本书是 金牌导游培养项目丛书 之一。本书由立身篇、导游篇、生活服务篇、出境旅游篇、事故篇、文明旅游篇、文化旅游篇、研学经典范例篇八个章节组成。本书一共收录了82个真实的案例,来自于至今仍活跃于一线的全国优秀导游员张志强多年的实战总结,以及张志强的同事及学生们的亲身经历。
本书是作者走访了中国的百余家民宿,对其进行了详细的观察、调研后,挑选出的其中具有代表性,较为成功的20家民宿著作而成的作品,作者从设计、宣传、选址等多种角度对这20家民宿进行了全面的总结,并提出了中国民宿的未来发展方向。
乡村旅游蓬勃发展,自文化和旅游部和国家发展改革委2019年开展全国乡村旅游重点村建设工作以来,乡村旅游已经成为乡村振兴的主渠道之一,在带动农民就业增收、建设美丽乡村、推动乡风文明以及产业扶贫方面发挥了重要作用。 本书作者系统梳理了内外学者关于乡村旅游的论述,在实地考察调研的基础上总结了乡村旅游在中国的实践模式和规划方法。本书适合高校旅游管理专业师生、乡村旅游规划机构、乡村 旅游开发运营者阅读,同时也可为地方政府实施乡村振兴战略提供参考。
本书由新导游、地陪辛苦亦风光、旅游团的主帅是全陪、 我以心血暖游客 、让导游讲解溢彩流光五个章节组成,五章一共365个问题。以问答的形式,手把手教新导游员在带团过程中遇到各种问题应该怎么办。内容来自一线老导游多年的实战总结,平和、实用、实在,可读性和实操性强,是老导游员多年经验的精华提炼。 作者是曾两次荣获全国优秀导游员称号,被濮存昕誉为 北京名片 的张志强和北二外教授徐堃耿。 区别于市面普货,本书精准定位于如何培养一个好导游,内容扎实,读者只要认真学习了就能成为一名能干的好导游。 本书可读性强,是老导游员多年经验的精华提炼,浏览本书是一次难得的学习机会,新导游员切莫错过!
本书内容介绍: 文化是的血脉, 是的精神家园, 是一个国家、一个的灵魂, 社会发步的重要力量。人类社会每一次, 人类文明每一次升华, 无不伴随着文化的历史步。没有高度的文化自信, 没有文化的繁荣兴盛, 没有文明的继承和发展, 没有文化的弘扬和繁荣, 就没有中华伟大复兴的的实现。在这个意义上, 文化兴国运兴, 文化强强, 文化自信是更基础、更广泛、更深厚的自信, 是更基本、更深沉、更持久的力量。全书共分七章, 从理论到现实, 充分展示文化对于凝聚中国力量的磅礴之势。
《旅游目的地品牌形象研究:广东案例》分析研究了旅游目的地品牌形象基础理论、旅游目的地品牌形象塑造与评价、品牌形象的定位及塑造、旅游目的地品牌形象营销推广、旅游目的地品牌形象塑造维护五方面的内容,并配以相关图文及数据,又基于旅游者视角提供了高质量发展背景下广东各城市、乡村、旅游景区、主题公园等各种旅游目的地形象分析利用实例。
宗教文化是中国传统文化不可缺少的一部分,也是旅游文化和重要组成部分。旅游与宗教的关系十分密切,随着21世纪文化旅游活动日趋广泛深入,宗教文化与旅游更加显示出一种相互促进的态势,从而使旅游与宗教更加密不可分,并构成旅游文化生活中富有极大吸引力的部分。 本书既注意知识的系统性、连贯性和实用性,又充分体现宗教信仰与宗教感情、宗教思想、宗教活动、宗教仪式、宗教组织、宗教用品以及宗教建筑的艺术特征,使学生能够比较系统全面地学习有关宗教文化知识。 本书的编写以佛教、道教、基督教和伊斯兰教排列为序,且侧重佛教和道教,其他宗教简略。 本书在应用上有一定的广泛性,它不仅可作为旅游院校有关旅游管理本、专科学生的教科书或中专参考书,也适用于旅游业务部门、旅行社导游人员和旅游从业人员阅读和参考,
研学旅行人才培养不论是短期培训还是长期的学历教育,教材是基础。我们根据前期研究结果和研学实践编写了《研学旅行指导师理论与实务》,全书共分六章,将研学旅行指导师定位于一个独立的工作岗位,其定义是完成策划、制订和实施研学旅行课程方案,在研学旅行过程巾组织和指导巾小学学生开展各类研究学习和体验活动的专业人员。从时间轴来看,工作范围包括研学旅行行前、行中、行后工作;从功能职责来看,研学旅行指导师是研学实践课程的策划者、组织者和实施者。 对研学旅行指导师内涵的界定成为编制《研学旅行指导师理论与实务》的基础。在编写过程中,为了避免出现只强调理论而忽视实践成为空洞教科书,或者只强调实操而成为没有理论支撑的培训资料等弊端,我们采取校企合作模式,与研学旅行新三板上市公司联手撰写,植入
《中华人民共和国旅游法》于2013年10月1日施行,使旅游行业全面迈入依法治旅、依法兴旅的新时代。旅行社行业又是旅游行业的核心,规范经营成为旅游经营者、旅游行业协会、各级旅游管理、培训部门的必修课,从业人员翘首期盼能有一本 旅行社规范经营法规解读 ,读完一本书就能理解并掌握旅行社规范经营的主要规定。作者以20余年旅游法律从业经验为基础,撰稿完成《旅行社规范经营法规解读》。
在桂林的一个贫困山村,三位普通的农村妇女在一年的时间内成长为共享住宿平台的全五星好评管家,成为全村脱贫致富的带头人。仅一年的时间,她们从对旅游的一无所知,到熟练掌握民宿基本概念以及民宿安全、沟通接待、餐饮制作、客房管理、财务管理、产品开发、网络营销等相关知识,她们到底是怎么做到的呢?本书以爱彼迎桂林龙胜旅游扶贫项目为基础,系统总结了乡村民宿经营的内容,结合中国乡村旅游发展的特点,邀请多位旅游院校专家、平台企业经营者和民宿明星业主联合参与编著,全方位为您破解民宿经营管理的密码。
本书于2008 年*次出版,2015 年我们对本书进行了部分修 订再版发行,由于注重酒店财务业务的实用性和可操作性,受到读 者的好评。 如今又过去了5 年,社会的进步和经济的发展,科技创新突飞 猛进,各种财务支付手段也日新月异,微信、支付宝等一些高效、 便捷支付方式的出现,第三方结算平台应运而生,增加了酒店财务 核算的内容;而随着国家税制改革,营业税改增值税之后,相关财 务核算也发生变化,为我们的财务核算、管理提供了更多的内涵, 由此引起管理的延伸,酒店内部控制及管理制度进一步完善。 在这种新形势下,为适应酒店财务管理工作的新情况,我们在 第二版的基础上,对本书部分内容进行更新,并于2020 年更新修改 后发行第三版。 本次修订的相关内容包括但不限于: 一、修订了营改增之后的财务核算方法;更新了财务报表格
《旅游景区服务与管理案例》分为7章,除*章绪论外,其余6章就文物古迹类、历史街区类、博物馆类、自然风光类、森林公园类、工业与现代农业类6种类型的旅游景区展开案例介绍,每节对应一个旅游景区案例,就其服务与管理具体情况展开详细的论述与分析。
中国旅游文化是旅游学科中的一个重要分支, 自20世纪80年代我国旅游新时期肇始, 30 多年来关于旅游文化的研究方兴未艾, 相关的书籍、文章无论是内容和形式都是另辟蹊径, 见仁见智, 2001 年始, 《中国旅游文化》*版出版, 此次第四次再版, 充分考虑广大读者, 尤其是旅游专业的大学生、研究生的需求, 做了改动、充实、提升。考虑到不同读者的要求, 在体例上既注意 面 的轮廓勾勒, 更注意 点 的具体剖析; 既注意理论归纳, 又注意实际应用;既注意每一文化门类的历史沿革 纵 的剖析, 又注意地域区别 横 的比较。既展示传统人文文化层, 又展现自然文化层, 并尽可能表现近现代文化层; 既注意高雅文化层, 又注意通俗文化层。并以散文的笔调写成, 力求新鲜、形象、生动、直观, 有独到见解, 以科学性、知识性、趣味性见长, 以拥有较多的读者群。使读者感到中国旅游文化
旅游业是国民经济战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业,具有满足民生需求、促进文化发展、保护生态环境、实现脱贫致富、促进国家外交、促进社会和谐的非经济功能。发展全域旅游要突出改革和创新,要针对旅游发展的重大问题,探索新的发展模式和路径,提出系列旅游改革发展的具体措施,解决长期制约旅游发展的瓶颈,形成适应全域旅游发展的体制机制;要全面推进旅游发展的理念创新、政策创新、体制创新、产品创新、业态创新、营销创新、公共服务创新等,切实解决制约全域旅游发展的问题。 本书一方面试图更全面地阐释全域旅游的概念和理论,更重要的则是梳理总结各地在全域旅游示范区创建中的好经验、好做法,特别是各地区通过全域旅游发展,解决地方经济社会发展的重点和难点问题,且有所突破有所创新,对其他地区可以提供
采用问卷调研、层次分析法等研究方法,并通过旅游酒店业应对突发事件的典型案例检验,得出以下主要的研究结论:(1)多层次韧性视角下的个体心理韧性机制是通过个体心理系统与外部组织系统、环境系统的耦合,实现个体心理恢复及发展。(2)组织韧性机制的核心是组织授权、组织即兴②、组织资源和能力之间的相互作用。(3)社区/社会韧性机制是由经济发展、社会资本、信息与沟通、精神资本组成的社区韧性系统,是与更高层的生态系统与更低层的组织及个体系统之间的相互作用。(4)个体、组织及社区/社会系统可以在突发事件应对中实现多层次韧性(个体心理韧性、组织韧性、社区/社会韧性)的耦合发展。(5)基于多层次韧性提升的突发事件应对机制包括个体、组织及社区/社会系统的应急运行、跨系统耦合及协作。个体系统与组织系统
《饭店服务常见案例570则》有三个特点:□□,案例选自饭店服务过程中常见突发与疑难事例,具有代表性;第二,案例的分析与疑难问题的处理,经过饭店实践证明是行之有效的,具有实用性;第三,在问题的分析与处理过程中较好地体现了原则性与灵活性的统一,具有技巧性。
本书收集了从中国旅游协会2019年创意案例征集活动中甄选出的旅游十大创意案例,是全国旅游与服务行业创新发展的*成果,很多都是新兴产业,如网红酒店、字节跳动、乡村旅游示范小镇等等 新 典型、 新 领域,更加突出体现了 中国服务 的内涵,在实现文旅融合、新科技新应用等方面更加具有典型性,体现了中国服务企业和服务业从业人员如何更好地满足中国消费者日益增长的美好生活需要。
本书选取近年兴起并受到广泛关注的国家北部湾城市群和广东沿海经济带为研究案例区,以区域滨海旅游城市长期历时演化数据为数据源,基于生态位、耦合协调度、修正引力、探索性空间自相关、地理探测器、社会网络、共生等多学科视角理论与模型方法对广东沿海经济带、北部湾城市群两个典型区域滨海旅游竞合与发展状况开展了科学实证分析,并据此提出了两个区域滨海旅游竞合与高质量发展的策略建议。
《文山州全域旅游开发研究》以打造 山水田园健康生活旅游目的地 为目标,以全域旅游为发展理念,紧抓山水田园度假、英雄老山召唤、坝美桃源隐逸三大资源要素,形成庄园养生、芳香颐养、军魂体悟、彩宝探秘等八大主题布局,以期推动文山州旅游跨越式发展,对于我国全域旅游示范区创建也具有一定参考价值。
《新时代旅游青年》一书是新时代旅游青年课程的教材,该课程是旅游高等教育专业思政的重要组成部分,是对旅游相关专业大学生进行专业思政教育的主阵地、主渠道。其授课对象是旅游学院大学一年级本科学生。 《新时代旅游青年》通过向学生介绍中国旅游业发展的历史和成就,以及中国旅游业发展面临的问题和挑战,立足旅游行业背景,帮助新时代旅游青年树立 四个正确认识 ,即教育引导学生正确认识世界和中国发展大势、正确认识中国特色和国际比较、正确认识时代责任和历史使命、正确认识远大抱负和脚踏实地;坚定 四个自信 ,即中国特色社会主义道路自信、理论自信、制度自信、文化自信。通过旅游新青年课程的学习,为后续课程学习提供基本的专业知识基础,帮助学生更好地培养分析与解决问题的能力,为提升行业管理能力打下基础。同时可以