本书面向新工科人才培养，以焊接缺陷为切入点， 章对无损检测与评价的原理、分类和发展趋势进行了简单介绍，第二章主要介绍了典型焊接缺陷的分类与危害，第三至第六章针对射线检测、超声检测、磁粉检测和渗透检测等四类主要无损检测方法，分别对其理论基础、材料与设备、检测步骤、探伤成像等进行了详细分析。全书内容理论与实践有机结合，有利于教师的教学和学生的学习。 本书主要面向材料成型及控制工程和金属材料专业的本科生，以及从事无损检测相关行业的具有初中级无损检测技术资格的人员，亦可作为其他专业师生自学及专业人员系统培训的参考用书。
%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;本书结合无机化学学科的发展、职业教育教学的需求和生产实际编制而成。内容包括：物质及化学热力学基础、化学反应速率和化学平衡
本书包括液体蒸馏分离技术、气体吸收分离技术、液液萃取分离技术、吸附分离技术、膜分离技术和非均相混合物分离技术六个项目。每个项目以化工分离中的典型工作任务为主线，按照认知规律和企业对新员工的培训流程，分解成原理分析、流程确定、设备选择、工艺参数计算与分析、过程操作与控制等子任务。子任务以“任务描述 知识准备 任务实施 思考与实践”的方式指引学习过程。为了使读者 直观、清晰地理解各分离技术中的主要过程与设备，书中以二维码的形式配套了相应动画资源。 本教材与《流体输送与传热技术》配套使用。可供应用化工技术、现代精细化工技术、现代分析测试技术及相关专业的职业本科院校(或专业)的师生使用，也可供化工及相关专业的应用型本科、高职专科学生和在化工、材料、制药、环境等领域从事生产操作、技术管
《 食品微生物检验》力求反映高职高专教材特色、难易适度、贴近岗位需求、贴近职业资格考试要求，并以必须够用的原则，以整体培养为目标，优化内容体系，为后续课程的学习和可持续教育打下坚实的基础。同时，《 食品微生物检验》突出了实用性和实践性，有利于学生综合素质的形成和科学思想方法与创新能力的培养。书中注意了知识的连贯性、逻辑性，力求深入浅出、图文并茂，有利于学生对新知识的理解。同时还体现新知识、新技术、新方法，紧跟国家标准、行业标准。
本书介绍了高分子化学实验的安全知识、基本技能和基础理论知识，详细描述了常见教学项目的原理、实验目的和实验步骤，并在每一个实验项目后给出思考题。全书共5章：第1章介绍与高分子化学实验有关的实验室安全知识，包括如何进行器材清理、预习和实验记录；第2章介绍与高分子化学实验有关的实验操作技术和高分子材料表征技术；第3章介绍高分子化学实验的基础理论知识，包含相关的高分子物理和高分子加工学知识；第4章是高分子化学基本实验，共设19个实验项目，涵盖了自由基聚合、自由基共聚合、阴离子聚合、阳离子聚合、缩合聚合、聚合物化学改性、含硅半无机高分子和复合材料制备等实验内容；第5章是高分子化学综合实验，共设6个实验项目，是在基本实验的基础上融合大分子设计和多步骤合成，旨在提高学生的综合实验能力。最后在附录部分
本书以技能训练的形式系统介绍了电冰箱及空调器常用维修工艺及操作方法。全书共有8个实训内容，分别介绍了维修工具操作方法、管道焊接工艺、电冰箱系统维修基本工艺、电冰箱电器元件及电路维修、无氟电冰箱维修工艺、空调器安装、空调器电器元件及基本电路、空调器故障维修。内容通俗易懂，具有较强的实用性。本书为高职高专制冷与空调专业的实训教材，也可作为制冷工培训的实训教材，亦可供维修人员学习和参考。
本书系统介绍了技术经济的基本理论以及石油工程技术经济评价方法，包括技术经济基本理论、油田勘探项目经济评价方法、油田开发建设项目经济评价、国际合作油气田开发经济评价、非常规油气开发经济评价、技术经济评价
《 食品微生物检验》力求反映高职高专教材特色、难易适度、贴近岗位需求、贴近职业资格考试要求，并以必须够用的原则，以整体培养为目标，优化内容体系，为后续课程的学习和可持续教育打下坚实的基础。同时，《 食品微生物检验》突出了实用性和实践性，有利于学生综合素质的形成和科学思想方法与创新能力的培养。书中注意了知识的连贯性、逻辑性，力求深入浅出、图文并茂，有利于学生对新知识的理解。同时还体现新知识、新技术、新方法，紧跟国家标准、行业标准。
本书以培养学生选用模具材料及热处理的基本技能为目标，按照基于工作过程导向的原则，选择具有代表性的几个项目，将内容划分为基础篇、提高篇两大部分（对五年制高职学生，可以划分为中职、高职两个教学阶段实施教学）。基础篇（中职阶段）介绍课程的特点与要求，模具材料的应用与发展趋势，模具材料的性能、质量检验与选用，模具材料和模具零件热处理等专业基础知识，建议安排30～36课时。提高篇（高职阶段）介绍冷冲压模具零件材料与热处理的选用，塑料成型模具零件材料与热处理的选用，压铸模、热锻模、热挤压模、热冲裁模、玻璃模等其他模具零件材料与热处理的选用，模具寿命与模具材料及热处理等内容，建议安排30～36课时。 本书适合于模具设计与制造、材料成型技术、模具制造技术、机械制造工艺及自动化、机械设计与制造、汽车
本书是在编者丰富的教学经验基础上，结合高等职业教育的教学特点编写而成，旨在通过科技创新的教育与实践，培养学生科技创新工程通识索养。本书采用项目任务指导书的形式进行编写，共分为七个项目，分别为智能机器乐高 EV3 人门、EV3 程序块操作，智能风扇设计与控制，智能小车设计与控制、智能小车巡线，智能小车探险以及综合创新作品设计，案例充满趣味性，图文并茂，同时每个项目后配以习题，有助于读者巩固知识点。为更好地学习科创精神，本书在附录中设置了科学前沿技术概述与实训室实操规范两个部分，并以电子资源形式呈现。本书的电子资源还包括课件、实操演示视频、知识拓展等，读者可以扫描相应二维码获取。本书可作为高等职业教育科技工程通识课程的教材，也可作为其他本科院校各专业的科技工程选修课程的教材。
本套教材是全国高职高专药学类专业规划教材（第二轮），依据高职高专学生特点及教改方案培养目标，以提高学生素质为核心，注重培养学生的能力。本书供高职高专药学类专业使用，也可供医药类相关专业和基层医药专业技术人员学习参考。
本书展示了食品新产品开发虚拟仿真平台的工作原理和设备结构，具体介绍该设备的以下操作过程及特点：（1）仿真操作，在计算机上以3D形式对食品实验装置进行模拟操作；（2）存储、读取快门，在硬盘上存档和读出为以后使用；（3）暂停，暂时中断计算机的模拟计算，但不丢失数据；（4）改变时标，可以加快和减慢系统的内部仿真时钟；（5）智能指导，在线提示操作指导信息。
马超编写的《高分子材料化学基础(基础化学篇高职高专项目导向系列教材)》主要分为认识物质、有机化合物的结构与应用和化学基本理论三个学习情境。根据本专业必需的化学基础知识，归纳出十三个任务，分别为原子结构
本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。全书共分14章，内容包括绪论、塑料成型理论、注射机与注射成型工艺、注射模设计概述、注射模浇注系统、注射模成型部分的设计、注射模导向与推出机构、注射模侧向分型与抽芯机构、射模温度调节系统、无流道凝料注射模设计、热固性塑料注射成型工艺及模具、注射模设计实例、其他注射成型技术以及塑料制品的常见缺陷与解决办法。 本书可作为普通高等院校材料成形及控制T程专业教材，亦可供从事材料成型工艺及模具设计、制造和使用的工程技术人员参考。
本书以石油工程中的几个关键步骤为主线，介绍了其过程中的一些常见力学问题，内容包括石油工程力学简介、力学基本理论和方法、地应力与岩石力学简介，以及油气井工程、油气田开发工程、油气储运工程中的力学问题等，
在化工生产中，为了确保生产过程的安全与高效，非化工工艺专业背景的从业人员要掌握一定程度的化工专业知识。鉴于此需求，在党的二十大精神的 下，由学校与企业人员携手合作，紧密结合实际工作岗位的具体内容与要求，对本书进行了精心编纂与细致打磨。本书介绍化工生产的基本原理﹑操作设备和操作过程，是为高职高专类院校非化工工艺专业编写的专业基础课教材。本书主要内容包括绪论、流体流动与输送、非均相物系的分离与设备、传热与换热器、气体的吸收、液体的蒸馏、干燥、膜分离技术、化学反应器和典型化工生产工艺。本书的特色是通过案例解析﹑微课视频﹑三维动画资源等方式，将绿色化工理念深度融入教材，促进读者提升环境保护意识、节能减排技能等，为培养适应新时代要求的化工领域高素质人才奠定坚实基础。本书可作为高职高专的
