赵月兰、王雪敏主编的《新编动物性食品卫生学》在内容编排上注重知识的系统性和实用性,主要介绍了动物性食品的污染与控制;肉用畜禽屠宰加工的兽医卫生监督与检验;屠畜常见传染病和寄生虫病的鉴定与安全处理;组织器官病变及肿瘤的检验与安全处理;家禽、家兔常见疫病的鉴定与安全处理;各类动物性食品的加工卫生,动物性食品安全理化学检验与微生物检验方法,食品安全国家标准及卫生评价;市场肉类卫生监督与检验;屠宰加工副产品的卫生检验,废弃品的安全处理及屠宰加工企业的消毒等。同时介绍了中华人民共和国食品安全法、病害动物和病害动物产品生物安全处理规程等。 《新编动物性食品卫生学》内容丰富,重点突出,知识体系、深度、广度适合现阶段教学的需要。同时,还是基层兽医工作者、动物防疫与检疫、检测人员以及相关人
李腾飞主编的《一本书明白家庭农场运营》从家庭农场经营者实际工作的角度出发,收集整理在家庭农场经营管理中经常遇到的法律法规、补贴政策、财务管理、人员管理、市场营销、项目申报、金融信贷等方面的常备知识要点和操作步骤,版式灵活并以图文并茂的形式予以呈现,有利于带给读者轻松愉悦的阅读体验。
本书共分上、下两册,每册三章。上册内容:汽车维修常识、汽车发动机的维修、汽车底盘的维修。下册内容:汽车电气的维修、汽车电控系统的维修、整车的维修。在每章中都包括了若干个实训单元项目,内容上包含实训内容及目的、技术标准及要求、实训器材和用具、实训注意事项、实训操作步骤、考核等部分,突出实训指导书的可操作性,有利于汽车维修人员的学习。 本书图文并茂,内容编排新颖,侧重于现代轿车维修能力的培养,同时兼顾了其他车型。本书作为零距离上岗实训指导丛书的一个分册,既可作为中、高等院校和技工学校相关专业的实训教材,也可作为广大汽车维修从业人员的培训指导用书。
《660MW超超临界火力发电机组培训教材》对超超临界燃煤发电机组的原理及设备只做简单介绍,着重以岗位运行知识为基础,以提高操作技能为目的,根据电厂生产一线人员在660MW超超临界燃煤发电机组调试、运行、维护过程中的经验,详细介绍发电设备及系统的运行维护及故障处理。 《锅炉分册(660MW超超临界火力发电机组培训教材)》(作者望亭发电厂)为此套教材的《锅炉分册》,全书共十五章,主要内容包括超(超)临界燃煤锅炉概述,锅炉本体,制粉系统,锅炉燃烧设备及控制,燃油系统,风烟系统,超超临界锅炉蒸发受热面的热偏差及传热恶化,超超临界锅炉的积盐及腐蚀,火焰检测系统,锅炉吹灰系统及设备,锅炉干除灰、除渣系统,超超临界直流锅炉启停及保养,锅炉的正常运行及调整,超(超)临界直流锅炉燃烧优化调整,超临界锅炉常见故障及处理。
本书由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业标准,燃气具安装维修工》(试行)要求编写,是燃气具安装维修工职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。 本书介绍了高级燃气具安装维修工应掌握的技能要求和相关知识,涉及现场测绘,管道的强度和严密性试验,多功能燃气灶具检修,多功能燃气灶具的维修,更换配件及功能核查,燃气热水器检修基础知识,回火、离焰、黄焰等故障的诊断和排除,开启水阀后大火不着故障的诊断和排除,火小、水不热故障的诊断和排除,关闭水阀后大火不灭故障的诊断和排除,技能操作指导,安全技术培训等内容。
本书由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业标准,燃气具安装维修工》(试行)要求编写,是燃气具安装维修工职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。 本书介绍了高级燃气具安装维修工应掌握的技能要求和相关知识,涉及现场测绘,管道的强度和严密性试验,多功能燃气灶具检修,多功能燃气灶具的维修,更换配件及功能核查,燃气热水器检修基础知识,回火、离焰、黄焰等故障的诊断和排除,开启水阀后大火不着故障的诊断和排除,火小、水不热故障的诊断和排除,关闭水阀后大火不灭故障的诊断和排除,技能操作指导,安全技术培训等内容。
SolidWorks软件是一个非常优秀的三维设计软件,功能全面,易学易用,同时集成和兼容了所有Windows系统的卓越功能。本书全面绘制等功能,内容非常丰富。在内容的安排上循序渐进,深入浅出。本书在编写过程中吸收了大量工程技术人员应用SolidWorks软件的经验,避免手册式的枯燥介绍,并以大量实例来介绍该软件的功能和应用。全书通俗易懂,切合实际,适合于高等院校和中等职业学校的师生作为教学用书,同时也适合作为广大工程技术人员的自学用书和参考书。