本教材按照高级茶艺师的职业标准，根据职业院校人才培养目标，以茶艺4要素即茶、水、器、艺为逻辑主线，涵盖4个部分、14个实训模块、60个任务，从茶的历史脉络入手介绍了茶的起源、发展和传播，茶的种类、特性、功效以及制作工艺，茶叶鉴别，泡茶技巧，品茶方法等，引导学生探讨茶艺、茶道、茶文化的深厚底蕴与丰富内涵，提高审美情趣，增强文化自信，形成正确的世界观、人生观和价值观。
本书是根据《统计学原理》（第七版） 的教学需要而编写的，遵循基本理论知 识 必需、够用 的原则，充分注意实用性和针对性的要求，目的是帮助学生更好 地学习和掌握 统计学原理 课程的主要内容， 并为教师教学提供一定的方便 条件。 本书的编写在以《统计学原理》（第七版） 为基本依据的前提下，尽可能充分 地考虑广大学生的新要求和教师教学的新需要；同时，参考了其他同类教材的有益 内容。本书按教材章目体例排列，每章均包括学习目的和要求，重点、难点问题解 析，练习题和参考答案等部分。标准化题型有判断题、单项选择题、多项选择题、 填空题、简答或简述题和计算题六种类型。本书在编写上力求做到重点突出、题型 标准、形式新颖，具有典型性和实用性。参考答案简明扼要，具有启发性。
全书基于开展商务交往活动的需要，从实用性出发，共分为6章介绍了国际商务礼仪，包括个人形象、办公室礼仪、迎*仪、餐饮礼仪、谈话礼仪以及休闲娱乐礼仪，阐述了在国际商务交往过程中应知应会的具体礼仪内容，涵盖了礼仪的基本要点、需要掌握的禁忌以及应该注意的事项。
本书按照《1 X注塑模具模流分析及工艺调试职业技能等级标准（初级）》编写，遵循专业与产业、职业岗位对接，课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接，学历证书与职业资格证书对接、职业教育与终身学习对
本书按照《1 X注塑模具模流分析及工艺调试职业技能等级标准（中级）》编写，遵循专业与产业、职业岗位对接，课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接，学历证书与职业资格证书对接，职业教育与终身学习对
《会计基础与技能实训》从会计实际工作出发，依据《企业会计准则》、内部会计控制规范、税务、公司法等法律法规，结合学校财经商贸群建设需要和实际，串联公司创立经营过程中涉及的常规业务，分入门篇、操作篇、综合篇三大部分介绍，创造性地引入相关的真实业务单据。通过实训项目，学生不出校门就能掌握会计数码书写、凭证填制、审核、建账、记账、更正错账、凭证装订、会计报表编制的技能和方法。 《会计基础与技能实训》适合中等专业财经商贸类专业学生及会计从业人员参考学习
《玉石学基础（第3版）》全面系统地介绍了我国乃至世界玉石的品种、产地及其基本特征。内容涵盖了2017年新《珠宝玉石国家标准》中规定的30余种天然玉石。重点阐述了这30余种天然玉石的真伪鉴别特征及其与相
由赵琴、洪媛主编的《物业管理实务》立足于物业管理市场现状，着眼于物业管理行业发展的未来，紧扣我国物业管理行业的特点，依据 相关职业标准和物业管理行业的相关法律法规，参照高职高专物业管理专业的教育标准、培养方案和教学大纲组织编写，将物业管理理论与实践有机结合。全书基于物业管理实际工作过程，以一个完整的物业管理过程的全部项目为导向，从中提炼出典型的具体工作任务，并采用任务驱动的方式编写而成。 本书既可作为高职高专物业管理相关专业教材，也可作为物业服务企业岗位培训教材，同时也是物业管理相关人员一本很好的工具书。
《食品安全典型案例解析》从生物性污染、农用化学品污染、食品天然有毒物质、重金属污染、非法添加、假冒伪劣、食品接触材料及新型食品安全8个方面梳理总结了国内外经典食品安全案例。通过案例概述，在对食品安全标
本书根据教育.部《高等教育本科线性代数课程教学基本要求》编写而成.全书分6章,前3章为基础部分,介绍行列式、矩阵、向量与线性方程组;后3章为应用提高部分,介绍矩阵相似对角化、二次型及线性空间与线性变换
本书根据职业教育人才培养目标的具体要求并结合高职高专教学的特点进行编写。本书以用友U8 V10.1为蓝本, 本着“理论够用”“强化技能”“突出操作”的原则, 努力做到由浅入深、通俗易懂, 在阐述会计信息化基本理论的基础上重点结合案例讲解管理软件的操作方法。
