书中精心选择介绍的这些特色小吃,有的历史相当悠久,如自传说中女娲补天所用的“石子液烙饼”发展而来的关中煎饼、源于新石器时代的食品“化石”石子馍等;有的颇具宫廷风味,如唐高宗命宫中厨人精心制成赏赐给玄奘的油酥饼、汉文帝刘恒的外祖母薄太后食用的太后饼;有的属当代创新之品种,如贾三灌汤包子、小六汤包等;而牛羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、金线油塔等多种小吃,更被中国烹饪协会命名为“中华名小吃”,有的甚至已跻身国宴。 在内容上,本书以简洁而丰满为原则,借生动有趣的典故传说、名人逸事,引出小吃的来源、彰显其特色,并采用生动细致的文字,使读者尽可能轻松地领略每一种小吃的色香味形。而代表名店的简要介绍,更可给予读者就餐的实际指导。同时,书中大量精美的饮食实物图片,形象直观地展示了西安独特的民风食
介绍了全球十几个介绍了全球几十个国家的100个特色博物馆,配以灵动的文字和精美的图片,带您进行一场博物馆奇妙之旅。在探索博物馆的旅程中,本书将为您指点出行轨迹,带着您一起游走街头巷尾、看气势恢宏的北京故宫博物院、小资的鼓浪屿钢琴博物馆、奇特的下水道博物馆 在这样的一段博物馆奇妙之旅中,你会感受一次前所未有的知识盛宴,感受世界奇妙的一面。跟随本书的脚步,一同来领略人类智慧的结晶。本书可作为度假旅行的旅游指南图书。
《日本手信物语》主要介绍了作者从日本的多次旅行中精心挑选50件物品,分为艺文、治愈、食物、手工、环保五个类别,细细描述每一样物品带给人的多方面美感,追忆物品的来历,反映日式生活艺术、审美情趣和日本文化。《日本手信物语》的特点是以知性而文艺的文字结合优雅清新的图片,仿佛通过一位好友带回的50件小礼物,经历了一场有深度、有内涵的日本文化之旅。《日本手信物语》同时提供50件物品购买场所的详细资讯以及10个东京购物珍爱名额。《日本手信物语》的读者对象是对日本文化、民艺和健康环保生活方式感兴趣的人士。
《海南深度游Follow Me(第3版)》是一本旨在让您的海南之行变得轻松和有趣的旅行指南。本书分为速读海南、三亚、海口、海南东线、海南中线、海南西线六大版块。精选海南41个热门景点,配以27幅精美的景区手绘图,收集当地亲历者真实旅行经历,为您在海南的游览、交通、美食、购物、娱乐等提供全方位解决方案。
长居首尔的Mr.Q是坚定的伪文艺吃货,甜酸苦辣无一不爱。《吃透你了,首尔》是美食侦探国际版的第三本,延续了前两册丰富多样的风格,将首尔街头的中西饮食一网打尽。全书将首尔分为10个大区,共计吃透了45家餐厅与小食店,精心介绍了餐厅环境、菜品风格、人均消费、交通信息、文化习惯等等,为在首尔留学或者去旅游的读者提供了精确的美食指南,不可错过! 《美食侦探系列》国际篇,包括: 《吃透你了,东京》《吃透你了,首尔》《吃透你了,纽约》《吃透你了,伦敦》,其他三本也将陆续出版上市!
《湖南长乐古镇文化(插图本)》为我们揭示了长乐古镇前世今生的全面真相,并对长乐的建制沿革、族源、宗教、建筑、语言、艺文、民俗、传说等做了近乎百科全书式的展示,既有“田野调查”式的大规模采风实录,又有颇具知识含量的高精度治学解疑,达到了今人惊喜的高度,可谓筚路蓝缕,集腋成裘,功德无量。
翻开人类漫长的生存史,人类与海洋总有着扯不断的联系。蓝色海洋中所隐藏的秘密,不亚于任何一个人类所创造的文明,而人类也在不断地探索、接近,用人类所能付出的所有力气,寻找着真相,而海港就是人类追逐海洋而走出的步伐。纵观世界上的著名港口,它们个个都有着得天独厚的地理优势,依托近海的深水航道,供海船出入,它是各种交通工具转换的中心;是自古便形成的贸易集散地;还是人类文明交流的重要场所。了解海港,就是了解一个国家的历史变迁;探秘海港,便可从中了解一个城市的发展史。海港如同人类的生命,有着成长、兴盛、衰落的过程,看海港的岁月变迁,不亚于任何一幅历史画卷。本书以100个知名的海港作为线索,从其历史文化、风景特色以及人文风俗等方面,尽笔者所能,用真实的照片,带领读者认识它们、了解它们。
海洋是个宝库,是拥有*多秘密的所在,由于海底缺乏光源的照明,这里一直吸引着人们的目光,引发了许多的猜测,因此有关海底的新发现总是不断出现。深海的精彩,远远超出人类的想象。这里不仅有五彩缤纷、光怪陆离的生物,也有着埋藏在海底世界的高山峻岭,它们的高度使得喜马拉雅山脉上的各大高峰相形见绌。海底 瀑布 也远远大于陆地上首屈一指的尼亚加拉大瀑布;海底深处火山喷发的频率也要远远高于陆地表面上的任何一处火山 地球可以说是一个被海洋所包裹的世界,而这样的一片辽阔浩瀚的海洋世界中,生活着奇奇怪怪的深海生物。它们或是没吃没喝可以活上万年的细菌;或是练就 隐身术 的鱼类。在它们的旁边,还埋藏着古代文明遗留的痕迹,或是无法想象的先人智慧,或是堆金积玉的惊天财富。对于这样一个巨大的海底宝库,生物学家为之着
若有若无的轻雾,如诗如画的风景,得益于得天 独厚的气候滋润,这里的时光永远是慵懒从容的,这里的一切都 带着一种温 润闲适的气质。打开馨香的书页,带你用眼睛去旅行 。 喝盖碗茶,体验川人雅致的悠闲;摆龙门阵,感 受川地慢节奏的惬意生活;品尝地道的四川美食,探寻美食背后 深厚的文化 底蕴;看川剧、听号子、过节日……在这片独特的土 地上,无论哪一种风情,都足以让你迷醉,无限留恋向往。 “童话世界”九寨沟,超然世外的稻城亚丁,凶 险陡峭的四姑娘山,别具一格的彩色冰川,人间瑶池——黄龙瀑 布……王宇编著的《乐在四川:享受惬意人生》带你步入人间仙境,远离都市的喧嚣浮华,获得清澈宁静 的心境。 圣洁的西岭雪山,独特的彝族风情,悠远的巴蜀 文化,期待与你邂逅。踏上神圣之旅,净化心灵,放松身心,陶
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本书是对江西古塔、古桥进行专门介绍的一书。 江西地处我国南方,溪流、沟谷广布,赣民们为架设与外界畅通的通道。建造了许许多多的古代桥梁,大大小小、形形式式的桥梁,沟通了交通。便利了生活。江西古桥在建造上,多采取就地取材的特点,因而多以木质和石质为造桥的原材料。大致说来,也有以下几种样式,一是石梁(拱)桥,这类桥在我省分布广,无论山区、丘陵,还是平原都大量存在,只要需要就架设。保存也为完好,或以石板平铺作为桥面,或设半月状,既有利于丰水期过水。亦增加了桥的美感,或在较长的桥上建有廊屋,形成廊桥。二是木梁(拱)桥,这类桥大都建造在我省山区、丘陵地带的溪流之上,一般以石墩为基,加以木梁,铺设木板而成,亦有整桥都以木头为原材料的;或设以拱状,大体与石梁(拱)桥建造理念相同,此类桥保
本书带读者领略历史上的孔子,论语中的孔子,世界的孔子,身边的孔子和你心目中的孔子。从各个角度全方位的认识孔子感受孔子文化在世界的影响和魅力。游览万世尊享的 天下*庙 孔庙,诗礼传家 天下*家 -- 的孔府和慎终追远 天下*林 ---孔林。
五大洲的不同地域特征与自然风情,再加上当地典型的交通运输工具,足以让您更完全地体验当地特色。游历丰富的作者们在书中介绍了60余种世界各地*特色的交通工具。经典的巴士、古旧的地铁、雅致的小舟,甚至欢腾热闹的热气球,这些传统的交通工具往往是承载着历史变变迁的幑章。翻阅本书,您也就接触了一本轻松简单的世界旅游交通史,在书中清晰,丰富的图片和简洁的文字中得到知识和乐趣。
这是专门系统地反映北京地区农业生态旅游、田园旅游、民情风俗和饮食文化的指南产书。全书共收录“农业旅游示范点”7个,“旅游民俗村”103个,“农家乐接待护”108个。为旅游者提供了乡村旅游游览项目、住宿设施、餐饮标准、交通引导、周边景点以及联系方式等旅游基本信息,同时还配有大量图片和示意图,更增加了本书的直观性和实用性。拥有这本书,读者可以方便、快捷地游遍北京农村所有的农业旅游示范点、民俗旅游村,住遍所有的农村民俗旅游接待户,尝遍北京农村所有颇具特色的农家饭菜。