本书具有如下特点： 1.案例贴近实际，理实一体化。以一家小型制造业企业1个月的经营活动为主线组织实训教学，业务内容遍及小企业会计业务中的典型工作任务，按实际工作流程开展，可同步进行会计手工记账和会计电算化做账，让学生从两方面来掌握企业经济业务的处理，做中学、做中教，提高其对企业会计工作和财务软件整体结构的认识，提高会计实践能力和专业判断能力。 2.结构合理，方式灵活。整个实训案例资料分七个部分。部分是企业情况，主要说明企业的基本情况、业务处理流程、采用的会计政策和核算方法。第二部分是会计手工实习要求，可设置出纳岗、会计A岗、会计B岗、会计主管岗4个实习岗位进行分岗实习或者通岗实习。第三部分是经济业务，以真实的业务单据描述企业1个月的经济业务。第四部分是会计电算化实习要求，可设置账套主管

本书主要介绍各种风险评估方法。在评估风险大小时，通常采用各种定量或定性的风险评估方法，而且很多风险评估方法具有通用性，即能评估多种风险，而这些方法的掌握与运用却是会计学专业学生并不擅长的。在阅读相关文献时，看不懂风险评估方法，通常会导致无法看懂整篇论文；在进行案例分析时，若不会相关的风险评估方法，案例分析就难以深入。因此，本书针对以上问题，从理论介绍和实务操作两个方面介绍一些常用的风险评估方法。本书资料丰富，内容完整，重点突出，紧密结合实际，既可作为会计学等专业的本科教材，也可作为会计学等专业的硕士教材，还可作为其他相关人员进一步学习或培训的参考用书。

本教材对应了中职茶艺与茶营销专业的核心课程——茶馆经营与管理。依据目标定位，本教材从工作任务、知识要求与技能要求三个维度对教材内容进行规划与设计，以使内容更好地与中级茶艺师的岗位要求相结合，成为学生掌握茶馆日常运营与管理能力的重要课程。

《物流中心规划设计》立足于目前各类物流园区、物流中心、配送中心的建设对物流规划、管理人才的迫切需求，全面、系统地分析、研究了物流中心的规划设计内容、步骤及方法，并通过对国内外物流中心规划设计案例来展示现实物流中心的规划设计。《物流中心规划设计》适合普通高校物流工程、物流管理、交通运输等专业本科学生使用。

《医者叙事能力与职业发展》由杨晓霖,王华峰著

本书是作者在长期从事物流与供应链理论研究和教学的基础上，结合近年来数字商业背景下的物流实践，对商业、供应链、物流、仓储与配送、库存、物流数字化等理论等进行了系统和深入的介绍，并对物流“最后一公里”、农村物流、跨境物流、绿色物流、智慧物流、冷链物流等行业物流实践和趋势进行了分析。本书力求紧跟时代步伐，内容接地气、语言精练、层次清晰。同时，本书引入了大量的新案例，其中一些案例是作者及其团队在调研、访谈、讨论和分析的基础上形成的。这些案例增强了本书的理论性和实践性。本书可作为商科类专业的本科生与研究生教材，同时也是物流职场人士的案头推荐书。

本教材对应了中职茶艺与茶营销专业的核心课程——茶馆经营与管理。依据目标定位，本教材从工作任务、知识要求与技能要求三个维度对教材内容进行规划与设计，以使内容更好地与中级茶艺师的岗位要求相结合，成为学生掌握茶馆日常运营与管理能力的重要课程。

一、仓储定义 仓 即仓库，为存放、保管、储存物品的建筑物和场地的总称，可以是房屋建筑、洞穴、大型容器或特定的场地等，具有存放和保护物品的功能。 储 即储存、储备，表示收存以备使用，具有收存、保管、交付使用的意思。仓储是指通过仓库对商品与物品的储存与保管。 《中华人民共和国国家标准：物流术语(GB/T18354 2006)》对仓储(Warehousing)的定义为：利用仓库及相关设施设备进行物品的入库、存储、出库的活动。 仓储是集中反映工厂物资活动状况的综合场所，是连接生产、供应、销售的中转站，对促进生产、提高效率起着重要的辅助作用。 二、仓储的意义 仓储是产品生产、流通过程中因订单前置或市场预测前置而使产品、物品暂时存放。它是集中反映工厂物资活动状况的综合场所，是连接生产、供应、销售的中转站，对促进生产、提高效率

《新编酒水知识与酒吧管理》体系和内容设计上本着博采众长、特色鲜明、融合提炼、自成一体的原则，大胆创新和调整，突出教材内容的前沿性、创新性和科学性，理论与实践相结合。首先是编写方法的创新。在学习任务中，设置学前场景，让学生在接触正式学习任务前，尽量融入实践场景中。其次是内容的翻新。本书将近年来与调酒有关的科技成果收录其中，比如：花式调酒、鸡尾酒的创新等较新的知识，更能拓宽学生的视野。本书在编写中，也注意到了当代职业教育学生的特点，加强了内容的趣味性和易读性。

本书是中国物流学会、高等学校物流管理与工程类专业教学指导委员会、全国物流职业教育教学指导委员会课题研究成果，课题名称为“基于中高本一体化人才培养模式的课程内容体系构建及新形态教材开发”。本书对标近期新版高职高专物流类专业教学标准，从数字经济时代的物流业人才技能需求出发，融合岗课赛证要求，聚焦“物流成本与绩效管理”的相关知识进行系统分析和专业技能训练。本书分为物流成本管理概述、物流成本核算、物流成本表编制、物流成本控制、物流成本分析、物流成本绩效考核与评价６个项目。首先，从成本管理角度，介绍物流成本的构成、核算与控制方法，并进行物流成本报表编制的训练；其次，从物流具体环节， 分别对仓储、运输、包装、装卸、配送、流通加工等物流功能成本构成进行分析、核算与控制；最后，对物流成本管理

本书的构架分为四部分内容： 部分是制造业高手的全局观。在制造业复盘，全面调整的新形势下，管理者需要在四个方面做好布局：一是回归 ，瞄准海外无法实现的价值、速度与成本；而是放眼海外，找到真正的伙伴；三是掌握数字化车间的信息管理和机器运转知识；四是把我新的商机，即需求链的强化，提早发现客户真正需要做的事并实现它。 第二部分是魅力工厂的进化型组织架构。主要列举了四个代表性案例。分别为：①打碎功能区分型组织体制运转壁垒的“大房间合作制”；②从产品设计到量产准备均由一位技术人员负责的“单人货摊式设计”，其 的优点在于交货快、成本低、品质高，较以往的方法高出很多的水平；③提供生产制造专业技术知识，因为当今市场对制造业专业知识的需求正在与日俱增；④海外CAD/ERP供应商给予协助，CAD/ERP在开发前都会有

本书以市场营销理论为基础，以实践、实用为目标，在广泛收集靠前外真实营销案例，充分吸收靠前外营销理论和教学实践等近期新成果的前提下，详细阐释了市场营销管理、市场营销机会、市场营销战略、市场营销策略及市场营销的组织、执行与控制等重要内容。