本书共三篇十八章。 篇为烟草原料概述，包括 外烟草生产概况、烟草类型和烟制品类型、烟草生态学、烟草生物学、烟草产量和质量的矛盾及统一矛盾的措施、烟草营养与施肥、烟草栽培制度等。主要介绍烟草原料的基本知识、生产特点和 外烟草生产基本情况。第二篇为烟草原料生产，主要论述各种类型烟草（如烤烟、白肋烟、香料烟、雪茄烟、其他晾晒烟）的生产原理和技术。以烟草生长发育、生理生化代谢和烟叶质量形成为核心，以提高烟叶品质为目标，重点论述烟草营养与施肥技术、水分生理与供水技术、烟叶致香物质形成与转化规律、烟叶成熟与采收技术、烟叶调制原理与技术等。第三篇为烟草原料初加工，主要包括烟叶分级原理与技术、打叶复烤原理与技术、烟叶贮存与养护、烟叶发酵与陈化的原理和调控技术等。
世界是一个整体，每一个学科和生境都无法孤立存在。本书从各个生态系统角度出发，从多学科交叉的原则出发，整合现有的生态学新技术和新理念，以近年恢复生态学的相关最新内容编写而成，以期为这个蓝色星球的可持续发展提供理论和实践支持。
近年来我国犬猫饲养量显著增多、为适应我国犬猫疾病防治的新形势，由韩博主编的《犬猫疾病学(第3版)》主要讲述了犬猫解剖与生理，病毒性、细菌性、真茵性、寄生虫疾病，消化系统、呼吸系统、心血管系统、泌尿系统、生殖系统、神经系统、内分泌系统疾病，营养与代谢疾病，中毒性、免疫，眼和耳、皮肤疾病，肌肉和骨骼系统疾病以及疝、肿瘤疾病；另外还专门讲述了药物的临床应用。此外，《犬猫疾病学(第3版)》还增加了53幅典型诊疗图片组成的彩色版图，可为临床工作者提供更为直观的参考。 《犬猫疾病学(第3版)》可作为高等农业院校本科生、研究生教材，也是从事犬猫临床诊疗工作者不可或缺的重要参考书。
本书的出版目的在于向读者介绍有关园产品贮藏保鲜、加工知识、贮藏方式和必要设施、加工原理和工艺流程，减少园产品的采后损失，使园产品附加值提高。主要包括：园产品的采后生理、园产品的采后商品化处理、园产品的贮藏方法和设施、果品的贮藏保鲜技术、蔬菜的贮藏保鲜技术、园产品加工基础知识、速冻保鲜技术、罐藏技术、果酒的酿造与制醋、果蔬汁加工技术、干制技术、切花采后处理与干燥花加工技术等十三章内容。 本书是为农科开放教育园艺专业开设的专业必修课，也可用于远产品加工、运输生产者和企业经营者提高理论和生产技术水平。 本书除了适合电视大学的学生和从事园产品贮藏、运输、加工和销售人员和农民、基层农技人员、农村干部使用外，也可作为农业院校师生教学参考书和为城市居民啬园产品的保鲜知识。
《2013全国老龄政策理论研究成果选编：农村老龄问题研究》内容涉及农村空巢老人的权益保障、城镇化进程中的农村养老问题、农村老年人文化服务状况、老年人防灾减灾能力建设、老年人口季节性迁移机理等重要问题。这些课题研究报告视角新颖、内容丰富，对于深化老龄问题的理论研究，推动老龄政策创制，推进农村老龄问题的解决，加强对老龄工作的理论指导具有积极作用。
