件是罕世奇珍，壁画幅幅是绝世杰作。这本《人类的敦煌》对敦煌文化和敦煌艺术进行了全景式的、别开生面的史诗性解说。无疑是一次文化审美和视角阅读的盛筵。《人类的敦煌》是集作家、画家、文化学者为一身的冯骥才先生站在人类文化发展史及东西方文化交流的制高点上，纵横捭阖，旁征博引，对敦煌文化和敦煌艺术进行了全景式的、别开生面的史诗性解说。

本书力求实用性、趣味性、系统性、科学性相结合，简是扼要地全面反映名优小吃的历史渊源、发展过程、地方特色、营养食疗等内容，还从实用出发，反映现代新成果，对每个品种的主要名称、别名、味型、烹调方法、应用原料、制作工艺、风味特点等，均作了较详细的介绍。同时，为了方便读者的继承和创新，还介绍了举一反在三的变通小吃千余种，作为参考使用。 本书可供饮食服务业、旅游业、招待所、厂矿企业、医院中的在职厨师使用；也可作为烹饪院校、饮食服务院校、培训班、餐饮管理人员的教材或教学参考书，还可供广大烹饪爱好者、转岗人员与家庭主妇学习、参考。

在中国西北甘肃河西走廊中部，大漠戈壁之中，平卧着一片广袤的绿洲——她就是千百年来一直被人们誉为“塞上江南”的金张掖。在这里，上天把许多大自然最为壮观的景致汇聚在一起：冰川雪山、森林草原、沙漠戈壁、丹霞彩丘、河流湿地、平原绿洲……其中山丹马场是亚洲的牧场，七一冰川是亚洲距离城市最近的冰川，祁连山草原被评为“中国最美的草原”之一，丹霞彩丘被评为“中国最美的七大丹霞地貌”之一。多姿多彩的地貌景观相映成辉，构成一幅幅视角冲击力强，足以震撼灵魂的独特自然画卷。张掖就像一座幽静的家园，镶嵌在画卷之中。

明清以降，在古老的中华大地，一个极为奇特的群体悄然崛起，他们以坚韧不拔的意志，构筑起了联接四海的商业贸易网络；他们盖起了大院，建起了会馆，繁荣了城市，让气势恢宏的晋式建筑讲述商业文明的传奇。这个特殊的群体名叫晋商，他们遗存的文化遗产遍及中国。 本书仿佛是一座座山西古代文化的博物馆，汇集人向全国人民传播着“晋文化”的深厚内涵和不朽魅力，传播着晋商明礼、诚信、敬业、团结、进取、包容、开放、和谐的形象和理念。

武当山是举世闻名的世界文化遗产、中国风景名胜区和中国著名的道教文化圣地。联合国教科文组织评定武当山列入世界文化遗产名录时评价说：“武当山是美的地方之一”，“中国的历史，依然留存在武当山”。武当山雄居华夏中部，在亿万年的天地造化中，大自然的勉斧神工赋予了它奇特的景观和绝美的风采，形成了集中国名山的独特之处于一身的自然景观，既有泰山之雄、华山之险，叉有峨眉之秀、黄山之奇、青城之幽。古人或以地貌形象，或以道教信仰命名，无数美丽动人的神话传说，使其更加神奇功人。因此，武当山虽不在五岳之列，却尊称大岳，被誉为“亘古无双胜境，天下仙山”。神秘空灵的武当仙境、玄妙飘灵的武当武术和堪称华夏魂灵的武当文化，谱写了天地乾坤中恢弘奇美的壮丽诗篇。