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全书收录六万余条外来语,内容涉及政治、经济、军事、生活、文化、艺术、科学技术等。???词条包括韩国语所引用的外来语,还收录了韩国自造的外来语以及由外来语与韩国语构成的词组。???以现代社会广泛使用的外来语为重点,大量收录了日常生活及学习、业务工作所需的学习用语、专用词及新词。???每个词条都配有详尽注释,更其实用性。
本书向广大读者介绍了兰州牛肉拉面的起源、发展、牛肉拉面的文化以及制作技术。