《国家职业资格培训教程—调酒师(基础知识)(第2版)》《国家职业资格培训教程—调酒师(初级)(第2版)》《国家职业资格培训教程—调酒师(中级)(第2版)》《国家职业资格培训教程—调酒师(高级)(第2版)》《国家职业资格培训教程—调酒师(技师 高级技师)(第2版)》本书由人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的指定用书。
俞根发、周耀华、刘玉平主编的《调香师(国家职业资格三级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)》由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业技能标准 ·调香师》(试行)要求编写,是调香师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。 本书介绍了三级调香师应掌握的能力要求和相关知识,涉及香料辨别与质量评价、香精香型判定与组成分析、香精配方设计与配制等内容。
本书为国家职业资格培训教程的配套辅导用书,每本教程配套一本国家职业资格培训教程配套辅导练习。本职业共分为5本,分别为:《国家职业资格培训教程配套辅导练习——中式烹调师(基础知识)(第2版)》《国家职业资格培训教程配套辅导练习——中式烹调师(初级)(第2版)》《国家职业资格培训教程配套辅导练习——中式烹调师(中级)(第2版)》《国家职业资格培训教程配套辅导练习——中式烹调师(高级)(第2版)》《国家职业资格培训教程配套辅导练习——中式烹调师(技师 高级技师)(第2版)》
王云主编的《茶叶加工工(中级)》由人力资源和社会保障部教材办公 室组织编写。教材以《国家职业标准茶叶加工工》为依据,紧紧围绕 以企业需 求为导向,以职业能力为核心 的编写理念,力求突出职业技能培训特色,满足职业技能培训与鉴定考核的需要。 《茶叶加工工(中级)》详细介绍了中级茶叶加工工要求掌握的实用知 识和技术。全书主要内容包括:加工准备、主要加工过程控制、质量控 制。书末提供了理论知识考核试卷及答案,供读者巩固、检验学习效果时参考使用。 本教材是中级茶叶加工工职业技能培训与鉴定考核用书,也可供相关人员参加就业培训、岗位培训使用。
《中式烹调师(第2版)(技师高级技师)》根据《国家职业标准 中式烹调师(2006年版)》的要求,由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的推荐辅导用书。《中式烹调师(第2版)(技师高级技师)》介绍了中式烹调师技师、高级技师应掌握的相关知识和操作技能,涉及原料鉴别与加工、菜肴装饰与美化、菜单调计、菜点制作、厨房管理、培训指导、营养配餐、宴会主理等内容。
新居住数字化经纪服务(初级技能)》是 1 X 职业技能等级证书中 新居住数字化经纪服务 系列教材的 初级技能 分册,是培养房地产经纪服务人才初级技能的专用教材。本书根据新房地产行业动态和新房地产经纪知识,紧扣新居住数字化经纪服务职业标准和企业实践,以房地产经纪业务的工作过程为主线,系统设计了社区调研与分析、新建商品房销售、房源信息搜集与市场推广、客源信息搜集与管理、线上约看讲房与签约、服务品质管理、社区服务运营、智能设备与技术应用等工作领域,每个工作领域由技能要求、工作任务、相关案例、经验及图表、小结以及实训题思考题等组成,同时工作任务又安排有任务情景、任务分析、任务流程、任务实施、业务知识、业务要领、任务拓展等内容,重点突出了房地产经纪业务操作策略、操作流程以及操作技巧,趣味性、
全书分7个模块18个任务,紧扣1 X职业技能等级标准,针对职业院校的学生特点、培养目标及从业需要,以任务驱动的学习模式进行编写,介绍了职业素养教育、对客服务、专项操作、安全管理、客户关系管理、文案管理、质量管理等内容。本书将学历教育与职业资格证书考试相结合,有效地提高了学生的学习兴趣。本书体例新颖,每个任务下设证书技能要求、导读、知识储备、任务引入、任务分析、任务实施、任务考核等栏目,目标明确。使学生能够更好地理解前厅运营管理知识,并在实践中加以灵活运用。
本教材园林植物识别、病虫害识别部分采用四色印刷,便于学员学习。 本教材根据本职业的工作特点,采用模块化的编写方式。全书共分为6章,内容包括:园林植物识别、园林植物病虫害识别、园林工具维护、园林花卉的繁殖、园林花卉的栽培、园林花卉的应用。
本教材由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材以《职业标准-机械产品检验工》(试行)为依据,紧紧围绕"以企业需求为导向,以职业能力为核心"的编写理念,力求突出职业技能培训特色,满足职业技能培训与鉴定考核的需要。 本教材主要介绍了识图与制图、金属材料、机械传动基础、机械制造基础、机械加工工艺与装配工艺、电工常识等机械产品检验工的基础知识。 本教材是机械产品检验工职业技能培训与鉴定考核用书,也可供相关人员参加在职培训、岗位培训使用。
本书试题依据近期新《国家职业技能标准维修电工》的知识要求和技能要求进行编写。本书内含大量的理论知识试题、操作技能试题和模拟试卷,并且介绍了各等级的考核重点和试卷结构,方便企业培训机构和学校培训部门使用。
本书由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的指定用书。
本书由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组 织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业技能标准 调酒师》(2010年修订)要求编写,是中级调酒师职业技能鉴定国家题库命 题的直接依据。 本书介绍了中级调酒师应掌握的技能要求和相关知识,涉及饮料调制与服 务、酒吧服务、酒吧盘点等内容。
《焊工(初级第2版国家职业技能鉴定考试指导)》共分三个部分:第一部分:理论知识鉴定指导。此部分内容按照《教程》章的顺序,对照《教程》各章内容编写。每章包括四项内容:考核要点、重点复习提示、辅导练习题、参考答案。第二部分:操作技能鉴定指导。此部分内容包括两项内容:考核要点、辅导练习题。第三部分:模拟试卷。包括该级别理论知识考试模拟试卷、操作技能考核模拟试卷若干套,并附有参考答案。
《焊工(初级第2版国家职业技能鉴定考试指导)》共分三个部分:第一部分:理论知识鉴定指导。此部分内容按照《教程》章的顺序,对照《教程》各章内容编写。每章包括四项内容:考核要点、重点复习提示、辅导练习题、参考答案。第二部分:操作技能鉴定指导。此部分内容包括两项内容:考核要点、辅导练习题。第三部分:模拟试卷。包括该级别理论知识考试模拟试卷、操作技能考核模拟试卷若干套,并附有参考答案。
《1+X职业技术·职业资格培训教材:汽车美容装潢工(五级)(第2版)》由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心依据上海I+X汽车美容装潢工(五级)职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前*的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握汽车美容装潢工(五级)的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。 《1+X职业技术·职业资格培训教材:汽车美容装潢工(五级)(第2版)》在编写中根据本职业的工作特点,以能力培养为根本出发点,采用模块化的编写方式。本教材内容共分为5章,主要包括:汽车美容咨询、车貌检查、车辆清洗、车辆美容、设备保养与劳动安全等。 《1+X职业技术·职业资格培训教材:汽车美
本书特色: *大纲诠释 内容权威精要 云南真题汇总 洞悉命题变化 名师专家执笔 准确预测考题 考卷模拟演练 提高应试能力
本书依据《国家职业技能标准机修钳工》的知识要求和技能要求进行编写,精选了部分省、市和大中型企业的竞赛题和操作技能比武试题,题目紧贴国家题库,所选试题均有典型性、代表性、通用性和实用性。本书内容包括初级、中级、高级、技师和高级技师五个等级,每个级别又由理论知识鉴定考核试题库、操作技能鉴定考核试题库和考核试卷样例组成,题量较大,题型多样,试题和考核试卷均配有答案。本书适合于不同等级工人职业培训、自学和参加鉴定考核使用,可供各级职业技能鉴定培训机构、企业培训部门、职业技术院校、技工院校、各种短训班在鉴定命题时参考。
作为考试辅导用书,《全国助理广告师、广告师职业水平考试辅导用书:影视广告(广告师)考试要点及预测试卷》并未按照完整的广告学体系进行架构,而是结合职业水平考试的特点“源于教材,高于教材”。丛书的内容设置紧扣*考试大纲和指定教材,经过分析近两年的考题,总结命题规律,提炼考核要点;丛书的体例结构趋于合理,旨在指导考生梳理和归纳核心知识,掌握教材精华。